猪油饼做法图解

2024-07-04 08:24:22

香葱猪油饼做法图解

烧开的1小碗纯净水，放置晾3分钟。和面盆里倒入2小碗面粉（就是用旁边放香葱的小碗），再倒入晾的水，用筷子搅拌均匀（水还是很烫，不可以直接用手揉）。盖上锅盖，醒发5分钟后，戴上手套沾上花生油把面揉成团，...
猪油饼做法图解

最近很多朋友咨询关于猪油饼怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。葱切碎，将面粉加水搅拌均匀。将猪油和葱碎、盐搅拌均匀，将面团擀成圆形面皮，把猪油抹匀，卷成条。切成...
荆门正宗猪油饼做法

材料：盐，牛奶少许，鸡蛋1个，猪油，熟黑芝麻，泡打粉，白糖，低粉。首先把白糖、少许盐和化好的猪油用打蛋器打匀，加入鸡蛋继续打。再加低粉、泡打粉搅匀，以牛奶代替水继续搅拌，继续加入低粉揉成面团，用保鲜膜...
烙猪油饼方法

先把猪油切成小碎方块，注意：不是炼制好的猪油，是生猪油，也可以是肥肉上剔下来的。把切好的碎猪油粒放入稍大点的容器，分别加入：葱花、盐、花椒粉，少量鸡精。加入适量干面粉，搅拌均匀，拌匀后放一旁备用。和面...
做猪油饼的方法

面粉400克、糯米粉100克、猪油(板油)110克、水75毫升、淡奶油124克；油皮：低筋面粉200克、自制转化糖浆10克、猪油62克、细砂糖38克、水75ML。油酥：低筋面粉200克、猪油100克；...
辣猪肉酱做法图解

猪肉泡清血水后洗净斩细加入盐，料酒，黑胡椒粉搅拌均匀。蘑菇去根后洗净。蘑菇随意切片后下入开水中焯水一分钟捞起控水。到晾凉后斩成细末。锅内倒多一点油，加入一大勺子郫县豆瓣酱。煸炒出红油后加入猪肉末煸炒变...
自制油饼糖油饼的做法

食材：面粉10克（个人口味酌情增减），盐少许，食用油1勺，红糖10克，泡打粉适量。面粉适量，加入少许盐，温水和面。加入温水，把安琪搅拌均匀。倒入安琪水和面。活成这样光滑的面，放到温暖的地方发酵...
油饼做法

材料：黄豆、大米、水、葱花。做法：将黄豆和大米淘洗干净后用用水泡10个小时，用石墨将黄豆和大米磨出浆，中间不用加水。把盐、葱花加入磨好的浆里面，搅拌均匀。在锅里倒入油，烧至6成热后把浆装上圆铁勺内，摊...
家常油饼做法

准备材料：面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克。碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油搅拌成絮状。揉成面团，醒发一小时。面团刷油，对半切，按压成饼，中间划三刀。起锅倒油，待到七成热，放入油饼，小...
烫面油饼做法

原料：面粉、食用油、白糖。准备清水500毫升倒在锅里烧开，烧开之后关火，再加上白糖30克、食用油30毫升搅拌均匀，再准备面粉500克，边倒边搅拌，搅拌到没有干面粉出锅。在案板上抹点油，把面倒在案板上，...
紫苏油饼做法

开水加入面粉中，搅拌成雪花状。揉至表面光滑，盖保鲜膜醒一会儿。紫苏叶切成小片。醒好的面团，分成几等分，约60g一个。取其中一小团，揉匀搓成棍状。用擀面杖擀成长条。刷上植物油，抹少许盐、撒上紫苏叶。从一...
福州油饼的家常做法

食材：大米225克、黄豆75克、水20克、盐2克、小葱2克、油10克。黄豆和大米加水泡一夜沥干水分。黄豆与大米混合加刚好没过豆米的水，用料理机打碎。加盐。加葱末。搅拌均匀，米浆调出来是比较稠的。架起油...
油饼家庭简单做法

首先也要用温水和面，面要和的软一些，你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。面和好后醒10分钟，...
羊油饼的做法

做法一（1）把姜、葱、辣椒、羊油切成末（姜要适当的多放点，去膻味），搅拌在一起。（2）把娃娃菜菜心剁碎放进干净的布里挤去水份，放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。（3）将面粉一边放水边用筷子搅拌成小...
粗粮油饼的做法

材料：杂粮面粉、鸡蛋。首先我们要准备好做煎饼需要的食材，杂粮面粉，鸡蛋，咸菜碎末，薄饼，小葱，这些准备齐全就可以开始。接下来我们就是要和面了，先把杂粮面活成可以摊煎饼的面糊，不要加太多水或者太少也不行...
蒸油饼的家常做法

食材：面粉500克、盐适量、开水适量、凉水适量。面粉分两半，面粉取一半的量加入开水，一半的量加入凉水，再滴入几滴油。用手和成面团后，盖上干净的白色湿布饧一下，大概十几分钟的样子。饧好了，就可以把面团揉...
油饼的做法和配方

用料：面粉（标准粉） 500g；盐 2茶匙（10g）；小苏打 1/2茶匙（3g）；发酵粉1/2茶匙（3g）；油 1000ml（实耗30ml）。取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐徐加入冷水...
糖油饼的做法

食材：高筋面粉500克、玉米油30克、开水160克、精盐2克、玉米油50克、绵白糖40克、面粉30克、凉水140克。准备500克的面粉。放盐、玉米油搅拌均匀，用开水160克烫面。再用140克的凉水搅拌...
葱油饼做法

【制作食材】面粉350克，开水200克左右，鸡蛋一个，油，小葱一把，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙。350克面粉，慢慢加入200克左右的开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。分成二两一个的面团涂点油，醒半个小时。一...
香煎油饼做法

首先和面团。和好的面团用擀面杖擀成方形。然后抹上油，洒盐、葱花。卷起，收口的地方用手指捏实，然后搓成光滑均匀的圆条。切成若干等份。擀成小饼。蒸锅刷薄油，把擀好的饼放进去，醒上20分钟。然后大火蒸上4-...