鸡肉的做法大全

2024-10-12 15:44:17
  • 鸡肉面条的做法大全

    鸡肉面条做法1:鸡胸脯肉适量 面粉适量2人份。辅料:生姜适量 葱适量 盐,鸡精,食用油适量。鸡胸脯肉洗净,锅添水,把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟。鸡肉在烧的时候,可以把面条做了。 准备好面粉,加一点盐。拌成碎...

  • 蒸鸡肉的做法大全

    清蒸鸡肉将鸡肉清洗干净,去掉不要的部位,然后再切成块状,和着盐、生抽、料酒、生姜片、葱段,一起给腌制一个小时左右。然后再把腌制好的鸡肉给入锅中用小火蒸半个小时,蒸好后,浇上酱汁便可以吃了。清蒸鸡肉时需...

  • 鸡肉炖香菇的做法大全

    鸡块3个,香菇5朵,葱少量,姜适量,蒜适量,陈醋1勺,酒1勺,生抽适量,草菇老抽适量,花椒大料几颗。鸡块腌一下,起锅烧油,放入花椒大料,油热后放入鸡块儿,翻炒。先放鸡块,后放葱姜蒜,翻炒3分钟加入生抽...

  • 土豆炒鸡肉的做法大全

    做法一:准备用料。土豆、鸡腿肉、油、盐、糖、料酒、老抽、生姜、香葱、干辣椒。备好的鸡腿肉给洗干净,把肉里面的骨头给去掉,然后用刀切成一块一块的小块状;把鸡肉小块放容器里,然后放盐,味精,料酒,老抽,糖...

  • 鸡肉沙拉的做法大全

    方法一食材:鸡脯肉一块、水果黄瓜一根、胡萝卜半根、西蓝花三瓣左右、紫甘蓝两片、高山豆芽适量、亚麻籽油6克、盐3克、黑胡椒碎适量。鸡脯肉洗干净。取掉肥油部分,切片。切好的鸡脯肉加入两克左右的盐,现磨黑胡...

  • 鸡肉凉菜做法大全

    做法一。材料:鸡腿1个,即食海蜇丝1袋,青、红椒各1个,葱姜蒜适量,淡色鲜酱油1大勺,香醋1大勺,白糖1小勺,盐1/4小勺,麻油1小勺,辣椒油1小勺,熟白芝麻1小勺(1小勺=5ml 1大勺=15ml)...

  • 可乐鸡肉的做法大全

    可乐鸡腿:食材:鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条。洋葱剥去外皮,洗净成块。姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,...

  • 鸡肉冬瓜的做法大全

    冬瓜炖鸡主料:鸡肉300克、冬瓜200克。辅料:香菇、火腿。调料:盐、米酒。做法:香菇泡发后,洗净切成丝,泡发的水不要倒。冬瓜去皮,切成块。火腿切成片(大约五、六小薄片就可以)。点火做锅,放水。冬瓜放...

  • 炒鸡肉的做法大全家常

    蒜苗炒鸡肉。材料:鸡胸肉100克、蒜苗200克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、油适量。做法:将鸡胸肉洗净剔去鸡肉中的筋切片,加淀粉、料酒和少许黑胡椒粉...

  • 鸡肉炖汤的做法大全

    枸杞炖鸡汤食材准备:枸杞,鸡,盐,白糖,料酒,葱姜蒜。做法1:将土鸡洗净切成块,然后放在一边待用。在锅中倒入一些油,等待油温上升之后,将鸡油放入锅中翻炒,翻炒出油之后,将切好的鸡块放入锅中重新翻炒,然...

  • 鸡肉粥的做法大全

    板栗鸡肉粥主料:板栗,鸡腿,大米。辅料:葱,姜,盐,杂菜。制作步骤:将所有食材准备好备用,将鸡腿焯水捞出,姜切成细丝,葱切成段备用。将板栗剥好备用。锅中放入适量的水,锅中加入鸡腿,大米,板栗,煮到大米...

  • 鸡肉馅饼的做法大全有哪些?

    做法一主料:小麦面粉400克。辅料:鸡肉600克、白菜260克、大葱110克。调料:花生油50克、酱油30克、盐2克、味精1克。做法:鸡肉绞过后加酱油、盐、味精调味白菜洗净,切成细末。面粉用冷水和匀,...

  • 鸡肉丝的做法大全

    鸡丝银芽。材料:鸡脯肉200克、绿豆芽150克、红辣椒1个、青辣椒1个。调味料:香油2小匙、精盐1小匙、白糖1/2小匙、味精1/2小匙,做法:将鸡肉切成细丝,放入沸水中氽熟,捞出;青、红辣椒洗净切丝备...

  • 关于鸡肉粥的做法大全

    做法一:主料:大米50克、鸡肉末30克。辅料:植物油10克、酱油6克、精盐、葱、姜末各少许、清水500克。将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠。将锅置火上,放入油,下鸡肉末炒散,加...

  • 凉拌鸡肉丝的做法大全

    鸡胸肉2块,黄瓜半根,蒜4瓣,醋3勺,酱油2勺,辣椒6~8个,香油3~4勺,盐适量。锅里冷水下姜片、料酒,鸡胸肉焯水,水开撇去浮沫鸡胸肉煮10-15分钟,在煮鸡胸肉的时候可以切好红辣椒,切好青辣椒,切...

  • 鸡肉的做法大全

    鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的...

  • 鸡肉陷饺子做法大全

    食材:鸡胸肉300克,饺子皮半斤,鸡蛋1个,胡萝卜1个,盐1克,鸡精一1小勺,胡椒粉适量,芹菜1小梱。胡萝卜切成小段,用点底油先炒段生,放凉备用。鸡肉搅成肉未,芹菜切碎,把所有食材放入容器,加入调味料...

  • 鸡肉做法大全家常菜谱窍门

    鸡肉做法大全家常菜谱窍门:咕咾肉鸡肉食材:鸡肉一块;鸡蛋一个;番茄酱适量;面粉适量;料酒1勺;盐适量;白糖适量;淀粉适量。做法:鸡肉用刀背先拍松,切小块,加入一丢丢盐、糖、料酒、胡椒粉做个按摩静置一会...

  • 鸡小腿的做法大全家常

    柠香烤鸡翅根的做法鸡翅根10个、柠檬一个、奥尔良粉4勺、酱油 一勺、蚝油一勺、蒜3瓣、蜂蜜一勺。鸡翅根用牙签戳几个小洞。再用厨房纸巾吸干水分。放入大碗中,加入奥尔良粉,酱油,蚝油,蒜末。搅拌均匀腌制一...

  • 鸡肉包子馅做法大全

    做法一:鸡肉萝卜馅大家首先准备好鸡腿肉、鸡皮、胡萝卜和玉米粒,当然大家还可以根据自己的口味加入一些其他的配料。在制作的时候首先将所有的食材切成小块,其中鸡皮需要大家捣成泥状,之后均匀的混合在一起,在其...

分享
评论
首页