椰子各种做法

2024-10-30 11:02:37

椰子各种做法

第一种吃法：椰子水这是椰子最直接最简单粗暴的吃法，把冰冻过的新鲜椰子顶上挖一个小洞，插一只吸管进去，就这么简单就可以享受到清凉的椰子水了。椰子水是透明的，味道清凉甘甜，是夏季必备的解暑饮品。第二种吃法...
椰子可以保存多久

新鲜椰子根据椰子品种的不同，存放时间也有所不同。从青皮椰到去皮椰，从嫩椰到老椰，其保质日期是各不相同。青皮嫩椰子（重3公斤左右）特点是水多、皮厚、肉软，保质期特别短，从树上采下来，只能保存10-12天...
椰子片的做法

食材：椰子适量，冰糖3块，水100ml。把喝完的椰子劈开。取出椰肉，清洗干净。切薄片。锅内加入水和冰糖，使冰糖融化，倒入椰子片，炒到看不到水。从锅里倒到铺着油纸的烤盘上，铺匀，放入烤箱90度...
椰子鸡汤的做法

首先准备椰子、姜、枸杞、红枣、盐、鸡精备用。然后在椰子上面开一个小孔，将椰子水倒入碗中备用，椰肉切条，将生姜切成片状，鸡肉焯水。接着把鸡肉放入锅中，加入适量的水，加入椰子水和椰肉，枸杞，红枣。文火煲一...
椰子奶油的做法和配方

配方：椰浆100g、牛奶100g、淡奶油100g、冷水40g、吉利丁粉10g、细砂糖40g。准备要冷却用的容器，最好是长方形的，里面铺上一层保鲜膜，方便最后脱模。吉利丁放到40克冷水里备用，它会结块，...
木瓜椰子冻做法窍门

食材：木瓜1个，纯牛奶60克，椰浆200克，白糖15~20克，吉利丁粉10克。木瓜切个盖儿，中间掏空，掏干净。将椰浆、牛奶、白糖倒入小锅，小火加热，搅拌均匀，不用烧开。加入吉利丁粉搅匀就可以关火了（切...
蜜浆椰子正宗做法

椰子破开。用匙羹，把椰肉取出。把椰肉切成0.5cm的厚度条状。取小碗水在锅里烧开，加入红糖，不断搅拌以防粘锅至变稠状，成蜜糖状。加入椰肉丝翻炒5min入味,等蜜汁收干1/3汁干。取出装盘。...
椰子鸡做法

鸡肉切小块。下锅焯水，水开后煮1-2分钟，鸡断生了捞出。椰子去水放在纱布上，开口取果肉。椰肉剔除黑皮，切小条。过滤椰汁。将椰汁倒入锅中，下鸡块、椰肉、马蹄、党参、红枣，加水没过食材。盖上盖子，大火烧开...
椰子乌鸡汤的做法

原料：去壳老椰子一个，乌鸡一只洗净，姜片适量；用刀削去顶端,露出小口；倒出椰汁,有股淡淡的椰香；把椰子洗净,切成小块；乌鸡一只洗净，焯去血水；先把椰子放在电紫砂锅中，放上姜片和乌鸡；最后把倒出来的椰汁...
椰子冻的做法

首先，将椰青水倒出备用。再杯中依次加入牛奶，椰浆，椰青水，倒入锅中加热。向锅中加入少许糖，搅拌至糖完全融化。将融化的液体取少许放入吉利丁粉，搅拌至五颗粒状，分批倒入剩下的椰汁，搅拌待冷却即可。...
椰子饭的做法

主料：椰子1只、糯米125g。辅料：冰糖适量、长思水晶蜜枣30g、有机厨房天然超大葡萄干30g、莲子15颗。糯米淘洗干净，用清水浸泡一夜，泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好莲子、葡萄干、枸杞清洗干净后...
纯正的椰子奶做法

首先把椰子外壳表面的毛须撕出来干净，然后你就会发现去完毛须的顶端上面出现3个黑点，这3个黑点的皮质很松软，只要用硬点的东西就很容易插穿。然后把果汁倒到杯子。把果汁倒完后，用锤把椰子敲成一块块。然后用刀...
椰子怎么做布丁

将2只鸡蛋打匀，倒入250克鲜牛奶拌入适量白糖，取150克土司面包，去硬皮后切方丁，浸入蛋液中至吸足。捞出成糊的面包装入四周涂有熟猪油的大瓷碗，装至半碗，铺层豆沙，再盖上面包糊，加盖隔水用旺火蒸至凝结...
椰子鸡汤怎么做

家鸡1只、椰子1个、姜5片盐适量、料酒适量。准备好材料。把椰子洗干净，用筷子在椰子气口戳几个洞。倒出椰汁。手拿着椰子，用刀背沿着椰子的纹路敲，不需要太用力。直到把椰子敲碎，取出果肉。切掉椰子瓤。洗净切...
椰子糕的简单做法

将糯米淘净，清水浸泡2小时后，细磨成浆。将板兰叶洗净，切碎磨烂，用洁白纱布包裹挤压出叶汁，椰子加工压出白色椰汁；将米浆掺入生粉搅拌揉和至起筋，加入白糖、炼奶、精盐及辑汁一起搅拌均匀，然后分成两等份，将...
椰子脆塔的做法

材料：饼皮：低粉120克，细砂糖15克，黄油60克，蛋黄10克（小的约半个），水30毫升；馅料：鸡蛋1个，细砂糖60克，盐一点点，牛奶50克，黄油30克，低粉25克，椰丝70克。做法：黄油室温软化，和...
椰子浓香咖喱鸡的做法

食材：鸡腿肉适量，胡萝卜适量，土豆适量，椰浆适量，洋葱适量，咖喱粉适量，盐适量。准备鸡大腿两个，土豆一个，胡萝卜一根，洋葱半个。胡萝卜、洋葱、土豆洗净，去皮切块。鸡肉切块，如果能去骨最好。锅中...
莲藕的各种做法

做法一用料：莲藕600克、花生油5ml、盐2克、白砂糖20克、陈醋2ml、香葱3克。莲藕洗净去皮，切薄片。热锅，倒油，爆炒莲藕片八成熟，起锅；锅中放少许油，白砂糖、陈醋，熬成糖色；把炒好的莲藕片加入，...
鸡蛋的各种做法

火腿鸡蛋饼，生菜切末、火腿切丁、鸡蛋加盐和少量白胡椒打散、将生菜末、火腿丁加入蛋液里搅拌成糊、锅热加点油倒入蛋糊摊圆、中途翻次面、两面全熟后盛出装盘即可。土豆丝鸡蛋饼，土豆，胡萝卜切丝、西兰花切碎、火...
米饭的各种做法

做法一用料：米饭一碗、西兰花几小朵、洋葱半个、胡萝卜50克、火腿50克、马苏里拉200克、盐5克、生抽10克、烹调油适量。准备材料。西兰花分小朵焯水，其它配菜改刀成菜粒。炒锅倒油，炒香洋葱粒，这个很关...