山药炒面筋窍门

2024-09-28 06:16:12

山药炒面筋窍门

丝瓜2根、山药半根、油面筋8个、色拉油适量、盐少许、蚝油1勺、砂糖半小勺、枸杞子少许、葱花少许。山药面筋炒丝瓜的做法：山药去皮切片。丝瓜去皮切滚刀块起油锅。油面筋用水冲洗一下每个用手挖个洞。放入丝瓜和...
油菜炒面筋做法窍门

主料：油菜适量、油适量、面筋适量。辅料：盐适量、蒜适量。油菜洗净备用。油面筋下锅煮软捞出备用。起锅烧油下入蒜片炒香。放油菜翻炒。放油面筋翻炒均匀。加盐调味即可。出锅了。...
炒山药窍门

食材：山药适量、胡萝卜适量、姜适量、葱适量、大蒜适量、辣椒适量。山药去皮切片，放入水中泡着。将辅料切好，冷锅放油爆香生姜、大葱。放入山药和胡萝卜翻炒，放入清水，大火烧干。放入生抽调味，美味营养的清炒山...
木耳山药怎么炒好吃

用料：山药半根、木耳8朵、胡萝卜半根、青椒半个、蒜2瓣、油少许、蚝油2勺、盐2小勺。胡萝卜、青椒洗净切片后装盘备用。木耳撕成小朵焯水后备用。山药切片后泡入水中备用。蒜切片或末备用。起锅放入少许油，下蒜...
木耳山药怎么炒好吃窍门

主料：木耳、山药。辅料：枸杞、葱、姜、蒜。调料：盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。木耳用温水泡发30分钟，山药去皮切成片，加入生粉拌匀；坐锅点火倒油，将山药放入炸至表面微黄取出，锅中留底油，下葱姜蒜爆香，放...
烤面筋酱料配方窍门

往温水中加入面筋粉，一边倒一边用筷子搅拌。拌好的面团盖保鲜膜室温松弛1小时。将面团切成长条后再切小块。用筷子卷起面团呈细条状。抽出筷子，案板上是做好的面筋。水沸后倒入面筋，中火煮15分钟。混合甜面酱，...
鳝鱼面筋汤的做法窍门

食材：黄鳝、姜片、香油、面粉、盐、水、小葱。将面筋材料和成一个面团，静置醒一小时以上。买鳝鱼的时候让卖家给处理好去骨留肉。醒好的面团放清水中，用双手反复按压搓揉着洗去淀粉。汤浓了就换一盆清水再接着洗，...
面筋白菜煮做法窍门

油面筋适量，白菜一个，胡萝卜一个，香菇适量，香菜适量，芝麻油适量，盐适量，白胡椒粉适量，鸡粉适量，水淀粉适量，色拉油适量。香菇切片备用。胡萝卜切丝。面筋掰开，这样比较容易煮。白菜看用量，如果吃的少直接...
炒面筋的做法

主料：350g面筋。配料：适量油、适量盐、适量青椒、适量酱油、适量鸡精、适量葱、适量姜。面筋洗净。面筋切片，葱姜、辣椒分别切好。锅中放油，加入葱姜爆香。放入面筋片。加入酱油。加水、盐、鸡精拌匀，盖锅闷...
豆豉炒面筋怎么做

主料：面筋1根。辅料：青辣椒2个、蒜2瓣、味极鲜1勺。调料：油适量、盐适量、豆豉酱1大勺。准备好原材料；热锅凉油，放入蒜片和豆豉酱进去爆香；加入手撕的面筋进去翻炒；将面筋翻炒几下后加入适量...
辣炒面筋的做法

食材用料:尖椒1个、红椒少许、面筋1个、盐适量、生抽适量、葱蒜沫适量青椒，面筋各自备好。青红椒切丝，面筋切条。热锅凉油放入葱蒜爆香。放入青红椒迅速翻炒。放入面筋翻炒均匀加入少许生抽。辣椒炒面筋放入少许...
面筋火腿怎么炒好吃

面筋洗净后从顶头悬卷着撕成条状。火腿切成片备用。黑木耳泡发好洗干净，撕成小朵。葱和辣椒切好备用。热锅冷油爆香葱花。放入准备好的面筋翻炒片刻。再放入黑木耳、火腿，滴几滴酱油翻炒。最后放入切好的辣椒。加入...
香干炒面筋怎么做

主料：豆干3块，面筋100g。辅料：酱油适量，盐适量，葱适量，姜适量，青菜适量。准备好上述所需的食材。将面筋洗净切块。豆干洗净切成条状。青菜挑洗干净。锅内加入食用油，放入葱花，姜丝炒出香味...
面筋炒青椒如何做

把要用到的面筋和青椒都洗下，切好。开火，锅里放入20g油、盐、姜片。等油烧热后，倒入青椒炒一下。等青椒炒到5层熟，倒入面筋混炒。加入5g酱油，炒均匀。加入8g料酒炒一会儿，再加入适量水，将盖子盖好煮一...
番茄炒面筋怎么做

油面筋1个、西红柿1个、食盐适量、调和油适量、白糖5g。将面筋用手顺着纹理撕成小块，番茄用刀切小块。锅里放油，烧至7成热，倒入番茄，炒至番茄融化。加入面筋，继续翻炒。加入少许盐，番茄酱，白糖，继续翻炒...
青椒炒面筋的家常做法

主料：青椒1个、水面筋2个胡萝卜30克。辅料：蒜1瓣、盐少许、生抽30毫升、水少许、糖少许。全部食材切片，蒜拍碎。热油锅放入蒜和胡萝卜爆香。倒入面筋煸炒片刻。倒入生抽，盐，糖和少许水，加盖焖煮2分钟...
葫芦炒面筋步骤

葫芦去皮后剖开去籽，然后切成片；油面筋用热水泡软；炒锅烧热后加入油烧热，下蒜片和毛豆煸炒；煸至毛豆变色，下葫芦片煸炒一会；加入油面筋，加盐调味，加适量清水盖上锅盖大火烹煮5分钟左右；至葫芦变软呈透明状...
酱面筋怎么炒好吃

准备材料：面筋200克、黄瓜200克、八角6克、甜面酱15克、红烧酱油20克、白糖5克、葱末10克、花椒油15克。面筋撕成小块，黄瓜切成菱形片。切好的面粉放入沸水中煮两三分钟，焯过水的面筋控干水份备用...
炒面筋的家常做法

面筋洗净；面筋切片，葱姜、辣椒分别切好；锅中放油，加入葱姜爆香；放入面筋片；加入酱油；加水、盐、鸡精拌匀，盖锅闷一下；汤汁收的差不多时，加入青辣椒丝；翻炒均匀即可。...
蒜苔炒面筋正宗做法步骤

主料：蒜台110克、面筋125。克辅料：红椒40克、油3汤勺、生抽1.5汤勺、白糖0.5汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。食材：面筋（已撕开）、蒜薹（已清洗切段）、红椒（已清洗切丝）。将撕开的面筋用开水...