蘑菇山药乌鸡汤的做法
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蘑菇山药乌鸡汤的做法
准备用料。乌鸡、山药、松茸、香菇、茶树菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒、花椒、清水。香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。山药去皮，用刀切成滚刀块。锅中倒入适量的清水，乌鸡肉洗净冷水下锅，放入花椒和料酒，开火煮沸...
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乌鸡山药汤的做法
食材：乌鸡，山药，胡萝卜，枸杞。 调料：姜、盐、绍酒。 配料：枸杞、大枣、花椒、葱、姜。 乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块，用清水泡着，以免变色。枸杞洗净备用。葱切段，姜切片。 砂锅中倒入足量水，放...
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山药乌鸡汤的做法
食材：乌鸡600克、山药15克、枸杞12克、砂仁12克、人参片6克、生姜适量、食盐适量。买回新鲜的乌鸡600克，先清洗干净。洗干净适量的生姜切成片状放到锅里面。将山药、枸杞、砂仁、人参片用清水洗一下。...
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乌鸡山药汤如何做
乌鸡500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。乌鸡切块，放入锅里焯水，放2勺料酒，水开大概5分钟，等血水出得差不多了，关火。乌鸡盛出，过冷水洗净，备用。铁棍山药，削皮，切段，泡在清水里，防止...
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乌鸡天麻山药滋补汤的做法
材料:乌鸡一只、山药(约七两)、泡好的天麻、配料:黑木耳、磨菇、枸杞子、生姜 葱；调味:盐、料酒。乌鸡一只切块。把切好的乌鸡出一下水，出水时在水里加入少许料酒。出好水的鸡块放入盆中待用。姜切片，葱切段...
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肉片山药蘑菇汤怎么做
山药、蘑菇去皮、洗净，焯水去除黏液后切片状备用。 把猪肉洗净，切成薄片，然后用淀粉上桨备用。 把高汤煮沸，然后再放入肉片煮。 大火烧沸，烧沸过程中要不断地撇去浮沫。 加入山药、蘑菇、盐、味精稍煮片刻，...
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乌鸡山药汤做法
主料：乌鸡1只、山药2根。 辅料：大枣2颗、枸杞10g、小葱3根、姜2片、料酒1瓷勺、盐适量、胡椒适量。 把乌鸡洗净、去除内脏，切小块，烧一锅开水，把切好的乌鸡用开水焯一下，去除脏血。 铁棍山药去皮，...
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山药炖乌鸡的做法
食材：乌鸡510克、山药185克、红枣20克、姜片适量、料酒1汤勺、盐1.5勺。食材：乌鸡（已洗净剁开焯水）、山药（已清洗去皮切开）、红枣（已清洗）、姜切成片备用。将已焯好的的乌鸡下入高压锅中，搁入姜...
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山药桂圆乌鸡补
原料：乌鸡腿2只，山药，桂圆，红枣，黄芪，麦冬。做法：准备材料将红枣去籽，山药切段，桂圆取肉。起锅加油，油热加葱花，加足量水，煮开。加红枣，山药，鸡腿，桂圆，小火煮40分钟，最后调味。...
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山药桂圆乌鸡补怎么做
原料：乌鸡1只，铁棍山药1根，胡萝卜半根，枸杞10克，葱、姜、盐、料酒少许。将山药洗净去皮并切块，乌鸡剁块，胡萝卜切块，葱切段，姜切片，枸杞洗净用清水泡一下备用。锅内加入适量水，乌鸡凉水下锅，之后大火...
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美味乌鸡汤的做法
用料：乌骨鸡1只，香菇6朵，干香菇12朵，红枣6个，枸杞1小把，食盐少，许姜4片，水适量。 乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片。...
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板栗乌鸡汤的做法
材料：乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。盐适量。将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。温水浸泡一会儿红枣...
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清炖乌鸡汤的家常做法
材料：乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、花旗参片10克。调味料：料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水。把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时...
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乌鸡白果汤的做法
用料：乌骨鸡1250克、白果（干）30克、姜20克、盐15克、味精2克。乌鸡宰杀去毛，清洗干净放沸水除尽血水。白果去皮加清水漂透。然后再入沸水锅煮，不用加盖，以利白果中有毒物质遇热挥发。煮透后入冷水中...
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滋补乌鸡汤的做法
食材：母鸡1只、党参25g、当归30g、淮山药30g、红枣30g、枸杞子10g、食盐1茶匙、姜5g。材料准备好，将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下，姜切片。将母鸡用滚水焯一下，冲洗掉浮沫，与党参、...
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乌鸡汤做法
食材;乌鸡1只、龙眼肉8粒、红枣5粒、枸杞30粒、花旗参2根、瘦肉1块、盐适量、薑2片。锅里放适量的水，煲开后放鸡焯一下水。再用清水冲洗一下鸡肉的浮沫，沥水分后备用，红枣去核。重新加水入锅，加入所有的...
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猴头菇乌鸡汤的做法窍门
食材：猴头菇10G，蜜枣1粒，盐适量，料酒1瓶盖，姜2片，乌鸡1只。猴头菇浸泡。乌鸡洗净切大块，烧一锅水下鸡焯一下。捞出用冷水冲净。重新加水入锅，加入鸡和菇。下姜片去腥，下料酒，下蜜枣大火煮开后转小火...
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乌鸡汤的做法大全补血
乌鸡白凤煲。材料：白凤尾菇50克，乌骨鸡一只。 调味料：胡椒粉、鲜汤、味精、盐、黄酒、姜片、葱段。 做法：乌鸡洗净后切块，放沸水汆烫片刻，捞出，洗净沥干。将乌鸡、黄酒、葱段、姜片、鲜汤倒入煲里，用大火...
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乌鸡汤的做法和功效
食材：乌鸡一只 1000g、大枣 3颗、枸杞 10g、姜 小块、香葱 1根、山药 250g。做法：把乌鸡洗干净去除内脏，切成小块，放入煮开的沸水中焯下；捞出乌鸡肉并洗干净；准备辅料，葱切成小段，姜切成...
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清炖乌鸡汤的做法
主料：乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、花旗参片10克。调味料：料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水；把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时...