牛肉如何做饺子馅
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牛肉饺子馅怎么做
准备食材：牛肉馅适量、葱，姜，料酒，盐适量、调馅料，味素适量、食用油，酱油适量、高汤适量。 准备材料，葱洗净，姜洗净备用。 取适量牛肉馅备用。 牛肉馅放入盆中，加入料酒，高汤（没有高汤可以用水代替）顺...
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牛肉如何做饺子馅
原料：牛肉500克、白萝卜1000克、洋葱50克、鸡蛋1个、姜汁50克、嫩肉粉5克、精盐10克、胡椒粉5克、料酒15克、酱油25克、味精15克、香油25克、精炼油30克、干淀粉50克。牛肉去净筋膜，洗...
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牛肉芹菜饺子馅怎么做好吃
食材：牛肉200g、芹菜100g、姜末5g、十三香10g、葱花3g、味精10g、盐5g、生抽5ml、油20ml、清水100ml。 芹菜放入清水洗净。 芹菜切成小丁。 放入碗里，加入盐，搅拌静置，攥出水...
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牛肉饺子怎么做好吃
食材：牛肉馅400克、大葱3根、姜适量、耗油3汤勺、生抽3汤勺、老抽半汤勺、五香粉半汤勺、花椒粉半汤勺、鸡精半汤勺、料酒3汤勺、香油1汤勺、面粉适量、盐适量。先和面，适量面粉放一点盐加水拌成絮状。 揉...
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牛肉大葱饺子馅的做法
首先，将牛肉洗干净后剁成馅，装盘。然后，打入一个鸡蛋。加入生抽、老抽、料酒、蚝油、十三香、姜末、糖和盐搅拌均匀。将大葱去皮洗净剁碎。将葱花碎倒入盛有搅拌好的肉馅的碗中。最后，倒入少许清水再次搅拌即可。...
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真正的牛肉饺子怎么做
原料：牛肉500克、白萝卜1000克、洋葱50克、鸡蛋1个、姜汁50克、嫩肉粉5克、精盐10克、胡椒粉5克、料酒15克、酱油25克、味精15克、香油25克、精炼油30克、干淀粉50克备用。首先将牛肉去...
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牛肉萝卜馅饺子的做法
牛肉泡水祛除血水，加入花椒去腥。牛肉清洗干净。牛肉剁成肉沫。放入碗里，加入盐。加入花椒水，搅拌牛肉，搅成糊状。白萝卜剁碎后，放入碗里，加入盐，搅拌均匀。挤出白萝卜中的水分。放在牛肉碗里。起锅烧油，放入...
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牛肉胡萝卜馅饺子的做法
食材准备：400克牛肉馅、10ML酱油、10克胡椒粉、10克姜末、10克葱末、100克胡萝卜、500ML水、10克盐、5ML香油、500克面粉。胡萝卜切碎，面粉加水和成面团，发酵20分钟，将牛肉馅放入...
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回民牛肉饺子馅做法
牛肉要去净筋膜、洗净，绞成细末，用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀之后，放置约40分钟，再加姜汁和清水250克进行搅拌均匀。白萝卜去皮洗净，切成厚片，入沸水锅中煮熟后捞出，放菜墩上用刀剁成细粒，再用纱布包住，...
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牛肉饺子馅怎么做好吃
食材：牛肉馅500克，五香料水200克，盐适量，大葱1根，老姜1块，胡椒粉1小勺，生抽3勺，料酒3勺，老抽2勺，蚝油2勺，鸡粉1小勺制作五香料水：锅里放2碗水加入花椒1小勺、大料2瓣、香叶2片、桂皮1...
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牛肉萝卜饺子怎样做
牛肉泡水祛除血水，加入花椒去腥。牛肉清洗干净。牛肉剁成肉沫。放入碗里，加入盐。加入花椒水，搅拌牛肉，搅成糊状。白萝卜剁碎后，放入碗里，加入盐，搅拌均匀。挤出白萝卜中的水分。放在牛肉碗里。起锅烧油，放入...
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牛肉韭菜饺子馅的做法
主料：韭菜100g，牛肉500g，鸡蛋2个，面粉850g，面粉加水揉制面团；韭菜清洗；牛肉末加入酱油，盐鸡蛋；然后将韭菜切碎加入肉末中拌匀；面团制作饺子皮包牛肉馅成饺子；下锅煮开即可出锅。...
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牛肉圆葱饺子馅的做法
馅料：牛上脑肉300克，葱头1个（250克左右），白糖，蚝油，生抽，花椒，玉米油，盐，葱姜适量。准备一块牛上脑肉，洗净后剁碎。上脑肉比较嫩，而且自己剁的肉馅更好吃，葱头去皮洗净后切成碎末，取少许花椒粒...
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牛肉香菇饺子馅的做法
主料：饺子皮300g、食盐适量；醋适量；葱适量；老抽适量；调和油适量；香菇50g；牛肉100克；十三香适量；生粉适量。将面粉，盐，水依次加入容器，揉成光滑的面团，盖上盖子醒20分钟。将面团继续揉几下，...
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牛肉荠菜饺子馅的做法
材料：荠菜500g，牛肉馅300g，生姜1小块，大葱1棵，十三香8g，盐12g，鸡精3g，酱油8g，香油8g，蚝油8g，土鸡蛋1个、食用油适量。荠菜摘好洗干净，锅内放水烧开，下入荠菜，加一点盐和食用油...
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牛肉饺子馅怎么调
食材：牛肉、芹菜、葱、姜、花椒、盐、老抽、生抽、胡椒粉、白糖。面粉中倒入40度左右的温水，用筷子搅拌成棉絮状，揉成一个硬度适中的面团。将面团密封，醒面至少20分钟，中间再将面团揉两次，把面团揉至表面光...
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最好吃牛肉饺子馅做法
准备牛肉800g，韭黄100g，醋40g，盐40g，香油50g。将韭黄切成小块。在肉末中加入花椒粉、鸡精、盐和五香粉。把牛肉馅加入到韭黄中搅拌均匀即可。牛肉饺子馅吃起來得话味儿還是非常非常好的，这关键...
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牛肉配什么菜做饺子馅
只用葱和牛肉拌馅.把牛肉不要切的太小，放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜，例如芹菜、包菜等，调馅子的时候放一个鸡蛋在里面，根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包...
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牛肉可以怎么做饺子
准备香菇300克，牛肉500克。首先把香菇放进锅里焯水两到三分钟后捞出，过凉水洗干净，然后剁碎。然后把准备好的牛肉馅里加入葱姜末，一个鸡蛋，十三香，洋葱末，香菇，盐，鸡精，少量水，顺时针搅拌均匀后加入...
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牛肉饺子怎么做
原料：牛肉500克、白萝卜1000克、洋葱50克、鸡蛋1个、姜汁50克、嫩肉粉5克、精盐10克、胡椒粉5克、料酒15克、酱油25克、味精15克、香油25克、精炼油30克、干淀粉50克。牛肉去净筋膜，洗...