土豆糯米小饼的做法
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土豆糯米小饼的做法
糯米粉100克 土豆100克 水适量100克左右。白芝麻(熟)35克 白糖35克 橄榄油35克。土豆去皮切块,放在碗里入开水锅蒸熟,蒸熟的土豆趁热装入保鲜袋,用擀面杖擀压成土豆泥,将糯米粉与土豆泥放在...
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黄金土豆小饼如何做
首先准备两个土豆。然后把土豆切薄片(易蒸熟),上锅蒸10分钟。蒸好放入容器,捣成泥,放入玉米淀粉。和好,醒10分钟。放案板,擀成薄片。用磨具造型。中火炸或者煎即可。...
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土豆小饼的制作方法
准备材料:土豆一斤左右,鸡蛋2个、面粉100克、调料花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许。土豆洗干净,切片,放到锅中蒸熟;胡萝卜去皮切丁,玉米粒、芹菜切丁备用;土豆蒸好趁热去皮碾烂,...
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土豆泥饼的做法
主料:土豆2个、黄油10克、牛奶50克。辅料:蔓越莓50克、奶粉适量。做法:(1)土豆两个洗净去皮。(2)切片。(3)土豆上锅蒸20分钟。(4)用勺子将土豆片碾碎。(5)平底锅烧热,放入黄油。(6)放...
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黄瓜土豆胡萝卜小饼怎么做
食材:胡萝卜1根、黄瓜2根、土豆2个、盐适量、面粉少许。将土豆、胡萝卜、黄瓜擦成丝备用。里面加少许盐,根据自己的口味加哦,然后搅拌均匀,多搅拌一下,因为盐的关系,蔬菜会脱水哦,没有脱水也没关系。加入适...
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火腿土豆小饼的制作方法
材料:土豆1个、鸡蛋1个、火腿1根、芝士少量、小葱1根、胡椒粉少量、盐少量。小葱切碎,火腿切碎,土豆洗净去皮切小块,放蒸锅蒸10分钟左右。将蒸好的土豆压成泥,加一些芝士碎和小葱碎,打入鸡蛋和火腿碎搅拌...
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如何制作土豆小饼
主料:蒸熟土豆285克、甘汁园玉米淀粉45克、黑椒粉少许、盐适量、鸡精少许。土豆去皮洗净,切成薄皮,放入碗中。上锅大火蒸熟。趁热加入盐,鸡精和黑椒粉,用勺背将土豆片压成泥。分次加入玉米淀粉,甘汁园玉米...
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面糊小饼的家常做法
主料:玉米粉、土鸡蛋;辅料:韭菜、虾皮、细香葱;调料:橄榄油、十三香、牛肉粉、食盐。鸡蛋打成蛋液,玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时,韭菜洗净切碎,虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱...
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山药发面小饼的做法
食材:山药(去掉皮的分量)250克、中筋面粉200克、鸡蛋两个、奶粉20克、白糖(可酌情增减)20克、酵母2.5克。戴手套山药削皮,净重250克,上锅蒸15分钟。趁热加入白糖碾压成泥。放置片刻,充分拌...
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鸡蛋馒头小饼的做法
食材:馒头适量,鸡蛋适量,火腿适量,芝麻适量,葱花适量,盐适量。准备一个剩馒头。将馒头切成小丁。锅里放油,下入馒头,放点香肠丁,炒至微黄。碗中打两个鸡蛋,放适量的盐,搅散,撒入馒头中。撒入黑芝麻。放上...
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香肠鸡蛋小饼的做法
材料:香肠20g、鸡蛋1个、小白菜叶20g、面粉30g、食用油5g。将香肠切粒。倒入碗中。白菜叶清洗切粒。倒入碗中。1个鸡蛋打入碗中。取30克面粉加入碗中。拌和均匀。倒入抹油,预热好的电饼铛中。煎制的...
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蔓越莓山药小饼的做法
食材:蔓越莓15克、黄油5克、山药300克、奶粉15克、白砂糖15克、糯米粉30克。将铁棍山药洗净去皮,切成小块,隔水蒸10-15分钟,用筷子能戳穿即可。将蒸熟的山药放凉后,用勺子碾压成泥。加入切好的...
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椰丝小饼的制作方法
食材明细:低筋面粉80g,粘米粉10g,椰蓉=20g,黄油90g,鸡蛋液1大勺(15ml),糖粉,40g。 黄油室温软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅,体积膨大。 加入1大勺鸡蛋液,继续...
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杏仁小饼
材料:黄油100g、低粉150g、杏仁34个、糖粉50g、盐1/4小匙、香草精1/4小匙、蛋30g、奶粉25g、泡打粉1/4小匙、蛋白少许。室温软化的黄油打成膏状。加入细砂糖搅打至颜色变浅,体积变大,...
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牛肉时蔬小饼的制作方法
主料:鸡蛋1个、豆腐1块、熟牛肉1块、面粉2勺。 辅料:豌豆1勺、玉米1勺、胡萝卜1勺、葱末适量。 牛肉切碎,豆腐压烂,葱切碎,玉米豌豆去皮。 所有食材1倒入容器内加入面粉。 加少许水调成糊状,加盐调...
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金黄小饼做法步骤
食材:糯米粉适量、玉米粉比糯米粉少、白糖适量、热水适量、芝麻适量。把糯米粉玉米粉放一起加热水揉。不要和的太软也不要太硬,不沾手就行。取适量揉圆,像包汤圆一样加入糖,揉圆,再按扁。放油锅里炸(煎),炸两...
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粉色小饼做法窍门
配方:面粉300g;糖30g;盐3g;萝卜干250g;花生碎300g;圣女果200g;做法:(1)做馅。脱皮绿豆浸泡一晚,加糖蒸熟压成泥。 (2)做饼皮。火龙果皮削去棱角,洗净加水榨成粉红汁,然后一点...
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醇香芝麻小饼
材料:面粉250g、温水120g、油50g、盐2g、鸡蛋1个、生白芝麻适量。 先和面,面饼食材内的面粉加入温水、食用油,用筷子搅拌成絮状,下手揉成光滑的面团,盖上盖子静置面发10分钟。再来做一个油酥,...
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可可小饼的做法
黄油室温软化至可以轻松戳个洞,常温鸡蛋一个全打。黄油软化后用小刮刀搅拌开,加入白砂糖,搅拌至均匀。用手动打蛋器搅拌黄油,所以就用刮刀了,用你们合适的工具,搅拌均匀就好。加入蛋液,搅拌均匀无颗粒。加入低...
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怎么做韭菜小饼
原料:韭菜500g、胡萝卜1根、火腿肠1根、虾皮80g、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、食用油适量、面粉适量、食用油适量。韭菜、胡萝卜、火腿肠切成小块和虾皮一起装盘。再打入鸡蛋,加入盐、鸡精、...