怎么炸油条好吃

2024-11-23 08:44:07
  • 油条怎么炸好吃

    食材:面粉150g、植物油100g、砂糖50g、水100ml、酵母20g。将面粉放入白糖和酵母,加入水和成面团。将面团搓成条,两个捏在一起。最后再往锅中倒油,放入油条,炸至金黄即可,炸油条就做好了。...

  • 怎么炸油条好吃

    食材:面粉150g、植物油100g、砂糖50g、水100ml、酵母20g。 将面粉放入白糖和酵母,加入水和成面团。 将面团搓成条,两个捏在一起。 锅中倒油,放入油条,炸至金黄即可。...

  • 怎么炸油条又酥又脆好吃

    原料:面粉,食用油,首先和面的时候可以加入一个鸡蛋,加少许的小苏打可以用泡打粉发酵,也可以用酵母或者两者都使用,温水和面,和好的面要进行醒发。等到面团变大,膨胀里面充满气孔的时候,就可以制作油条了,面...

  • 家庭炸油条的做法大全

    做法一(1)准备食材:适量的中筋面粉,5克酵母,3克小苏打,3克无铝泡打粉,8克盐,两个鸡蛋,芝麻。(2)把小苏打和无铝泡打粉放在面里面搅拌均匀,每斤面粉放270克水,把剩下的料倒在水中,把鸡蛋打在水...

  • 怎么炸油条又软又好吃

    准备食材:面粉,温牛奶,鸡蛋,泡打粉(小苏打也可以),酵母,食用油,盐。盆中加入1kg面粉,加入一克酵母,2克泡打粉(或小苏打),打入一个鸡蛋,用筷子不停搅拌,边搅拌边加入温牛奶(也可以用温水,用凉水...

  • 油条怎么炸才能又软又好吃

    取500克面粉倒入盆中,再加入5克泡打粉和6克油条膨松剂,加入少许的食用盐并打入一个鸡蛋之后用筷子搅拌均匀。面粉最好是选择一半高筋面粉和一半低筋面粉混合在一起,这样可以让油条的口感更好,既有韧性又十分...

  • 自己炸油条怎么炸又酥又好吃

    食材用料:面粉500克、鸡蛋4个、牛奶1袋、盐4克、发酵粉10克。制作方法:(1)先把发酵粉盐用温开水化开,盆中放入面粉,鸡蛋,牛奶揉成面团饧20左右。(2)表面抹点油,在揉光滑,反复饧3次后放在温暖...

  • 如何炸出酥香好吃的早餐油条

    原料:温水650克,油条粉1000克。 我们在盆中倒入650克温水,打一颗鸡蛋进去备用,倒入1,000克油条粉和温水和成面团。 接着盖上保鲜膜,放置醒发30分钟,醒好的面给它擀成饼,切成条,用筷子压一...

  • 如何在家炸出好吃的奶香油条

    原料:面粉250克,食用油20克,纯牛奶20克,鸡蛋1个,盐3克,泡打粉2克,温水100毫升。 在盆中放入面粉,食用油,牛奶,鸡蛋,盐,泡打粉和温水,搅成絮状后揉成光滑的面团。 接着将面团放在盆中,用...

  • 炸油条怎么做又软又好吃

    将面粉倒入盆中,再加入干酵母,拌匀。加入温水,边加水边搅拌。比包水饺的稀软一些,但比做面糊饼的面糊要稠。使劲搅动,面越上劲越好。加入调料、葱姜末,磕入一个鸡蛋,再继续搅拌。搅拌好后,盖上,饧上半小时到...

  • 怎样在家炸油条炸得好吃

    食材:面粉 200g,黑芝麻 20g,水 120g,酵母粉 5g,盐 5g,糖 10g。温水中加入酵母、盐和糖,搅拌至完全融化。精制醒发至两倍大,将面团擀成薄片,切成长条,两条叠在一起用筷子按压中间。...

  • 简单有好吃的炸油条方法

    原料:面粉300克,温牛奶250毫升,泡打粉1小勺,小苏打半小勺,盐1小勺,植物油25克。首先把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜;次日早...

  • 如何制作好吃的炸小油条

    原料准备:油条粉500克、水330毫升、白芝麻适量。首先碗中加入油条粉500克,加水330毫升搅拌均匀,盖上保鲜膜醒发1小时。加上白芝麻,擀成长方形面皮,切成两指宽长条。打水线,紧接着把两片面皮叠在一...

  • 怎样炸油条方法和步骤

    面粉加鸡蛋,酵母,蓬松剂用温水活成软面,盖保鲜膜醒发。醒至两倍大放冰箱冷藏半小时,拿出。案板上抹油,面擀开,切成宽条。两个放在一起,用刀背按一下。稍微拧一下。油热后炸至油条发黄。搭配豆浆一起更美味。步...

  • 用油炸油条的技巧

    第一步:将适量小苏打、食用盐、泡打粉和中筋面粉倒入一个盆子里面搅拌均匀,紧接着向盆里面倒入少量牛奶与水,一边倒水一边将面粉搅拌均匀并揉成面团的形状。提示:因为面粉的吸水性不同,各地的空气温度、湿度不同...

  • 如何炸出好吃香脆的奶香油条

    准备材料:面粉250克,鸡蛋1个,盐3克,牛奶150克,油15克,酵母3克,油适量。面粉、酵母、盐、食用油鸡蛋混合均匀,倒入牛奶,同时用筷子搅。用筷子搅拌成雪花状,揉成光滑的面团盖上保鲜过醒20分钟。...

  • 炸油条怎么炸的

    主料:面粉500g。辅料:泡打粉少量、盐一勺半。准备好面粉、酵母、盐,酵母用温水浸透倒入面粉中拌成絮状,揉成面团。揉成面团尽量让面软一些,和完醒醒面。从面团上切下一小团面,抻长一些切成小段。面片上用手...

  • 炸油条怎么炸

    中筋面500克、精盐少许、食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙,清水适量筋面与发酵粉和匀,在桌上开个窝,将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团,把面团搓至起筋,用半干的湿布盖着。一刻钟过后,在揉搓三分钟...

  • 怎么炸油条

    将面粉(有泡打粉的加上泡打粉一起)和酵母放在一起,置于案板上,中间挖一个小坑,逐量加入清水,加一次就把中间的面粉和清水揉匀,然后再加水,一直到可以揉成一个光滑的面团,盖上锅盖或者盆子等容器进行发酵。发...

  • 炸油条怎么做

    中筋面粉中加小苏打粉、泡打粉和盐拌匀。在面粉中加牛奶和水拌匀。面团按压、堆叠,揉到不粘手为止。将面团拿保鲜膜盖住醒8小时以上。醒好的面团取出回温1小时。在案板上撒一些粉,然后取一条酵面放上,用面棍顺长...

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