金毛狮子鱼的做法
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金毛狮子鱼的做法详细步骤
将鲤鱼宰杀后入冰箱速冻4小时,冻至似硬非硬(目的是便于改刀)。将鱼肚裆切掉。将鱼身用毛巾垫平,从鱼身2/3处下刀,向鱼头方向平行打刀片(起刀时薄,越到鱼头的部位越厚)。每面片17刀,每片厚约1-2毫米...
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金毛狮子鱼的做法步骤
将鲤鱼宰杀后入冰箱速冻4小时,冻至似硬非硬,将鱼肚裆切掉。将鱼身用毛巾垫平,从鱼身2/3处下刀,向鱼头方向平行打刀片(起刀时薄,越到鱼头的部位越厚)。每面片17刀,每片厚约1-2毫米。每一片的片端(靠...
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金毛狮子鱼的做法
准备原料:新鲜活鲤鱼一尾(约重1500克)水发玉兰片20克,水发香菇20克,黄瓜皮25克,细玉米粉500克,(约耗150克)番茄酱50克,白糖200克,植物油1000克(约耗150克),鸡蛋黄4个,葱...
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狮子头鱼怎么养
放在大水缸里饲养。这么名贵的金鱼可不能放在普通小水缸里,要放到了大型的玻璃水缸中去。水缸大,氧气才会充足,狮子头鱼才不会因为周糟拥挤,造成水份容易污染的现象。配备水中充氧机。也好存好。让鱼儿在水中不缺...
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金毛自制狗粮的做法大全
金毛自制狗粮 食材;牛肉500g.红薯200g、猪肝100g、蔬菜适量。 制作方法;将牛肉切成一厘米左右的小丁。可以搭配一些狗狗喜欢吃的蔬菜,红薯需要先蒸熟后捏碎将它们和牛肉混在一起。加一些猪肝,将猪...
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怎样制作金毛幼犬狗粮
第一种:500克碎牛肉,500克小米,150克青菜,少许盐,混合煮熟后做成饭团,分次喂给。 第二种:大米150克,玉米面150克,高粱面50克,肉100克,青菜100克,另加骨粉少许,鱼松少许,食盐少...
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炸狮子球做法
做法:小葱切碎,姜切末,鸡蛋打入肉馅,加面粉少许,再加料酒、葱末、姜末、五香粉、盐和酱油,用力搅拌,让作料均匀地和入肉馅,把肉馅团成大肉球。炒锅上火,加油150克,烧至八成热,将做好的狮子头放入炸至上...
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红烧狮子头家常做法
主料:猪肉馅650 克,鸡蛋1个,马蹄4个,馒头半个,葱姜末+葱姜片适量,老抽料酒各1小匙,生抽,水淀粉(干淀粉1小匙)。具体操作:猪肉洗净 擦干,剁成馅,不用太细。马蹄去皮,剁碎;馒头切小丁。肉馅中...
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蟹粉狮子头的做法
准备材料:五花肉800克、蟹肉(125克)、 虾籽(1克)、 蟹黄(50克)、 生菜(200克)。调料:料酒(100克) 小葱(100克) 姜(30克) 猪油(炼制)(50克) 盐(15克) 淀粉(蚕...
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狮子手链怎样做
绳子打圈放好,一头固定,另外两边按照打辫子的方法编织,一左一右交互编织。编到适宜的长度,最后有个小圈,把绳端插入环中固定住。装饰环准备好,两个绳端相互交叉放入装饰环中,简单的小狮子手链就做好了。...
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清炖狮子头的家常做法
主料:梅子肉、600克 香菇、6朵荸荠去皮后125克。辅料:葱2棵、味精1小勺、姜1块、玉米淀粉30克、白胡椒1勺、鸡蛋1个、白糖半勺、花椒数粒、生抽2勺、八角1个、盐适量、香叶3片、白菜帮4片、料酒...
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红烧狮子头最正宗的做法
材料:猪肉馅500克,油菜50克,胡萝卜 25克,香葱1棵,生姜1小块,淀粉适量。调料:食用油60克,酱油1大匙,料酒1大匙,胡椒粉1小匙。葱、姜洗净切末 ,油菜洗净,胡萝卜洗净切丝。猪肉馅和葱、姜末...
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红烧狮子头简单做法
食材:肉适量,香菇适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,香油适量。加一勺料酒、生抽、老抽、香油、少许盐,倒入丰碗香菇丁。将肉馅搅打上劲,腌制30分钟。取适量腌好的肉馅,用手团圆后粘一层淀粉。锅中油烧至2...
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家常狮子头简单做法
用料:猪肉馅1斤、盐5克、淀粉10克、油3茶匙、老抽4茶匙、糖5茶匙、料酒20毫升、姜两片、浓汤宝。肉末加入腌料和水,沿着一个方向搅打制成肉圆。热锅放油,肉圆放入油中炸至金黄色取出。锅中加入老抽、糖,...
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红烧狮子头
葱、姜洗净切末 ,油菜洗净,胡萝卜洗净切丝。猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀,并摔打至有弹性,做成大小相同的肉丸。剁肉馅时要参照“ 三分肥,七分瘦”的原则。烧热半锅油,将肉丸倒入油锅炸至金...
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经典的红烧狮子头的做法
原料:猪肉、马蹄、香菇、豆腐、沙姜粉、十三香、胡椒粉、八角、香叶。肉选梅花肉,切块。把肉放入搅肉机,加入沙姜粉,十三香,蠔油,盐,胡椒粉,鸡精一起打碎入味,(根据各人口味下)。加入点红葱头油加香,搅一...
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铁狮子头正宗做法
新鲜肉糜,选用3分肥7分瘦的猪肉,可以让师傅代绞碎,葱姜切末备用。肉糜放入盐,胡椒粉,葱姜末按一个方向搅拌,拌匀压制片刻,方便入味,趁腌肉末的功夫把马蹄剁碎,放入马蹄,用筷子使劲往一个方向搅匀。再放入...
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美味红烧狮子头的做法
用料:猪肉馅500克,油菜50克,胡萝卜25克,香葱1棵,生姜1小块,淀粉适量,食用油60克,酱油 2大匙,料酒1大匙,胡椒粉1小匙。葱、姜洗净切末,油菜洗净,胡萝卜洗净切丝。猪肉馅和葱、姜末、淀粉、...
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狮子头的家常做法窍门
主料:五花肉500克、荸荠118克。辅料:鸡蛋1个、花椒10粒、姜末5克、淀粉15克、酱油1小勺、红烧酱油30克、蚝油20克、冰糖8克、姜3片、葱半根、精盐15克、水淀粉10克、花生油适量。荸荠洗净去...
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清炖狮子头的做法大全
方法一:原料:猪腿肉(肥瘦各半)500克,蟹肉100克,菜心100克,料酒75克,蟹黄25克,菜叶6张,葱粒、生粉、姜汁、上汤各适量。做法:将猪腿肉切成粒放入碟内,加葱粒、姜汁水、蟹肉、料酒、盐、味精...