水煮肉片该怎么做
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水煮肉片该怎么做
切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀，备用。上好浆的肉片腌制20分钟。油菜洗净焯水，焯好的青菜放在大腕里。锅中放油烧热。下入腌好的肉片。翻炒肉片变色成出备用。锅中留底油，爆香花椒，下入泡椒 郫县豆瓣炒...
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水煮肉片怎么做?
食材：肉片适量、蛋清适量、豆芽适量、白菜适量、盐适量、生粉适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。里脊肉切片，放入碗中备用，放入一勺盐、生粉、料酒，加入蛋清，调味抓匀。白菜切片，小葱切成葱段和葱花，姜...
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水煮肉片怎么做好吃
将梅花肉切片，一般用的是梅花肉比较嫩。放入碗中，放入适量生粉、食盐、鸡蛋清搅拌均匀，腌制10分钟。准备适量的辣椒和花椒。姜和蒜分别切末。炒锅下入干花椒和干辣椒小火培香成棕红色后，捞出剁碎备用，不需要太...
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水煮肉片应该怎么做
将瘦肉切成薄片。加入料酒，淀粉，盐，蛋清，搅拌均匀腌制半个小时。豆芽洗净沥干水分。金针菇和蟹味菇洗净挤出水分。干辣椒切段。准备花椒。把姜切成丝。将蒜瓣切成末。锅底放半碗油，将花椒和辣椒爆香至发黑。花椒...
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水煮肉片是怎么做的
材料：肉片、豆芽、白菜、上海青、花椒、辣椒、辣椒面、蒜、葱、盐，蛋清、胡椒粉、生抽、料酒、豆瓣酱、火锅底料。 里脊肉盐切片，加入鸡精、胡椒粉切、生抽、料酒、鸡蛋清用手抓匀。 肉片加少许玉米淀粉，用手抓...
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水煮肉片怎么做
将梅花肉切片。放入碗中，放入适量生粉、食盐、鸡蛋清搅拌均匀，腌制10分钟。准备适量的辣椒和花椒。姜和蒜分别切末。炒锅下入干花椒和干辣椒小火培香成棕红色后，捞出剁碎备用，不需要太碎。大白菜撕成片，洗净沥...
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正宗的水煮肉片
用料： 猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉。里脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀；蒜苗、芹菜、切段，海带切片，...
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家常水煮肉片怎么做
首先将肉切成片，将油菜切成段，锅中倒油，放入葱丝，辣椒，麻椒爆香。放入油菜，白菜翻炒，加水，放入火锅底料，放入盐，鸡精。最后烧开后将油菜，白菜捞入碗中，下入肉煮熟，煮熟后盛入装菜的碗中即可。...
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水煮肉片简单做法
主料：猪里脊肉(150克)。 辅料：白菜(50克)。 调料：鸡蛋(30克)胡椒(3克)豆瓣酱(10克)姜(10克)大葱(10克)辣椒(红、尖、干)(5克)花椒(5克)酱油(10克)料酒(8克)味精(5...
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水煮肉片儿做法
用料： 猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉。里脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀；蒜苗、芹菜、切段，海带切片，...
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如何做水煮锤肉片
食材：里脊肉1块，姜1块，蒜4瓣，小葱少许，香菜少许，青菜1把，干辣椒1把，花椒颗粒适量，淀粉适量，豆瓣酱1勺，火锅底料1块，生抽1勺，鸡精少许，白砂糖少许，盐适量，白芝麻适量，食用油适量。将所有的食...
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怎么做水煮肉片
先要将肉片用淀粉，盐巴，甜酒腌制一会。 趁这个时间，将大葱、蒜切段备用，姜切丝。 将蒜泥、辣椒段、花椒用油炸一下备用。 锅里加油，放入备用的蒜葱等，炒一小会儿，放入汤盆中。 又加入莴笋叶子，炒一小会儿...
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水煮肉片要怎么做
用料： 猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。调料：豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉。里脊肉切大片，用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀；蒜苗、芹菜、切段，海带切片，...
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水煮肉片的正宗做法
主料：猪里脊肉(150克)辅料：白菜(50克)。调料：鸡蛋(30克)胡椒(3克)豆瓣酱(10克)姜(10克)大葱(10克)辣椒(红、尖、干)(5克)花椒(5克)酱油(10克)料酒(8克)味精(5克)盐...
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四川水煮肉片怎么做
食材：猪瘦肉250克，白菜200克，郫县豆瓣50克（3汤匙），料酒25克（1.5汤匙），淀粉25克（1.5汤匙），盐2克（约1/2茶匙），鸡精适量，干辣椒10克，花椒15粒，葱适量，肉汤400克，油1...
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水煮肉片儿怎么做
主料：里脊肉500g。辅料：干辣椒20g、花椒5g、生姜20g、葱20g、香菜20g、豆芽300g、黄瓜2根、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、生抽20g、料酒10g、蚝油6g、豆瓣酱50g、盐适量、鸡精适量、...
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莴笋水煮肉片做法
首先把瘦肉切成片，用生抽、盐、味精、鸡蛋清、淀粉，腌制20分钟入味，趁次时候把莴笋切成片。锅里放油，放入莴笋，加盐味精，去生，加入水把菜叶煮熟捞起，放入空碗。锅里洗净放油烧制7.8成热，放入郫县豆瓣，...
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水煮肉片怎么做的
葱姜蒜、干辣椒等切好备用。精猪肉洗净，微冻后切簿片。加少许葱姜、食盐、耗油、白糖、生粉和料酒等放入碗中。用手充分抓匀后滴入菜籽油锁住水份。热锅凉油，下葱蒜爆香，放入海带和黄豆芽煸炒。加入食盐，煸炒入味...
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简单水煮肉片的做法
原料：里脊肉、香芹、香菇、食用油、鸡蛋、蒜泥、葱、辣椒段、姜末、花椒、胡椒粉、料酒、老抽、辣椒粉、鸡粉、豆瓣酱、生粉、盐。 里脊肉切薄片加入蛋清一个，胡椒粉半茶匙，盐少许，料酒一茶匙拌匀。 加入半茶匙...
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川菜水煮肉片的做法
配料：里脊肉、郫县豆瓣酱、小白菜、蛋清、淀粉、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、蒜苗。 买里脊肉300克切薄片。用蛋清、淀粉浆一下肉片。 郫县豆瓣酱1勺。 辣椒、花椒、葱、姜、蒜、蒜苗等配料。 放少许油把郫县豆...