如何做家常烙饼
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如何做家常烙饼
食材：普通面粉 350克、盐 适量、热水 230克左右、椒盐 适量、植物油 适量。往面粉里加入热水，边加边用筷子顺时针方向搅。水要用温热的水，但不是开水！用手摸着有温度。不要一次把水全加完，要分次加，...
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制作烙饼怎么做
料：面粉500克，麻油100克，葱花适量，盐，喜欢吃辣的在放点辣椒面。做法：在皮子上抹些麻油撒上葱花，盐后卷起来，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圆饼待用；先和面。和面的时候用温水，这样和出来的面软，...
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油烙饼的家常做法软香
食材：面粉550g、温水340g、油100g。 温水（不烫手为宜）一点点加入面粉中，慢慢搅拌成面絮，直到没有干得面粉，下手揉成面团。 揉好盆底少抹点油，盖上盖子醒半小时到1小时，面醒得越好饼越软。 醒...
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家常烙饼的做法
取500g面粉，适量盐和食用油。温水和面，水要一点点的加，直到面团非常湿软，面盆盖上湿布，松弛30分钟。面醒好后，揉面；然后揪成一个个大小相同的小面团。将面团均匀擀长擀薄；在擀好的面皮上淋上油，撒上适...
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家常烙饼怎么做又软又好吃
食材：面粉500克，温水320克，食用油适量，盐1勺，小香葱适量。准备好所有的食材，面粉里倒入温水，先用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或锅盖，静置30分钟。这个时间可以去整理一下要做...
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烙饼的做法窍门
主料：面粉500克、开水300克、冷水适量。辅料：盐适量、食用油适量。做法：（1）准备好面粉放在盆子中，先加入开水，用筷子搅拌成面疙瘩，再加入适量冷水揉成一个面团。这时的面团可能会有些粘手，没关系，晾...
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烙饼卷带鱼的家常做法
食材：带鱼500g、烙饼500g、水疙瘩300g、油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、花椒适量；准备好带鱼和水疙瘩，带鱼洗净切成段加入料酒和花椒腌制20分钟。【...
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黄油能做什么家常食物
可以做黄油烙饼，做法如下：准备食材：面粉，黄油，鸡蛋盐，五香粉。面粉用酵母发好后，幹成薄片，把面粉里倒油和芝麻面盐搅拌成油酥，摸到面片上，撒些小葱花。卷起来切成小段按上黑芝麻，幹成园饼，电饼挡放入黄油...
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大饼怎么做简单又好吃
面粉一点点加入温水揉成略软的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。小葱切末，加入盐拌匀。桌子上抹点油，把醒好的面团擀成面饼。面饼表面抹一层猪油，薄薄一层就可以，但是要均匀，每个地方都抹到，然后撒上拌了盐的葱花铺...
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做烙饼怎么和面
首先要在面粉中边加热水边搅拌，搅成棉絮状后和面，揉好后盖上保鲜膜醒15分钟。将醒好的面揉成长条，切成面团，切成剂子，揉圆擀成薄饼，饼面上抹少许油，盖上另一张饼。锅小火预热后放饼，饼面起泡后翻面，熟后取...
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烙饼怎么做好吃
食材：面粉500克、温水320克、食用油适量、盐1勺、小香葱适量。准备好所有的食材，面粉里倒入温水，先用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或锅盖，静置30分钟。准备2根小香葱，清洗干净切...
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家常烙饼做法
醒面二个小时左右后再揉面就至光滑。 将面擀开成片状。先在薄面饼上洒上一层细盐再均匀地涂一层清油。将薄面饼从头开始卷起来，并将两头及接缝处掐紧，防止露油。按照自己满意的大小掐成二或三段，将两头掐紧后旋转...
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土豆烙饼的家常做法
用料：土豆4个、面粉300g、盐适量、糖适量、食用油适量、热水适量。用滚开的水冲烫面粉，和成面团。土豆烤熟去皮。土豆捣成泥，放入盐糖调味。撒干面，把烫面揉成面团。揉到不粘手即可。面团里裹入土豆泥，擀成...
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肉馅烙饼步骤
面粉120g、鲜肉100g、香油少量、小葱1根、姜粒适量、猪油少量、盐少量、热水适量、五香粉适量、胡椒粉适量、酱油适量。 肉馅烙饼的做法：面粉加热水揉成团醒30分。顺时针拌肉馅，面团切八份，铺肉馅。折...
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烙饼面糊的家常做法
食材：面粉适量、食用油适量、平底锅一个、十三香适量、盐巴适量、凉水适量、小勺一把。首先要做面糊：面糊的要求是流动性好，这样在锅里才能摊均匀。面粉中加入一点十三香，盐巴，这样烙出来的饼味道才好吃哦。拌面...
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最简单家常烙饼做法
面粉加开水250克揉合揉透后，摊开冷却，然后搓成长条，揿扁，擀成长方形薄皮坯子；在皮子上抹些麻油后卷起来，切成小坯子，再将小坯 子揿扁，擀成圆饼待用；平锅上火，在饼上刷油，放入锅内用小火烤烙至两面呈金...
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老北京烙饼如何做
老北京烙饼的用料：中筋粉250g、水190g、橄榄油少许、夹馅适量。把粉倒在盆中。分两次倒入水，先倒入大半。用手把面粉搅拌一下，再加剩下的水揉成团。面团比较软不要紧哦！加入少许橄榄油。用手揉入面中。拿...
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莜面烙饼如何做
莜面、中筋粉、盐混合。加入开水，揉成光滑的面团，擀成薄饼。在薄饼上抹玉米油，涂匀。把薄饼卷成长条状，如果粘可以用刮板配合。用刀把长条形分割成若干个大小相同的剂子。拿出一个剂子，立起来，两头蘸干粉，按扁...
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烙饼怎么和面
准备材料：面粉适量，温水适量，油，盐。取面粉适量，用温开水拿筷子搅拌成球。面板放些干粉，预防面团粘连。把面团擀成大面饼。均匀撒盐。撒完盐的面饼，就可以倒油，折叠面饼，把油弄匀。从一面把面饼卷起来，一直...
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烙饼制作方法
主料：酵母3克、面粉250克、盐5克、十三香10克、油10克、水120毫升。做法：（1）面粉加入盐放入盆中；加入水和酵母搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上布醒发半小时。（2）将面团搓成长条，切成一段一段的...