如何做出好吃的酸甜排骨
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怎样做出酸甜好吃的山楂球
准备山楂1斤，白糖适量。把山楂清洗干净，擦干水分后用勺子抠掉山楂的头部。锅中放入一碗糖和一碗水，小火慢熬至先大泡后小泡，加入一勺米醋搅匀，微微放凉后倒入山楂，不断翻裹至山楂表面均匀地裹上糖霜，放凉即可...
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如何做正宗酸甜排骨
材料：排骨、青椒、红萝卜、番茄酱、苹果醋、白砂糖、鸡蛋、玉米粉。 先把排骨剁好，用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用。 在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀，然后扑上玉米粉，放进...
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怎样做出酸甜好吃的鱼尾
准备鱼尾片，片开后去掉骨头，将鱼身改成花刀，装入碗中加入葱姜，精盐，味精，胡椒粉和料酒，抓匀腌10分钟。接着在腌好的鱼尾上面拍上淀粉，将其摆好造型，放入勺中，锅中烧油，五成油温炸把勺子放入，大火炸金黄...
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酸甜排骨怎么做好吃
排骨斩件，放入盐，鸡精，蚝油，生粉，白糖少许调味，腌制半小时以上。将面粉调成面糊状，备用。将剩余干面粉放在碟上备用。 把腌制好的排骨放入面糊搅拌好，用筷子把排骨夹起来，沾上干面粉。锅油温到180℃，放...
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怎样做酸甜排骨好吃
排骨用温水浸泡2小时。放入从姜料酒煮八分熟。小碗中放入红糖、香醋、胡椒粉、盐、番茄酱、酱油、凉白开水和成酱汁。葱姜蒜爆香，倒入料汁。烧沸后放入排骨，炒匀上色。炖烧10分钟，加淀粉水，撒芝麻和葱花即可。...
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怎么做酸甜排骨好吃
排骨洗净，凉水入锅，焯水后，用清水洗净沥干。在水中加适量的盐腌制五分钟。锅内倒油，烧热，中火，放入排骨煎炸，注意翻面。放入两勺蚝油，一勺番茄酱，少量白糖和玉米淀粉，加入清水搅拌，捞出沥干油，冷却后享用...
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如何做出酸甜美味的番茄鸡肉条
原料：鸡胸肉1块、盐1勺、鸡蛋1个、少许清水、2勺淀粉、少许食用油番茄酱1勺、白糖半勺、醋半勺。鸡胸肉切长条放入碗中打入鸡蛋、盐、清水和淀粉抓匀并加入食用油再次抓匀锅中油温五成热下锅炸至定型捞出，油温...
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家常酸甜排骨的做法
排骨洗净，凉水入锅，焯水后，用清水洗净沥干。在水中加适量的盐腌制五分钟。锅内倒油，烧热，中火，放入排骨煎炸，注意翻面。放入两勺蚝油，一勺番茄酱，少量白糖和玉米淀粉，加入清水搅拌，捞出沥干油，冷却后享用...
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酸甜芝麻排骨如何做
食材：排骨500克、葱姜蒜各5克、香葱3克、八角6克、花椒4克、桂皮3克、番茄酱20克、熟芝麻3克、白醋5克、绍酒8克、盐3克、白糖5克。排骨洗净剁小块。锅中做清水，排骨凉水下锅，焯出血沫捞出待用。排...
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如何做出美味的干锅排骨
排骨选用肋排，剁相匀小段。用清水浸泡半小时左右，换二三净水，泡去血水。加少许黄酒腌制15分钟。芹菜切段，胡萝卜切细条，与芹菜差不多大小。也可以用西芹。配菜随意，也可以再配些红辣椒，青辣椒。切好洋葱丝，...
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红烧排骨怎么做好吃
准备好姜片，蒜粒。排骨切小块。排骨先下锅。放油小火把水分焖出来。排骨八成熟的时候把姜片和蒜加进去翻炒几下。然后加上适量的酱油，耗油，白糖翻炒均匀，在锅子边上浇上水，盖上盖子焖。大概5分钟焖5分钟左右，...
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怎样做酸甜排骨
食材：排骨适量，食用油适量，姜适量，蒜适量，白糖适量，盐适量，白醋适量，酱油适量，水淀粉适量。锅中加入适量的食用油。油热以后把切好的排骨倒入。将排骨炸至两面金黄。然后捞起放置盘中备用。锅中留少量底油，...
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酸甜排骨怎么做
将小肋排剁小块，入水浸泡，换两次水，将血水泡去。切好姜蒜片，备好八角和香叶备用。舀三两匙红糖放到碗里，倒入酱油醋，调好糖醋汁。将泡好的小排倒入锅中，加水，没过排骨。放姜蒜片、八角、香叶，倒点料酒，开煮...
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酸甜排骨的做法大全
原料：猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克，花椒2克，黄酒15克，姜10克，葱10克，素油500克，鲜汤150克，醋50克，白糖100克，香油10克。猪排骨斩成长约5厘米的节，入沸水内出水，捞出装入蒸...
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酸甜排骨的家常做法
排骨冲洗干净血水，斩件沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上。椒焯熟沥干水分备用。下油锅前把排骨粘上一层生粉，把多余的生粉抖掉才下锅。小奶锅里放油，煮至大热，把粘了生粉的排骨放进去，大火炸1分...
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酸甜排骨要怎么做
材料：排骨、青椒、红萝卜、番茄酱、苹果醋、白砂糖、鸡蛋、玉米粉（苹果醋可以用白醋代替，玉米粉可以用炸粉代替。）制作步骤：先把排骨剁好，用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用...
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酸甜菠萝排骨的做法
材料：脆骨排300克，菠萝一个，青、红椒各半个，葱、姜、蒜，桂皮一小块、八角一个，料酒，一匙生抽，番茄酱两大匙，盐，冰糖各适量。烧开水，倒一匙料酒，下入排骨氽烫变色捞出过冷水沥干备用；菠萝切块，用淡...
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广东酸甜排骨的做法
先把排骨剁好，用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜，蒜蓉腌制到两个小时左右，配料切好备用。在腌制好的排骨打一个鸡蛋搅均匀，然后扑上玉米粉，放进高温的油炸，炸两遍，第一遍把排骨炸熟，捞起来，晾一下油，再炸第...
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酸甜排骨怎么做法
排骨洗净斩小块.放入盐1茶匙拌均匀，腌制20分钟。腌好的排骨放入玉米淀粉3大匙，用手抓拌均匀。拌好玉米粉的样子。锅内倒入植物油500克，油烧热，中火，放入排骨炸至金黄色，炸的时侯要勤翻动以免炸糊了，待...
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酸甜排骨的做法步骤
排骨切小段，冲洗干净血水、沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上。青椒和胡萝卜切小块用开水焯一下断生。把排骨粘上一层生粉，把多余的生粉抖掉。用小奶锅里放油，加热至冒烟时，把粘了生粉的排骨放进去，...