菜心买回来怎么保鲜
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菜心买回来怎么保鲜
首先在超市买回来的宁夏菜心，它的存放是有讲究的，如果在没冰箱的情况下，你最好是放到通风一点，干燥一点的地方，能够保持一天的新鲜度，但是尽量尽快食用。将菜扎成小捆，根向下浸泡在水里，可保持3～4天较为新...
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买回来对虾的保鲜技巧
大虾别买回来就直接放冰箱，要分成小份再放：我们经常会把买回来的食材直接放冰箱冷藏，或冷冻。其实冰箱不是保险柜，简单一放就能保证不会坏。尤其是放入冷冻室，很多人就更以为这是最好的保鲜方法了。其实不然，在...
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冬季番薯买回来怎么样保鲜
买回来的红薯先挑选好的，去除带有病斑、刀伤、虫伤以及“胀水土”的红薯，留下没有任何损害的，有破皮的就赶紧吃掉吧。然后把挑选好的红薯放在通风的地方晾干，地面不要有水，这样红薯才不会坏。风干之后，再把那些...
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虾买回来怎么保鲜
瓶子保鲜法将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净...
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虾子买回来怎么保鲜
瓶子保鲜法。将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。保鲜盒冷冻法。把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行...
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批发回来的鱼怎么保鲜
蒙眼法。买鱼时，将一张薄纸用水浸湿，把鱼的眼睛蒙上，放人塑料袋中，也不必在塑料袋中装水，这样经过一二十分钟，甚至个把小时，鱼也不会死去，把鱼带回家后，放人水中，把蒙在鱼眼上的湿纸除去，不多时就会活过来...
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鲍鱼买回来怎么保鲜
冰水降温 将鲜活的鲍鱼放冰水里降温，目的是让鲍鱼处于一种休眠状态，然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内可以保存到第二天吃。 使用盐水 将鲍鱼放在盆里，加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了，加少量盐，放于阴凉...
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花束买回来怎么保鲜
烧焦法。即将花枝末端放在蜡烛或火柴上烧焦，然后用酒精浸泡1分钟，一般可延长花期半月左右。击碎法。即把花枝末端击碎1寸左右，使其扩大吸水面积，以延长花期。浸水急救法。如果发现鲜花由于水分不足而花头下垂时...
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鲍鱼买回来怎么保鲜
冰水降温 将鲜活的鲍鱼放冰水里降温，目的是让鲍鱼处于一种休眠状态，然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内可以保存到第二天吃。 使用盐水 将鲍鱼放在盆里，加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了，加少量盐，放于阴凉...
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买回来的活虾怎么保存新鲜
把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。 （如果是平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。）倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。冻好后，用...
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买回来的馄饨皮怎么保鲜
保鲜方法：首先，把冰箱冷冻抽屉取出，晾干水汽，平铺上一层保鲜膜。注意，保鲜膜不要拉断，连筒一起放在旁边。然后，把包好的馄饨整齐地摆在保鲜膜上。摆满一层，拿起放在旁边的膜筒再回铺一层，继续摆放，以此类推...
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刚买回来的虾子怎么保鲜
保鲜袋冷冻法，先买来加厚的保鲜袋。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档...
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买回来的五花肉怎么保鲜
准备一个干净的盆把肉放进去然后倒入适量的凉水，凉水一定要超过肉再往盆里加入一勺食盐，用筷子把食盐搅开放到阴凉通风处就可以让肉保持三天不变质。把买回来的时候清洗干净，放进锅里煮熟捞出，把肉捞出来泡在有猪...
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鲫鱼买回来怎么保鲜
把活鲫鱼放进一个较小的容器鲫鱼在其中正好可以躺直，放些冷水淹没鲫鱼，水不要太多，要让鲫鱼躺着，身体不要竖起来，然后把它放进冰箱的冷藏箱，可以存活很长时间。如果有地方有条件的话，还是放在家里养着的好，拿...
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刚买回来的猪肉怎么保鲜
用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可保鲜一昼夜。 真空保鲜盒、真空保鲜机保鲜。放置于无菌的环境下，细菌不能存活，使得猪肉保鲜的时间延长。同时处于加压的环境下，猪肉的肉质更加紧实，使猪肉得口感更佳。 冰箱保存...
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莲藕买回来怎么保鲜
凉水浸泡将藕洗净，根据藕的多少选择合适的盆或水桶，把藕放过去后，加满清水，把藕浸没在水中，每隔离1-2天换凉水1次，冬季要保持水不结冰，用这种方法可以保持鲜藕1-2个月不变质、不霉烂。沙藏法选择地势高...
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赖尿虾怎么存放
冰箱干养法：取一个胶盒，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，将濑尿虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾。这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持虾的保鲜度。大家...
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鸡胸肉放在保鲜可以放多久
鸡胸可冷冻保鲜9个月。由于细菌往往耐低温，温度稍高容易加速其繁殖，而保鲜盒既可起到隔离作用，避免交叉污染，又具有保温功效，避免频繁开关冰箱门产生的温度波动，最好把肉类放在-1℃—1℃的保鲜盒中。鸡胸肉...
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菜心怎么保存才能保鲜
采收和分级菜心收获的标准一般是以菜薹的高度和薹叶的先端齐平，初现花蕾俗称“齐口花”为适期，这时质量较佳。采收过早，菜薹过嫩，影响产量；采收过迟，纤维较多，质量较差。收获宜在早晨进行，菜心是多次采收的蔬...
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挖回来的冬笋怎么保鲜
灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋，可贮藏保鲜35－45天。沙...