用电饭煲做的蛋糕如何蓬松
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为什么做的电饭煲蛋糕不蓬松
对电饭锅的用法不懂，二是在打发蛋液的时候不充分！其实在实际操作过程中，电饭锅的使用是这样的。先把电饭锅内胆刷一次油，然后插电，加热两分钟，然后把蛋液放入内胆中加热，等按键弹开到保温，暂时不要动电饭锅，...
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用电饭煲怎么做蛋糕好吃
原料：鸡蛋4个、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）、白糖100克（如果用杯子量是很小的那种杯子）、白醋少许、香草糖和柠檬油适量。将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋一定要...
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用电饭煲如何做蛋糕
将鸡蛋蛋黄以及蛋白分开装入碗中，在蛋黄中放入糖搅拌均匀。将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状，将白糖倒入蛋白中搅拌并加入蛋黄中继续搅拌成蛋糕糊。电饭煲中涂上一层油，将蛋糕糊倒入，按下煮饭加热档，反复加热几次...
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在家电饭煲怎么做蛋糕
碗里打三个鸡蛋。将蛋清蛋黄分离。蛋黄碗里放入红枣酸奶，蛋糕粉或面粉调得浓稠，上下搅拌均匀。蛋清碗里倒入半勺白醋，可以去除腥味，然后依次放入白糖，用打蛋器打发。将蛋清依次倒入蛋黄里调均匀。电饭锅里刷少许...
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家中用电饭煲如何做蛋糕
鸡蛋4个，低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克（如果用杯子量是很小的那种杯子），白醋少许，香草糖和柠檬油适量。将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋一定要常温的...
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为什么电饭煲做蛋糕不蓬松
蛋清没打发后，没有呈现完全的泡发度，一般建议在打蛋清时加入适量的醋，白砂糖分3次加入，打到筷子立起即可。蛋黄打发不到位，在打蛋黄是建议加入适量的植物油和牛奶，能够在一定程度上，提高蛋黄的蓬松度，另外打...
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怎么用电饭煲做蛋糕
将蛋清和蛋黄分开，打蛋清大概15分钟后就会变成奶油状。蛋黄放2勺糖，3勺面粉，6勺牛奶搅拌好，倒入奶油状蛋清搅拌均匀。电饭煲按下煮饭键，预热一分钟后拿出倒入少许油于锅内，倒入搅拌好的东西。按下煮饭键，...
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用电饭煲做蛋糕的做法
食材准备：鸡蛋6个，白糖适量，牛奶250ml，酵母粉适量，黄油适量，干葡萄适量，红枣适量。将蛋清和蛋黄分离，蛋清中加入两勺白糖，打至起泡后再加糖；接着打，粘稠时又加入糖，直至打到像奶油的样子待用；将牛...
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家庭蛋糕的制作方法用电饭煲
把鸡蛋的蛋黄蛋清分离，蛋清放人无水无油的容器里，蛋黄放进一个容器里。蛋黄中倒入油打散在加入30克白糖继续搅拌然后倒入牛奶！牛奶和蛋黄充分混合均匀以后分三次加入面粉，上下左右搅拌均匀。打发蛋白，最好有打...
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蛋糕做法电饭煲
工具：电饭煲一个； 小盆两个； 手动打蛋器一个。原料：鸡蛋4个、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克.（如果用杯子量是很小的那种杯子）、白醋少许，香草糖和柠檬油适...
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用电饭煲怎么做蛋糕
用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打。大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键。蛋黄放两...
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蛋糕怎么用电饭锅做
准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油，盐。 把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。 用三根筷子打蛋清。 蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。 还有一勺...
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家常做蛋糕用电饭煲做
食材，糖、牛奶、盐、油、鸡蛋、面粉、适量。 准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油，盐。 把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。 用三根筷子打蛋清。 蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡...
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电饭煲蒸蛋糕怎么做
食材：鸡蛋 4个、牛奶 50g、玉米油 50g、低筋面粉 90g、白糖 75g。准备食材，先把材料都称量好，免得后期手忙脚乱的。首先将蛋黄，蛋清分离，在蛋黄中加入糖15g，牛奶50g，适量玉米油。蛋糕...
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怎么做蛋糕用电饭煲
先把蛋清和蛋黄分开，把蛋清用蛋打器打散，打成像牛奶一样白白的，再把蛋黄放在面粉里面，面粉大概加3杯的量，再把蛋黄搅均匀，再加上白沙糖搅均匀，再慢慢加上牛奶，慢慢搅均匀，再把搅好的蛋清放在搅好的面粉里面...
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用电饭煲做蛋糕怎么做
碗里打三个鸡蛋。将蛋清蛋黄分离。蛋黄碗里放入红枣酸奶，蛋糕粉或面粉调得浓稠，上下搅拌均匀。蛋清碗里倒入半勺白醋，可以去除腥味，然后依次放入白糖，用打蛋器打发。将蛋清依次倒入蛋黄里调均匀。电饭锅里刷少许...
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电饭煲做蛋糕的做法
面粉中加入鸡蛋。加入糖、酵母、小苏打。接着加入一杯牛奶。然后加入清水。搅拌均匀。和成面团。面团放入盘中发酵。发酵好的面团放入电饭煲中。10分钟即可出锅。...
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用电饭煲做蛋糕
先把蛋清和蛋黄分开，把蛋清用蛋打器打散，打成像牛奶一样白白的。再把蛋黄放在面粉里面，面粉大概加3杯的量，再把蛋黄搅均匀，再加上白沙糖搅均匀，自己在家用电饭煲做蛋糕再慢慢加上牛奶，慢慢搅均匀，再把搅好的...
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用电饭煲做蛋糕简单方法
工具：电饭煲一个； 小盆两个； 手动打蛋器一个。原料：鸡蛋4个、低筋面粉或蛋糕粉100克、白糖100克、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖，...
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电饭煲蛋糕的做法和配方比例
蛋黄3个、牛奶30克、蛋白3个、玉米油30克、砂糖20克、普通面粉50克、砂糖50克。步骤：把蛋黄，油，水，糖依次加入搅拌均匀，加面粉翻拌，用划Z字的手法，不要用力打圈容易起筋有疙瘩。打发蛋清，把三分...