水晶糯米丸子的做法

2024-11-22 13:53:11
  • 水晶糯米丸子的做法

    猪肉馅适量,莲菜适量,糯米适量,葱适量,糖适量,生姜适量,老抽适量,盐适量,料酒适量,生抽适量。 糯米泡三个小时以上,头天晚上泡最好,沥干备用。 猪肉剁馅,最好三肥七瘦。 加入所有配料,拌匀。 莲菜一...

  • 水晶糯米丸子怎么做

    猪肉馅,糯米,莲藕,香菇,鸡蛋,葱姜末、香油、水淀粉,生抽、料酒、盐、胡椒粉。糯米洗净,前一天晚上就可以用水先泡上,第二天蒸的时候会比较软糯。猪肉馅(买的时候可以直接让老板绞成肉馅)放在小盆里,打入鸡...

  • 水晶土豆丸子的日常做法

    食材:土豆2个,盐,鸡精,十三香,土豆淀粉,适量的水,葱,辣椒粉,热油,生抽,陈醋。切好的土豆丁放盐,鸡精,十三香,土豆淀粉,适量的水和成面团;取一块搓成丸子,水开蒸20分钟;蒸好的丸子放入碗中,加葱...

  • 水晶糯米烧卖的做法

    备好:胡萝卜、玉米粒、香菇,都切成丁;青蒜切细叶;肉丁。 少量糯米煮成饭,注意水分不要过多,以免太软。 锅内少量油,煸炒,加入适量料酒、老抽、盐、糖。 加入其他所有配料,翻炒。 少量盐,拌匀。 用圆水...

  • 糯米丸子做法

    食材:肉馅500克、糯米300克、枸杞10克、葱15克、姜15克、香菜10克、鸡蛋1个、盐15克、料酒20克、味精5克、鸡粉10克、胡椒粉5克、淀粉50克、香油10克。糯米用清水泡好,枸杞用清水泡好。...

  • 南瓜糯米丸子的做法

    食材:南瓜200克,糯米粉300克,炼乳10克,糖粉30克,椰蓉少许。备好所需材料,南瓜提前蒸熟搅成泥状,倒入适量的糖粉搅拌均匀。面粉里倒入适量的炼乳,倒入搅拌好的南瓜泥揉成团子。如果有奶酪,就包上一...

  • 糯米珍珠丸子的做法

    食材:糯米一碗,猪肉250g,盐适量,姜一个,鸡蛋一个,葱一根,鸡精适量,黑胡椒粉一勺,香油一勺,胡萝卜一个,白砂糖一勺。提前一晚把糯米泡着。时间不够,至少要泡四个小时左右。把买回来的猪肉给剁碎,最好...

  • 糯米莲藕丸子的做法窍门

    准备好一块莲藕去皮后先切成小丁再剁碎装入碗中,加入10克的姜末,20克的葱白末,再准备好250克的虾仁剁碎一起放入碗中。准备好400克肥瘦均匀的五花肉先切成小块再剁碎放入莲藕盆中,先打入两个鸡蛋,打入...

  • 红薯糯米丸子的做法

    食材:红薯适量、糯米适量、白糖适量、芝麻适量。红薯去皮洗净切片,上锅蒸熟,加入一勺白糖。用勺子压成泥。再加入糯米粉,揉成面团,搓成大小均匀的球。沾少许水,粘上一层芝麻,用手团一下。锅中烧油,油温三成热...

  • 油炸糯米丸子的做法

    主料:糯米500g、油适量、盐适量、生抽适量、糖适量。糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖。生抽,和匀。取适量的糯米饭搓成丸子。做好的丸子。放进烧好油的锅里油炸。途中翻动,炸金黄。沥油,装盘开吃即可。油炸糯米丸...

  • 糯米丸子的做法

    准备原料:肉馅250克。糯米50克、荸荠100克、鸡蛋1个、时鲜蔬菜、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉各适量。将荸荠切成绿豆大小的丁;将肉馅放在碗内,加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水,...

  • 如何做糯米丸子

    食材:糯米粉250克、温水175克、清水适量。糯米粉倒在干净的盆里。一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。水拌好以后用手把糯米粉揉成团。把糯米团略搓长,揪一小块滚圆。搓糯米丸子的时候可以先烧水,丸子一边全...

  • 如何制作糯米丸子

    食材:糯米、肉馅、虾仁、胡萝卜、蛋清、香菇、葱、姜、盐 、料酒 、淀粉。糯米提前5小时泡发,沥干水分。猪肉按肥瘦2:8的比例,剁成肉馅。 大虾去掉虾头和壳,挑出虾线,用水淀粉和清水抓几下后冲洗干净,挤...

  • 炸糯米丸子的家常做法

    糯米粉100克,白糖50克,白芝麻适量,花生油适量,厨房电子称一台。准备好糯米粉、白糖、白芝麻、花生油和厨房子称。用厨房电子称称好各种材料所需要的量,白糖的量随个人喜欢好随意增减。把开水倒入装有白糖的...

  • 糯米丸子的家常做法

    糯米用清水泡一夜,枸杞用清水泡好。取小碗放入葱姜片加入清水泡好料水备用,将肉馅加入葱姜蒜末及佐料拌匀,最后做成丸子状沾上糯米放入锅中蒸30分钟即可出锅。糯米丸子口感软、糯、鲜香,烹饪简单,营养丰富,具...

  • 怎样做水晶丸

    主料:肉馅,火腿。辅料:清汤,吉力片,鸡蛋清,淀粉。胡罗卜。调料:盐,香油。肉馅打入葱姜水,火腿末等,加入猪油,胡萝卜丁打上劲,加入鸡蛋清和适量淀粉成丸子,然后放入适量调料。将制作好的丸子放入锅内炸熟...

  • 糯米莲藕丸子的家常做法

    食材:糯米、莲藕、木薯淀粉、盐、葱花。糯米淘洗干净后,不必浸泡,加入适量的水,放入蒸锅,蒸熟成糯米饭即可。将莲藕用工具擦成泥,如果没有工具那就直接用刀剁碎。将蒸熟的糯米饭和莲藕泥混合起来,用手揉匀。加...

  • 紫薯糯米丸子的做法

    准备用料。紫薯、糯米。首先将紫薯上锅蒸熟捣成泥,加入白糖搅拌均匀。然后把紫薯团成小团团。糯米需要提前泡一晚上。然后将紫薯外面裹上一层糯米。最后上锅蒸15分钟即可,出锅食用。...

  • 糯米丸子的家常做法蒸

    提前将糯米浸泡一晚,将胡萝卜洗净去皮,擦丝,切碎。拿一块肉先切片,再切小块,剁成肉末。加葱姜末,加盐,生抽,老抽,一勺淀粉,顺着一个方向搅打上劲。盘子底部刷油,手上抹点油,馅团圆,放糯米里滚一圈,压实...

  • 莲藕糯米丸子的做法

    食材:莲藕一节,肉馅150克,糯米50克,盐适量,酱油适量,生粉适量,花生油适量。用适量清水浸泡糯米,要浸泡4个小时以上。浸泡好的糯米清洗三遍,用网筛沥干水分后,加少许盐搅拌均匀。用削皮器把莲藕削干净...

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