做胡萝卜乌鸡汤的步骤
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做胡萝卜乌鸡汤的步骤
乌骨鸡冲洗干净，焯水几分钟。倒掉脏水冲洗干净后放入清水。胡萝卜滚刀切块，生姜切片，大葱切段，土豆切块，将胡萝卜放入锅中，大火烧开后转中小火煲。煲30分钟，放入土豆块。大火烧开后小火煲20分钟。放盐巴，...
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补血补气乌鸡汤
红枣枸杞洗净，红枣对切两半。党参洗净切段，当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用。乌鸡切块洗净，切姜丝，冷水下锅，把姜丝和乌鸡煮开！再倒掉水，这是为了去乌鸡的血水和腥味，不要煮太久，开一下就可以倒...
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产妇两个月乌鸡汤如何做
材料：乌骨鸡1只、山药1根、枣(干，大)10颗、食盐6克，姜1小块，料酒1大勺，大葱1/3根，水适量。做法：先将大枣洗净，姜切片，葱切成段备用。山药冲洗掉外面的泥，戴上橡胶手套将山药去皮，切成块，放入...
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怎样做香菇乌鸡汤
乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片。砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫。将切好的姜片放入。加入泡好的香菇。泡过的红枣和枸杞也一起加入。加...
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乌鸡汤还可以怎么做
主料：乌骨鸡500克。辅料：陈皮3克，高良姜3克，草果5克。调料：大葱10克，醋5克，胡椒6克。将雄乌骨鸡洗净切块，大葱切段。与陈皮、高良姜 、草果、胡椒、大葱段、醋，同煮，文火炖烂。乌鸡汤是广东省传...
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给产妇做乌鸡汤的步骤窍门
枸杞红枣乌鸡汤。材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。做法：（1）将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。（2）杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。（3）红枣和...
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乌鸡猪肚汤的做法步骤
乌骨鸡半只，姜3片，小葱1根，盐适量，猪肚半个，香菇十颗，木耳一小把，红枣十颗，枸杞一把。原材料洗净，切成合适大小。武火炖开，用勺子撇去血沫，盖好盖子文火炖两个小时。两小时的一小时的时候一次加入洗净的...
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蘑菇山药乌鸡汤的做法
准备用料。乌鸡、山药、松茸、香菇、茶树菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒、花椒、清水。香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。山药去皮，用刀切成滚刀块。锅中倒入适量的清水，乌鸡肉洗净冷水下锅，放入花椒和料酒，开火煮沸...
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乌鸡汤做法步骤
主料：乌鸡（宰杀干净）。辅料：枸杞。调料：葱、姜、鸡精、盐、醋。将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水。压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。...
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椰子乌鸡汤的做法
原料：去壳老椰子一个，乌鸡一只洗净，姜片适量；用刀削去顶端,露出小口；倒出椰汁,有股淡淡的椰香；把椰子洗净,切成小块；乌鸡一只洗净，焯去血水；先把椰子放在电紫砂锅中，放上姜片和乌鸡；最后把倒出来的椰汁...
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虫草花西洋参乌鸡汤的做法
准备用料。乌骨鸡、红枣、枸杞、桂圆、花旗参、虫草花、淮山。乌骨鸡去头和屁股，剥去鸡皮，剁大块。虫草花用水泡一下，洗干净。花旗参和淮山也洗干净，用水泡软，泡的水留用。枸杞和桂圆洗干净。红枣洗干净，去核。...
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怎么做冬笋萝卜
材料：排骨、竹笋、白萝卜、生姜、料酒、食盐。将准备好的排骨洗干净放入锅中煮沸焯去血水。将准备好的竹笋、白萝卜洗干净切块备用。将配料生姜洗干净切片备用。架锅生火，将排骨与姜片下锅翻炒去腥。向锅中加入料酒...
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牛肉萝卜汤怎么做
白萝卜、胡萝卜洗净，去皮，滚刀法切块。牛肉洗净，切小块，注意肉的纹理。锅里烧水，将牛肉焯至变色，捞出。先把牛肉、大葱段、生姜、八角、茴香放入高压锅，加水，盖盖，煮至牛肉软烂，再放入萝卜、盐。继续炖，等...
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酸萝卜汤怎么做
萝卜去皮切丝。香菜洗净小切段备用葱切碎。锅中放入少量的植物油，爆香花椒。下入葱碎炸香捞出。下入切丝的萝卜煸炒。萝卜丝加盐煸炒至软榻。放入少量的酱油继续煸炒加入水，煮至萝卜丝透明。取一大碗，加入鸡精、白...
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乌鸡汤怎么做
乌鸡切大块，用清水泡上，反复换水冲洗，一定要去除多余的血水。一定要用凉水（用热水乌鸡蛋白质骤然收缩，口感不好）下乌鸡，进行焯水，水开后将乌鸡捞出，一定要用温水冲洗，进一步去除杂质。砂锅中加入温热水，下...
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怎样做乌鸡汤补肾
将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料...
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乌鸡汤的家常做法
食材：乌鸡1只、红枣适量、大葱适量、姜适量、酱油适量、料酒适量、精盐适量、味精适量、五香粉适量。将乌鸡剖开，去掉内脏，洗净后，切成块。取一碗乌鸡肉放入沸水中焯出血水，捞出备用。葱姜切好。将焯好的乌鸡块...
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乌鸡能怎么做好吃
乌鸡洗净剁小块，淖血水；椰子，枸杞分别洗净；全部放入锅内，炖3小时调入食盐即可。乌鸡汤具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健，产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。是胆...
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在家怎么做乌鸡汤
主料辅料：乌骨鸡1只、饴糖120克、大生地120克、精盐10克、黄酒15克。选择白毛乌骨鸡（其它杂毛鸡亦可，但必须是乌骨者）1500克以上者，无论公鸡、母鸡均可，宰杀后去毛及肠杂，洗净。大生地酒洗后切...
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当归乌鸡如何做
主料：乌鸡半只，当归3克。辅料：红枣5颗，枸杞子少许，桂圆少许，党参2根，姜少许，盐少许。准备所有配料，洗净，生姜切片。乌鸡洗净切块，所有配料放入砂锅最下面，乌鸡放在砂锅最上面。加入适量清水，注意，水...