炸火腿片的简单做法
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炸火腿片的简单做法
食材：火腿1个，面适量，面包糠适量，油适量。 准备一个粗火腿。 准备一个盆，放入面，倒入适量水，搅一搅，和成面糊。 沾满面包糠。 放入油锅，炸至两面金黄。 出锅，搭配便当，很不一样的感觉。...
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炸年糕片的做法
先将竹签用开水浸泡或者直接放锅中煮七八分钟。先将每根年糕这样一分为三段。再将每段年糕竖切分为3块或者2块。用竹签串号切好的年糕片。锅中放入食用油，烧至8层热左右依次下入年糕串。等到年糕表面变硬就可以沥...
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炸馒头最简单的方法
食材：馒头1个、鸡蛋2个、盐适量。准备好一个（吃多少做多少）馒头，切成厚片。鸡蛋一个打成蛋液，放少许盐搅拌均匀，蛋液不要放水 ，否则馒头吸收了水分会塌掉。锅烧热，放入适量油。将馒头片裹上蛋液，如果馒头...
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黄瓜炒火腿片的做法
主料：300g黄瓜、100g火腿肠。配料：适量油、适量盐、适量酱油、适量蒜、适量盐和味精。黄瓜切片备用；火腿肠切片备用；蒜切碎备用。油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒。炒变色之后加入火腿肠一起翻炒。待黄瓜...
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黄瓜炒火腿片的家常做法
主料：300g黄瓜、100g火腿肠 配料：适量油、适量盐、适量酱油、适量蒜、适量盐和味精。 黄瓜切片备用。 火腿肠切片备用。 蒜切碎备用。 油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒。 炒变色之后加入火腿肠一起翻...
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如何做煎炒火腿片
火腿去掉外皮，切成片。小葱洗干净，切成葱花。淀粉用清水泡开，香菜洗干净，切成末。鸡蛋打开，倒在淀粉碗里，加一点盐，搅拌均匀。把火腿片放在淀粉碗里，蘸上淀粉。锅洗干净，烧干，加油，热到五十度左右的时候，...
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青椒炒鸡蛋火腿片的做法
主料：火腿200g，鸡蛋3个，柿子椒2个，调料：蒜适量，生抽适量。火腿去包装后切成小长方块。青椒切同样的长，切好蒜末。下蒜爆香后爆炒青椒。加入火腿块，加盐炒香。鸡蛋打入碗内，加盐搅撒，锅内滑少许油，油...
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炸馒头片的做法
主料：蒸好的馒头250g、辅料：油适量。把馒头切成片，放一边备用。锅里加上油烧热。把馒头放进热油锅里炸至金黄色捞出，把炸好的馒头装进盘里即可。小贴士：馒头片不要切的太厚，油烧热了再下锅炸，油不热就把馒...
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如何便宜又好吃的土豆片炒火腿片
材料：土豆1个，三明治火腿根据喜好1个或半个，糖1/2勺，青椒1个，姜、蒜少许，小葱2棵，生抽2滴，油、鸡精、五香粉、陈醋少许。切好姜末、蒜末、小葱切成葱段备用，蒜末、葱段分两份。青椒切丝不需要太细，...
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炸鲢鱼片的做法窍门
从菜市场买来一条新鲜的鲜鲢子鱼，并进行择鱼，刮鱼鳞，取鱼鳃把鱼肚子进行解剖去肚子的东西，清洗干净。把鲢子鱼从鱼身进行片开，并进行切成2-3厘米的小块状鱼块。把鲢子鱼块放入盘中进行腌制，放入适量的食盐和...
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火腿肠怎么炸简单好吃
取出若干跟火腿肠，去皮，然后用长竹签串起来，竹签漏出1/3，在炸的过程中和食用的过程中，方便用手拿着。用火腿肠切花刀把火腿肠切成花瓣，从上往下，不要将花瓣切断或者切掉，影响整体美观。将切好花型的火腿肠...
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土豪炸馒头片的做法
食材：花椒粒100g，食用油300g，馒头500g，盐15g，鸡蛋4只。首先，鸡蛋准备，打好放在碗里面。打好的鸡蛋起了泡就可以了。所有切好的馒头片全部用水过一下，一般用很细的水滴在上面，大概百分比为浸...
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家中最简单炸糖片方法
做法：面粉放入盆中，一边用筷子搅拌，一边浇入滚烫的沸水，和成软硬适中的面，我感觉是越软越好吃，只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以，尽量软。盖上湿布，让面团醒10多分钟，然后再用手和均匀，如果太粘手...
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炸火腿肠的做法
原料：火腿肠3条、鸡蛋2个。调料：豆油500克（实耗油50克）、食盐15克、白糖5克、干生粉适量。先把火腿肠切成厚片，存放在碗内待用。把鸡蛋打散，加入适量食盐、白糖、干生粉调成鸡蛋糊。再将切好的火腿肠...
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炸地瓜片的做法
食材：地瓜500克，面粉150克，鸡蛋30克，水150克，白糖20克，盐3克，油10克。 地瓜削皮后洗干净，备用。 洗干净好的地瓜切片，备用。 面粉加入鸡蛋，一小勺盐，两勺白糖和少许水，然后拌匀。备用...
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炸年糕片
用料：年糕2条，麻辣鲜适量，盐适量。 年糕买来不要浸水，如果刚做好的年糕要放硬一点再切，太软很难切的。切很薄的片，能切多薄就切多薄。几乎接近透明，这才是最好的.切薄片后放阴凉处晾干，不要放太阳下晒，会...
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鸡蛋炸茄子片的做法
准备材料：茄子2根、小麦面粉100克、面包屑50克、鸡蛋2个、盐和胡椒粉适量。将茄子洗净切成厚3毫米、直径3厘米的顶刀圆片，撒上盐和胡椒粉拌匀，两面沾上面粉。鸡蛋磕入碗内打散打匀，将茄片放入，拖上蛋液...
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空气炸锅炸火腿肠的做法需要几分钟
用料：火腿肠3根、盐少量、辣椒油/油辣子各种调料适量。 将火腿肠拆开，用刀斜切，可以切三面也可以切四面，不要太深。空气炸锅里铺一张油纸，防止下次做东西串味，也可不放。将火腿肠各面抹油，抹油是为了有油炸...
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如何制作小火腿肠炸面
首先,将小火腿肠沾上水,再将面条裹在中部,两端开上十字花刀。然后,起锅烧油,四层油温下锅炸,中小火慢炸,杂质火腿肠开花酥脆捞出控油。最后,锅留底油,下入辣椒粉,孜然粉,芝麻,烧烤料,小火炒出香味后,下...
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鸡蛋炸馒头片的做法
主料：1个馒头配料：2个鸡蛋、适量盐首先把鸡蛋打好，放入适量的盐。馒头切成四片。鸡蛋打散并搅拌均匀。将馒头片放在鸡蛋里，两面沾满鸡蛋。油锅七分热的时候，放入沾满鸡蛋的馒头片。记得及时翻面，两面均匀受热...