做冰淇淋需要什么材料
-
做冰淇淋需要什么材料
原料：鲜牛奶500克、奶油12.5克、白砂糖150克、蛋黄100克、食用香草精微量。 制作方法：将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中。充分搅拌调制均匀后，移...
-
制作冰淇淋的方法和材料
配料：纯牛奶140ml、淡奶油240ml、鸡蛋黄2颗、白砂糖65克、香草精4滴 。取一半白砂糖加入蛋黄中，用打蛋器搅拌至颜色变浅发白 。纯牛奶倒入奶锅，加入打发的蛋黄液，小火加热至微沸，注意搅拌 。准...
-
机器冰淇淋的做法和配方
材料：熟紫薯100克、纯牛奶120ml、炼奶20克、淡奶油120ml。冰淇淋机提前放冰箱冷冻一晚上。榨汁杯中加入紫薯泥，放入炼奶。倒入纯牛奶。打成紫薯奶糊。淡奶油打发。将紫薯奶糊和淡奶油一起放入冷冻好...
-
做包子需要的材料
馅料：长豆角500g，去皮五花肉300g，大葱一根，干贝几粒，生抽，料酒，盐，香油。面团：3杯面粉，5g酵母，30度左右温水1.5杯。做法：（1）五花肉剁碎，加适量葱末，盐，生抽，料酒，香油拌匀；干贝...
-
做披萨需要什么材料
披萨饼制作原料主要有高筋面粉、胡萝卜、腊肠、洋葱等。口味鲜美，营养丰富。比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发...
-
做紫菜包饭需要什么材料
做紫菜包饭需要的材料有米饭、肉松、黄瓜、鸡蛋、火腿、胡萝卜、紫菜等。紫菜包饭是一款非常经典的韩式料理，深受韩国大众的喜爱。不用开火，适合炎热的夏季制作。制作紫菜包饭用料灵活多样、方法简单、营养丰富，又...
-
做酱油炒饭需要的材料
食材：剩米饭1碗、酱油2勺，料酒少许、糖适量、葱末适量、红椒1只、鸡蛋2个、食用油适量。首先将1碗剩米饭用2勺酱油，少许料酒和糖拌匀，再加少许油拌匀；做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中，翻炒出锅备用；...
-
做香肠的方法需要什么材料
材料：肠衣适量、猪肉适量、盐适量、白糖适量、白酒适量、花椒粉适量。肠衣洗去表面的盐，浸泡在清水里至少30分钟，让肠衣充分泡开。猪肉用热水洗净，去皮切大块，绞肉机把肉块绞成大肉条。在肉条里放入盐、白糖、...
-
做雪糕需要什么材料怎么做法
材料：鸡蛋、白砂糖、玉米粉、鲜奶油、香油、牛奶、起泡奶油、薄荷叶、水果。盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉搅拌。在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开。...
-
做三明治需要什么材料
蛋沙拉三明治材料：吐司4片、黄瓜35克、鸡蛋1个、沙拉酱30克、樱桃萝卜2个、黑胡椒粉适量。蜜瓜三明治材料：吐司3片、蜜瓜适量、沙拉酱适量。香肠鸡蛋三明治材料：吐司2片、香肠2根、鸡蛋1个、沙拉酱适量...
-
做玻璃钢需要哪些材料
做玻璃钢需要哪些材料：做玻璃钢需要的材料有玻璃纤维、环氧树脂、促进剂、固化剂、酚醛树脂等。玻璃纤维：玻璃纤维是一种性能优异的无机非金属材料。种类繁多，优点是绝缘性好、耐热性强、抗腐蚀性好、机械强度高，...
-
做蛋糕一般需要什么材料
植物油：要想做出一款美味可口的蛋糕一定要用到它或者色拉油。蛋糕粉：这是制作蛋糕的必备原料，或者选择低筋面粉也是可以的。黄油：黄油营养丰富，香醇味美，绵甜可口，是做蛋糕的必要原料。鸡蛋：加鸡蛋会给蛋糕提...
-
做粽子需要的材料都有什么
粽子叶：箬竹叶、或者冬叶、或者芭蕉叶。包扎的绳子：芭蕉树皮、或者水草、或者棉线。馅料：糯米、红豆、猪肉、花生仁，还可以更多，如红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等等。辅料：五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等...
-
做蛋糕需要什么材料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水...
-
做奶油需要什么材料
准备一个容器和打蛋器。鸡蛋去黄，只要蛋清。将蛋清打散，按5:1:1放入白糖、白醋、食盐。搅拌到有点稠时，加一勺糖，继续搅拌。搅拌到蛋清能够立起来说明奶油已打好。奶油（Cream）是指乳经离心分离后得到...
-
怎样用酸酸乳做冰淇淋
准备材料：芒果一个、淡奶油250克、酸奶一杯，把芒果沿着皮内面把果肉切下来，把芒果肉放入料理机加入1勺白糖。倒入一杯酸奶打成芒果泥备用，淡奶油里加入40克白糖打发，打成体积膨大顺滑就好了，不要打过头，...
-
做面包需要什么材料
一般来说，需要：高筋面粉、酵母、温水；其他的原料，如糖、盐、蛋、牛奶等，可根据个人喜爱的口味适当添加。全麦面包：【原料】高筋粉290g、全麦粉290g、细砂糖75G、奶粉25G、鸡蛋1个、干酵母10g...
-
做火锅底料需要什么材料
牛油：从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂，含有维生素A、脂肪酸、胆固醇、其他微量元素等。 郫县豆瓣：成都市郫都区（旧称郫县）的特产，是顶尖调味料之一。 醪糟：通常指米酒，用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的...
-
自己做牛排需要什么材料
准备牛排200克、海盐10克、i黑胡椒10克、橄榄油两勺、蒜2瓣、迷迭香10克。用橄榄油、海盐和现磨黑胡椒在牛排两面都抹匀，腌10分钟左右。锅里都不用放油，因为牛排表面已经抹了一层，往锅里放油容易搞成...
-
做火锅需要什么材料
禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。 畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。 水产类...