咖喱蛋丝饭如何做
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咖喱蛋丝饭如何做
原料准备：咖喱1块，隔夜米饭一碗，西兰花3小朵，胡萝卜一段，鸡蛋一个，海苔少许。煮滚一锅水，放入少许油跟盐，放入洗干净的西兰花焯水捞起备用。鸡蛋打散煎成蛋皮，煎好后卷起来备用。胡萝卜去皮切成小丁，热锅...
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地瓜丝饭的做法
食材：红薯100克、大米200克。首先需要将红薯洗净,刨成丝,煮熟。然后再将红薯丝晒干。然后再加水浸泡30分钟。淘米,把红薯丝加进去。放入蒸锅,猛火蒸一个小时。打开锅盖，红薯丝饭就做好了。...
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玫瑰丝饭做法步骤
糯米200克、牛奶70克、玫瑰花2朵、葡萄干适量、蜜枣适量、水适量。做法：把糯米用水浸泡12到24小时，将玫瑰花瓣掰下，洗净，放入淡盐水中浸泡2小时。糯米加适量牛奶和水，上锅蒸熟，晾凉，然后用勺轻捣，...
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豆芽蛋丝做法窍门
主料鸡蛋1个，调料食盐适量，酱油适量，醋适量，调和油适量，元贞糖适量，芝麻油适量。焯好豆芽。打一个鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀。在锅中倒少许油。将蛋液倒入锅中，煎成蛋饼。把煎好的蛋饼切成蛋丝。将豆芽和蛋丝...
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莴笋蛋丝炒豆皮怎么做
食材：莴笋1根、胡萝卜1根、豆皮100克、盐3克、鸡精2克、油10克。莴笋去皮。然后莴笋及胡萝卜切丝。锅里加入油加入莴笋及胡萝卜丝。快速炒三分钟。然后加入泡好的豆皮。快速翻炒均匀。在加入盐。再次炒匀炒...
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怎样做水煮蛋丝
将豆腐干子先批成薄片，再切成细丝，放入沸水钵中浸烫，沥去水，再用沸水浸烫二次，捞出沥水。锅置火上，舀入熟猪油，放入虾仁炒至乳白色时，倒入碗中。锅中舀入鸡清汤，放干丝入锅中，再将鸡丝、肫、肝、笋放入锅内...
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蛋丝怎么制作
准备好鸡蛋6只，适量的盐、味精、黄酒。鸡蛋去壳，加入适量的盐、味精、黄酒打散备用。 锅内加入适量的食油，开慢火，倒入蛋液，转动锅，让鸡蛋煎熟，翻面煎熟即可。 待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可。...
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咖喱浇汁饭如何做
牛肉，土豆，洋葱，胡萝卜适量。葱姜适量，原味咖喱适量。把肉切块，切成大小一致的小块，用小盆装好。边切边烧水节省时间，水开后肉块煮一下去血水。可以适当按压，好多血水。捞出来洗净放入高压锅，血水一定倒干净...
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咖喱肉丁炒饭如何做
米饭适量，肉丁适量，鸡蛋二个，咖喱粉适量，葱粒看量，白芝麻适量，盐适量。锅放油，放入肉丁小炒一会捞起。放油放入鸡蛋翻炒。再放入米饭。放入炒好的肉丁。再放入咖喱粉芝麻。开始翻炒，再放葱，炒均匀。...
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咖喱鱼丸如何做
胡萝卜和土豆去皮切滚刀块；取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒；加入清水，水要没过所有材料，然后加入香叶5-6片；大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大...
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如何做咖喱鱼
鱼完全解冻，头腹部里面的黑膜要清洗干净。表面用厨房纸巾吸干多余水份。正面划几刀更好入味。少许料酒和盐腌制十分钟。洋葱切块，西兰花摘小朵。咖喱块和椰浆是很好的组合。喜欢辣的可以选择辣味咖喱块。锅中热油，...
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咖喱猪肉干如何做
猪肉切成约2厘米左右大小的丁。泰式红咖喱加一点水和椰子粉和开。把调好的酱和猪肉丁拌匀，腌入味，最好放一晚上第二天使用。热锅，不用放油，把猪肉丁下锅炒至表面水分干。烤盘上铺锡纸，把炒好的肉丁铺在上面。预...
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咖喱汤怎么做的
食材：50克的土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱块，10克的盐，30克的鲜菇。土豆切小块，洋葱、胡萝卜、香菇切小粒，锅中放入少量水，放入土豆块煮沸，放盐，再放洋葱、胡萝卜，香菇继续煮。加咖喱块直至粘稠即可。...
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咖喱蘑菇如何做
口蘑400克、红椒1个、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、咖喱1汤匙、橄榄油1汤匙。红椒切块、大蒜切片，口蘑洗净，做锅清水，水开后将蘑菇下锅，略微焯一下，也就是略煮1钟捞出控干待用。锅内放入少许橄榄油，放入红椒...
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咖喱酱怎么做
主要的材料放好，并把所有的材料切好。放于碗中。把牛肉，胡萝卜，蕃茄，土豆，洋葱切好。把姜，蒜磨碎，咖喱切成小块。把油倒入锅中，等油温上升后首先加入土豆（土豆最经炸）。等土豆炸了比较干之后加入胡萝卜一起...
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咖喱的做法
材料： 郁金60g、胡荽55g、小茴香35g、葫芦巴30g、莳萝、红辣椒各15g 、黑胡椒、肉桂各10g、风轮菜、八角各8g、小豆蔻、丁香各6g、姜、豆蔻、茴香各5g、百味胡椒、月桂各3g、鼠尾草2g...
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怎么做咖喱鸡胸肉
主料：土豆4个、鸡肉、洋葱200g。 配料：油适量、盐适量、咖喱50g、胡萝卜200g。 准备好一根胡萝卜、一个洋葱、一小块鸡胸肉，还有咖喱。 把所有的食材清洗干净，切成小丁，可以更好的入味和节省炖制...
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咖喱炒年糕如何做
把年糕切开，一根一根或者一块一块装盘待用。选一块新鲜的黄牛肉，切成细薄片。 青菜洗净切细段。锅内置油，加热油关火，利用余热炒熟黄牛肉。放入一块咖喱。然后放入适量的水。再放入切好的年糕。开中火煮年糕，咖...
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咖喱大龙虾怎么做
大龙虾、咖喱、意大利香、盐、味精、鸡精各适量。处理龙虾。然后把虾头跟虾尾的壳放入开水中煮，煮出来的汤头可以放入紫菜做成紫菜汤，鲜味十足。虾尾肉切成小块，虾脚切成小块备用。虾脚裹上一层生粉，先放入油锅里...
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咖喱洋葱圈如何做
洋葱1粒、鸡蛋1粒、咖喱粉15克、面包糠适量。做法：洋葱剥外皮，切成0.5公分厚度的圈圈。把它一圈一圈滴脱出来。去掉里面的白膜。用冰水冰镇15分钟。倒掉冰水，沥干水份。面粉，咖喱粉和盐拌匀成咖喱面粉。...