原味烤鱿鱼丝的做法

2024-11-27 23:15:51
  • 原味烤鱿鱼丝的做法

    食材:炭烧鱿鱼适量,芥末适量,海鲜酱油适量。 准备一大块鱿鱼。 把鱿鱼撕成一小片的,记得要细长条状的。 在烤箱内铺上油纸,将鱿鱼丝均匀铺散。 在200度的烤箱里,边烤边翻动,避免烤焦。 调理碗里加入海...

  • 自制烤鱿鱼丝的家常做法

    准备材料:两条干鱿鱼、酱油(少许)、芥末(少许)。把干鱿鱼洗干净。把鱿鱼甩干水。放入烤箱。网架放在中层。烤20分钟,上下火,150度,剩下13分钟开风干功能到结束。待鱿鱼稍凉,用手撕成丝,小碟放入酱油...

  • 制作鱿鱼丝的方法

    材料:鲜鱿鱼2只,孜然粉 15克,花椒粉5克,盐少许,辣椒末10克,植物油少许。前一天晚上将新鲜的鱿鱼买来后放在水里清洗,然后用剪刀从鱿鱼头的方向向尾部纵向剪开,扔掉内脏。鱿鱼身的里面有一根透明的墨汁...

  • 干煸鱿鱼丝的做法

    选料:干鱿鱼150克,带肥的猪精肉150克,韭芽100克,净笋肉(煮熟)100克。 调料:黄酒、酱油、麻油各1匙半,猪油250克,四川豆板辣酱1匙,胡椒粉、花椒粉各少许,味精0.3匙,白糖1匙。 选用...

  • 手撕鱿鱼丝的做法

    鱿鱼干 6片、香菜 适量相克食物、油 适量、辣椒粉 适量。鱿鱼干洗干净放紧凉开水里浸泡一会。放在在晾网上沥干水分,也可以用厨房纸吸干水分。预热电饼铛,倒入少许油。放鱿鱼干进去烤数分钟,烤至鱿鱼卷边卷起...

  • 五鱿鱼丝如何做

    红黄绿椒切丝,黑木耳切丝,葱姜蒜切丝。鱿鱼剔骨切成细丝。锅热后放入少许油,热锅温油放入葱姜蒜丝煸炒出香味。放入鱿鱼丝煸炒出香味,放入少量韩国辣酱继续煸炒,放入青红椒丝、黑木耳丝煸炒。直至将菜煸出香味...

  • 干鱿鱼丝怎么炒

    可以做干鱿鱼炒双丝,具体做法如下:材料:干鱿鱼100克,咸芥菜200克,笋丝、尖椒、五花肉丝、葱丝、香菜段、花生油、盐、胡椒粉、花椒油各适量。将干鱿鱼泡发洗净,入锅蒸熟,切丝。尖椒切丝,咸菜切丝泡去咸...

  • 脆口鱿鱼丝如何做

    用料:鱿鱼500g、姜3片、料酒1勺、生抽2勺、酱油半勺、蒜4瓣 、洋葱半个、小米辣3个、葱花20克、盐10克、十三鲜10克、孜然粉10克、干辣椒2个。把大蒜小米辣切末洋葱切丝,放入碗中备用。葱也切末...

  • 干鱿鱼丝怎么做好吃

    首先把干鱿鱼丝在水里浸泡几个小时,这样才能使鱿鱼丝变得柔软,便于接下来的处理和提升口感。然后准备好五花肉、葱、生姜、辣椒和必要的调味品等。先将五花肉洗净切成肉丝、将生姜切片、葱和辣椒切段。然后在锅里倒...

  • 炒鱿鱼丝的做法

    用料:鱿鱼1只、姜5片、蒜6瓣、料酒两大勺、生抽一大勺、盐小勺、酱辣椒6大个、大蒜叶10根、肥猪肉小块。 一只鱿鱼泡凉水3到5小时,然后切丝。 尽量切细一点,好入味。 准备好小块肥猪肉切成丝,大蒜叶切...

