芹菜根怎么做菜好吃又简单
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芹菜根怎么做菜好吃又简单
香干切片。猪瘦肉切片后，用生抽、鸡精、生粉，一点点清水拌匀，腌十分钟左右。芹菜根切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片；香菇泡软后切丝。锅中放较多的油，烧热后，倒入猪肉，大火，迅速划菜炒至变色，先装盘备用。锅中...
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怎么菜好吃又简单
首先炒菜之前一定要选择新鲜的蔬菜和佐料，这样能保证菜品的色和清新的味道，像发黄的菜，营养也会流失很多呢。食用油：炒菜的香味有很大一部分源自油的质量，一般我们都要选择名牌油或者到油坊打现榨的真油，一定...
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鸡翅根怎么做好吃又简单
用料：鸡翅根1斤、姜丝适量、盐适量、酱油适量、蜜汁调料粉50克。鸡翅根洗净，控干水分。将蜜汁调料、盐、酱油、姜丝放入盆中，均匀抹在鸡翅根上。用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上。鸡翅根整齐码在烤网上。...
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怎么炒芹菜好吃又简单
准备用料。香干、芹菜、油、盐、生抽、鸡精、葱花。芹菜摘好洗净切成寸断，香干切片。沸水中加入少许的盐芹菜焯水后过凉水捞出。点火坐锅葱花爆香放入香干，翻炒一会儿放入少许的生抽。将芹菜倒入，改大火翻炒一会儿...
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如何做菜好吃又简单
材料要新鲜。炒菜之前一定要选择新鲜的蔬菜和佐料，这样能保证菜品的色和清新的味道，像发黄的菜，营养也会流失很多呢。食用油要好。炒菜的香味有很大一部分源自油的质量，一般我们都要选择名牌油或者到油坊打现榨...
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芹菜怎么做好吃又简单
先将芹菜洗干净切菱形，土豆切片。然后一起下锅焯水，水开停火。焯过水后沥干水捞出。热锅冷油放入干辣椒。倒入土豆片和芹菜翻炒。炒3分钟，放入盐，鸡精，甜面酱，一点酱油，翻炒后出锅。...
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芹菜怎么炒好吃又简单
芹菜炒肉丝食材：芹菜3棵、肉300克、盐适量、油适量、酱油适量、料酒适量、辣椒适量、姜3片、鸡精适量。首先把猪肉洗净切丝装盘，加少许盐、酱油、料酒和红苕粉拌匀待用。红辣椒切丝、芹菜切成条备用。热锅内加...
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怎么做芹菜简单好吃又简单
材料:芹菜500克,蒜2瓣,花椒4.5粒,干红辣椒2个,盐2克,酱油1滴。 首先芹菜切条,蒜切片。然后锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。倒入芹菜,放盐翻炒,大火炒至熟。出锅...
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酸木瓜做菜怎么做好吃又简单
开胃木瓜酸（酸辣微咸），原材料： 主料：生木瓜一只，辅料：白醋适量，盐适量，糖适量，辣青红椒三到四个，做法： 木瓜一只（大小按自己需求），要挑选生的，比较脆，去皮后对半切开，把里面的核用硬勺子拨掉，切...
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菜干做菜怎么做
先把筒骨砍成快，洗净；菜干浸泡一个小时后，洗净，剪成段状。热锅，下姜片，放筒骨，稍稍炒一会儿，等骨头表面基本不见红就起锅，备用。然后把筒骨、菜干、姜片、蜜枣和适量水全都倒进汤煲，大火烧开后文火煲两小时...
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芹菜叶怎么做好吃又简单
材料：芹菜叶，黑木耳，白芝麻(熟)，盐，花椒油，香油。将芹菜叶清洗干净，切成段状备用。将泡发好的黑木耳剔除根部，用清水反复冲洗干净，然后过沸水焯熟，过凉水后沥干水分，切成细丝;将上述材料与白芝麻一起放...
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芹菜怎么腌制好吃简单
准备食材：芹菜800克、胡萝卜200克、盐适量、白糖适量、陈醋150克、生抽150克、纯净水适量、大蒜30克、小米辣20克。首先把芹菜清洗干净，芹菜叶子和根部去掉，切成小段；把胡萝卜去皮后切成小丁；切...
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鸡翅根怎么烧好吃又简单
对鸡翅根解冻，烧热水。把翅根放进去自动化开。买新鲜翅根的童鞋，请焯水。把冷冻水倒掉。重新倒水，加入盐巴和料酒，加点生姜也行，把鸡翅根煮熟，9分熟。晾干，可以用吹风机或者吸水纸，理论上是这样的，实际上我...
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可乐翅根怎么做好吃又简单的做法
首先准备鸡翅根一斤左右备用，加入适量的清水，再加入一勺食盐，把它搓洗干净。洗净里面的血水，然后挤干水分放入另一个盆中。接下来把鸡翅根改一下刀，这样便于鸡翅根入味。下面把鸡翅根腌制一下，加入食盐，少许胡...
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可乐鸡翅根怎么做好吃又简单
将鸡翅洗净，两面各切一刀,倒入生抽。加入盐.料酒,将其抓匀腌制20分钟。葱、姜、蒜洗净,姜切片,葱切成葱花。锅内下油约30克， 待油温烧至7成热。依次加入腌制好的鸡翅。中火将鸡翅前至两面金黄即可。煎好...
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藕根怎么做好吃又简单
主料：藕带300克。辅料：食盐1茶匙、蒜半头、红尖椒10个、细香葱2根、白醋1汤匙、白糖1茶匙、植物油2汤匙。藕带斜切成片，将切好的藕带片泡在淡盐水中。烧热锅，加入适量的植物油，下入红尖椒和大蒜片爆香...
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香干怎么做好吃又简单
原料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；倒入芹菜...
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芹菜怎么吃
芹菜肉丝：将猪肉切丝，码上盐，山芋粉，酱油。用手抓匀。（第一步：这个粉也可用生粉，须注意的是，放入粉时，要分3次放入，每一次都不要太多，每一次都要把粉抓匀，这样肉丝才会嫩，好吃。）芹菜切段。（第二步：...
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芹菜怎样做素菜好吃又简单
凉拌芹菜材料：芹菜，姜，盐，生抽，香油，醋，白糖，鸡粉。做法：芹菜摘叶洗净，热火中焯一下立即放入冷水中，沥干水份备用。碗里加盐，生抽，香油，醋，少许白糖，少量鸡粉，然后加备好的姜末或姜丁腌泡，待芹菜凉...
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怎么做菜好吃又好看
芹菜炒虾仁 做法：芹菜去叶留茎，斜切成小条；胡萝卜切薄片当配菜，量很少；白虾去壳去虾线，加盐腌制片刻；汤锅里烧开水，把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水，虾仁也放进去焯熟后捞出沥水；炒锅上火烧热，放少...