如何做芝士饼干

2024-07-03 15:06:38
  • 如何做芝士饼干

    融合半融化黄油10克、奶酪丝和盐各5克,搅拌均匀,分次加入蛋黄一个并搅拌,筛入低筋面粉100克。分2次倒入冷水,混合成团,覆上保鲜膜,冷藏30分钟,擀成面片,修边后均分成三角形, 用吸管戳孔。然后烤箱...

  • 奶酪芝士饼干怎么做

    奶油奶酪130g,黄油105g,糖粉80g,食盐3g,蛋液50g,低筋面粉280g。黄油软化,加入糖粉、奶油奶酪和食盐,搅拌均匀。加入蛋液,搅拌均匀。加入低筋面粉,搅拌均匀。铺在油纸上。再盖上一张油纸...

  • 葱油芝士饼干怎么做

    食材:猪油13g、无盐黄油40g、鸡蛋20g、马苏里拉芝士20g、火腿粒适量、面粉适量、面粉120g、葱花适量。 将黄油室温软化备用。 将猪油,鸡蛋,糖粉,盐,鸡精依次倒入,和黄油搅拌均匀至糖粉完全融...

  • 星星黄金芝士饼干怎么做

    黄油70g,糖粉30g,蛋黄1个,食盐2g,低筋面粉130g,马苏里拉芝士80g。黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。加入蛋黄和食盐,搅拌均匀。加入低筋面粉,搅拌均匀。搅拌至无干粉。加入马苏里拉芝士碎,搅拌...

  • 咸香芝士曲奇饼干

    黄油75克 糖粉30克 全蛋液15克 盐2克 芝士碎50克 糖粉30克 全蛋液15克 黄油室温放软,手指可以轻松插入。打发到颜色变白体积膨胀,倒入糖粉,盐,搅打均匀,倒入蛋液,搅打均匀。筛入低筋面粉,...

  • 芝士咸香小饼干怎么做

    主料:低筋面粉135克、黄油70克、芝士片90克;辅料:鸡蛋15ml、15毫升、盐4克、糖粉40克、白芝麻适量。芝士先切条,再切碎,放入碗中备用。黄油室温软化,加入过筛的糖粉,加入盐。用打蛋器打发,直...

  • 黄油芝士饼怎么做

    黄油室温软化。加入细砂糖和盐,用打蛋器打发至膨松。分次加入全蛋液,用电动打蛋器搅打。搅打均匀。筛入低筋面粉和奶粉,再倒入芝士粉。用刮刀压拌至无干粉状态。烤盘铺好油纸。将做好的面团放入烤盘。用擀面杖擀开...

  • 芝士饼干做法

    食材。低筋面粉120g,无盐黄油50g,奶酪丝50g,蛋黄1颗,水适量,盐适量。 融合半融化黄油、奶酪丝和盐,搅拌均匀。 分次加入蛋黄并搅拌,筛入低筋面粉。 分2次倒入冷水,混合成团,覆上保鲜膜,冷藏...

  • 芝士饼干的做法

    黄油和芝士室温放置20分钟,把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液,继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面片压...

  • 芝士饼干的家常做法

    先把黄油和芝士室温放置20分钟,把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液,继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面...

  • 如何做手指饼干

    材料:蛋黄40克、蛋白60克、糖粉60克、低筋面粉50克、纯椰蓉适量。烤盘铺上油纸;烤箱预热180度;低筋面粉过筛备用。将蛋黄和一半的糖粉一起打发,即为蛋黄糊;再将蛋白和另外一半糖粉打发至干性发泡,即...

  • 如何做家庭饼干

    将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛,黄油隔热融化。融化后的黄油加入两个蛋黄,搅打均匀后加入白糖,再搅打均匀。将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀。把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中。用刮刀搅拌均匀,和成面团。将和...

  • 饼干娃娃如何做

    黄油软化后,加糖粉、盐,用电动打蛋器打至均匀顺滑(不需要打发)。鸡蛋液分三次加入黄油里,并用电动打蛋器打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。筛入低筋面粉,揉成光滑的面团即可,不要揉...

  • 蛋白饼干如何做

    食材:鸡蛋黄2个、低粉35克、糖15克。准备好材料,低粉,雞蛋,糖,分出蛋黃2個,加糖后用手動打蛋器打散打匀,打至提起打蛋器,蛋黃液滴下不容易消失。加入低粉,翻拌均匀,無干粉。裝进食品袋中。把食品袋剪...

  • 如何做饼干(饼干的做法烤箱新手做)

    大家好,我是第一美食的阿飞,阿飞有更多的家常菜供大家参考!生活总是惊喜与失望并存的,比如说,当我拿到一袋包装巨大的曲奇饼干并打开后,就同时体验了惊喜和失望…为什么一包曲奇饼干里面从来只有几块儿?所以,...

  • 三角饼干怎么做好吃

    主料:低筋面粉50克、玉米油20克、奶粉20克。 辅料:水适量、泡打粉2克。 配料:白糖20克。 将白糖、水、玉米油混合,搅拌均匀。 将泡打粉与低粉筛入液体中。 翻拌成团。 放在案板上。 擀成薄片。...

  • 烤箱如何做曲奇饼干

    材料:黄油150克,鸡蛋2个,低筋面粉250克,糖粉60克,细砂糖40克。黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺滑,然后加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑,打发至黄油颜色变浅,体积变大,并且形成顺滑的纹路。分...

  • 蓝莓小饼干如何做

    糖粉适量、低粉适量、鸡蛋1个、黄油1块、蓝莓酱适量。方法:黄油软化,搓散。加入糖粉揉搓均匀。看不到糖粉后,加入低粉揉均匀。加入一个鸡蛋揉成面团。蓝莓酱装入裱花袋里。把面团分别揉成小团,大概15克,中间...

  • 怎么做威化饼干好吃

    食材:树署淀粉200g,杏仁粉20g,面粉20g,红糖少许,凉水适量,开水适量,牛奶巧克力80g,可可脂10g,奶粉10g,黑巧克力200g,牛奶巧克力200g,可可脂200g。首先制作威化层,将树署...

  • 曲奇黄油饼干怎么做

    原料:黄油65克、低面100克、糖粉32.5克、蛋液25克、细砂糖17.5克、香草精1/8小勺(没有可不加)。将黄油切成小块,室温软化;低速打发黄油,使其颜色变浅,体积变蓬松;加入糖粉和细砂糖,低速打...

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