  • 白玉菇炒鱿鱼丝的做法

    主料:鲜鱿鱼500克、白玉菇350克。辅料:青蒜2根。调料:盐1/4茶、匙姜1小块、料酒1小匙、蚝油2大匙、白糖1小匙、玉米油1.5大匙。小鲜鱿去除内脏和表面的膜,洗干净,切小块。白玉菇切去根部,洗干...

  • 辣炒鱿鱼丝怎么做

    用料:鱿鱼、醋、酱油、湿淀粉、花生油、大葱、干红辣椒、料酒、鸡汤、芝麻油、精盐。取净鱿鱼块,去膜,洗净,切成6 厘米长,2 厘米宽的丝,泡入清水中。炒锅旺火烧热,放入25 克花生油,烧热,烹入料酒,放...

  • 韭黄香辣炒鱿鱼丝的做法

    主料:韭黄1把、鲜鱿鱼350克、盐1勺 姜1块、耗油2勺、料酒1勺、胡萝卜丝少许、辣椒丝少许。新鲜鱿鱼洗净,切成大块。韭黄洗净,切成段。锅里放水烧开,倒入鱿鱼,放入料酒。再次煮开后,捞出鱿鱼备用。锅里...

  • 手撕包菜鱿鱼丝的做法

    食材:包菜半个、鱿鱼干1只、红萝卜1段、干辣椒10个、老姜4片、蒜头5个、味精少许、盐适量。 鱿鱼干剪成丝泡水半个小时,清洗拧干。 锅小火热油爆干姜再下干辣椒碎,稍微爆出香味。 倒入鱿鱼丝及蒜头爆香至...

  • 从超市买的鱿鱼丝怎么做

    首先在买到干鱿鱼丝后,做菜前要先将鱿鱼丝放在水里浸泡几个小时,这样才能使鱿鱼丝变得柔软,便于接下来的处理和提升口感。然后准备好五花肉、葱、生姜、辣椒和必要的调味品等。 先将五花肉洗净切成肉丝、将生姜切...

  • 烤箱烤鱿鱼做法

    材料。鱿鱼肚子两条,烤肉酱适量,豆瓣酱适量,料酒适量,烧烤料适量,白芝麻适量。 鱿鱼洗净,去掉肚子里的内脏等赃物。去掉头须(可以烤,也可以用来做其他菜)。 鱿鱼肚子切开成一片。 一个鱿鱼切四片。 加入...

  • 烤箱烤鱿鱼的做法

    准备用料。鱿鱼、盐、生抽、料酒、烧烤粉、油。把鱿鱼洗干净,撕掉表面一层薄膜,用刀划开一段段,底下不切断。用料酒油生抽,蠔油,调成酱汁。用酱汁和烧烤粉,腌制鱿鱼十分钟。上烤架入烤炉两百度烤十分钟。十分钟...

  • 烤鱿鱼的做法烤箱

    鱿鱼肚子两条,烤肉酱适量,豆瓣酱适量,料酒适量,烧烤料适量,白芝麻适量。鱿鱼洗净,去掉肚子里的内脏等赃物。去掉头须。鱿鱼肚子切开成一片,一个鱿鱼切四片。加入烤肉酱、豆瓣酱、料酒拌匀,还可以撒一些烧烤料...

  • 烤鱿鱼做法大全

    做法一。主料:鱿鱼1条。辅料:色拉油、生抽、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒做法:可将鱿鱼用剪刀剪开,去除内脏,鱿鱼头挤去眼里的墨汁;生抽两大勺,辣椒粉,黑胡椒粉,孜然粉和食用油搅拌匀;将调料浇在鱿鱼上;用签子...

  • 石头烤鱿鱼做法

    准备:去一块烧烤石头在火架上预热,同时洗净鱿鱼切片。待石头预热好后,给石头涂油,不要太多哦,将切好的鱿鱼片放在石头上,过一小会翻到另一面继续烤。蘸料根据自己喜好调,当烤到有色泽时,烤鱿鱼即可食用。...

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