电饭锅做蛋糕可以加水吗

2024-11-23 12:09:49

电饭锅做蛋糕可以加水吗

制作电饭煲蛋糕不用加水。我们只需要把蛋黄、牛奶、油以及过筛的低筋面粉混合均匀备用，然后用打蛋器高速打发蛋清并在此过程中分次加入白糖，最后把蛋清、蛋黄糊混合倒入刷了油的电饭煲中加热四十分钟左右即可。...
电饭锅做蛋糕加水吗

我们在用电饭锅制作蛋糕的时候是不用加水的，只需要准备好鸡蛋、低筋面粉、牛奶、糖、油这几样东西就可以了。首先我们要将鸡蛋磕入碗中并将它的蛋清、蛋黄分开放入无水无油的容器中，然后往蛋黄中添加低筋面粉、牛...
电饭煲做蛋糕可以用奶粉代替牛奶吗

电饭煲做蛋糕是可以用奶粉代替牛奶的。具体做法如下：用料：鸡蛋 4只、低筋面粉 100g、玉米油约50m奶粉约35g、白糖70g、白醋几滴，首先先把蛋清分离，各自装在无水无油的容器里。然后准备三根筷子，...
电饭煲蛋糕可以用鸭蛋代替吗

可以。电饭煲蛋糕的操作简单、耗时较短，因此被许多人喜爱，而做电饭煲蛋糕时，使用的原料主要是鸡蛋，但是家里没有鸡蛋，用鸭蛋也是可以代替的，两者在营养和口感上并没有很大区别，只是鸡蛋的蛋香味更浓郁，因此建...
电饭煲热饭要不要加水

需要加适量的热水。电饭煲热饭与煮饭的原理是一样的，当锅里面的水分都变成蒸汽以后，就会自动从加热档转化为保温状态，停止加热，进入保持恒温的状态。如果不加开水的话，电饭煲加热的时间就会大大缩短，并且不会有...
哪些电饭煲可以做蛋糕

多功能的电饭煲都可以做蛋糕。鸡蛋5个，牛奶80g，色拉油65ml，低粉100g，糖80g，白醋几滴，盐少许，香草精几滴（可以不加）。鸡蛋要室温下至少放一个小时。蛋清锅上不能有一点油水，否则会影响蛋清的...
电饭煲蛋糕用花生油可以吗

用电饭煲做蛋糕，花生油可以代替玉米油的，并不会影响蛋糕的口味。原料：面粉《最好是低筋面粉》鸡蛋3个牛奶糖、盐、油。当然还需要一个电饭煲，打蛋器，用筷子也可以，记住要打均匀。把三个鸡蛋的蛋清和...
电饭锅做蛋糕放泡打粉吗

电饭锅制作蛋糕时，如果蛋清打的好，不用放泡打粉，也可以做出蛋糕。电饭锅制作蛋糕之前，可以提前预热五分钟，这样蛋糕的制作会更成功。用电饭锅制作蛋糕时，蛋糕糊和好后，将其从高处倒入电压力锅的内胆中，将内胆...
电饭煲蛋糕会成功吗

电饭煲蛋糕会成功，只要步骤正确。蛋黄蛋清分离，蛋清盆保持干净，无水无油，也不能有一丝丝蛋黄，否则蛋清无法打发。蛋黄盆里放入低筋面粉、牛奶（也可以是酸奶）、玉米油，搅拌到没有颗粒。喜欢甜的可放入适量的糖...
电饭煲做蛋糕要预热吗

电饭煲做蛋糕也需要预热，电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就完成预热了，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。电饭煲做蛋糕是一款美味食谱，主要原料是低筋面粉、砂糖、牛奶等，蛋糕营养丰富、色泽金黄...
电饭煲做蛋糕可以不放糖吗

电饭煲做蛋糕不可以不放糖。在做电饭煲蛋糕时，一般在蛋黄和蛋清中加入一些白糖，在蛋黄中加白糖是为了让蛋糕更甜，可以一次性加入;在蛋清中加入白糖是为了让蛋清打发，若是蛋清中不加白糖，蒸出来的蛋糕会变成蛋饼...
电饭煲蛋糕材料里不放油可以吗

可以，但是一般建议放油。做电饭煲蛋糕时，不放油也是可以的，并不会有很大影响，而放油主要是为了让蛋糕在模具中不沾染，保持蛋糕的完整度，还有一方面是为了预防蛋糕底部出现糊底的情况，所以一般建议电饭煲蛋糕...
电饭锅做面包没有蛋糕键按哪个键

电饭锅做面包没有蛋糕键，用煮饭键就可以了。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘...
电饭锅做蛋糕教程

准备材料：鸡蛋4个、低筋面粉或蛋糕粉100克、白糖100克、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖，高速搅打至干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白...
电饭锅做蛋糕

5个鸡蛋，（新手可以先用2个鸡蛋试做，方法是一样的，比例如下）把蛋黄和蛋清分离，蛋清里不能有一点点蛋黄，把它们分别放在2个无水无油的容器里。新手用2个鸡蛋试做配比如下：2个鸡蛋：白糖2勺：面粉50克：...
做蛋糕简单的蛋糕怎么做

先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油，直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了）将电饭锅里用刷...
自己做蛋糕怎么做

准备材料，鸡蛋3个，低筋粉80克，泡打粉5克，牛奶80克，白糖（70-80克），色拉油（30克）。首先将蛋清，蛋黄分开，蛋黄加白糖（约一半），抽打成乳白色糊状，加牛奶和色拉油调匀，加面粉和泡打粉调成均...
电饭锅做蛋糕的教程

食材：牛奶50g、低筋面粉120g、鸡蛋4个、油30g、白砂糖60g；蛋清，蛋黄分离。蛋黄中倒入牛奶，油，摇匀，蛋清打至起泡，分三次倒入白砂糖，蛋黄搅匀。低筋面粉过筛，搅拌至无颗粒状，蛋白霜分三次倒入...
电饭锅做蛋糕简单做法

电饭锅做蛋糕简单做法：首先准备食材，将6个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，加上少许的白糖。再加上纯牛奶，搅拌均匀。接着打发蛋白，将低筋面粉分次筛入在蛋糊中。然后将蛋糊倒在电饭锅中，将蛋糕翻面放入，再焖15分钟即...
用电饭锅怎样做蛋糕

用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停...