炒宽粉怎么做

2024-11-24 02:32:44

炒宽粉怎么做

材料：宽粉200克、豆瓣酱、蒜末、葱花、小米椒、泡椒、姜末各适量、麦芹段10克。准备宽粉提前泡好，切成菱形备用。起锅烧油，油温7成热，放入一勺豆瓣酱、一小块牛油火锅底料慢火炒出红油。再放入蒜末、葱花、...
炒宽粉的做法

宽粉适量、油适量、姜适量、大料适量、花椒适量、葱适量、盐适量、酱油适量。做法：热锅里倒入油，油热了，放入姜，大料，花椒。因为花椒崩油。所以我赶快倒入一锅水了。来不急拍爆锅的照片。然后又放入葱花。然后倒...
炒宽粉怎么炒好吃

食材配料：葱、大蒜、豆瓣酱、生抽、蚝油、粉条（宽粉）、（红烧酱油）、鸡精、味精、盐、香菜、小米辣、（醋）。起锅烧油，油烧热后，再将肉末倒入锅内煸至发白后，再把葱蒜末爆出香味，并不讲究前后放置的顺序，大...
炒宽粉的家常做法

主料：茭白笋2支、嫩牛肉2两、红萝卜丝适量、中型宽粉条1小把、葱2支、香菜1小碗。腌料：酱油、水各1汤匙、酒、太白粉各1小匙、嫩精1/6小匙。调料：酱油1汤匙、鸡粉半小匙、盐1/3小匙、胡椒、香油各少...
炒宽粉的最简单的方法

食材：面条350g，黄瓜1条，油3勺，盐2勺，生抽1勺，姜少许。准备好宽粉。准备好黄瓜和姜块。黄瓜切片，姜切末。汤锅内烧开一锅水。加入面条煮至熟。捞出过冷河，沥干水。热油锅，放入姜末爆香。加入黄瓜炒软...
炒宽豆角的做法

食材：五花肉1000克、宽豆角适量、油盐适量、生抽少许。肥肉瘦肉分开切，瘦肉带一点点油。因为没有现成猪油，为了让菜更香，所以切了肥肉出来待会熬一些就行啦。将豆角择好，切碎，清洗，在锅里用开水过一下...
自己如何做宽粉

首先准备一百克土豆淀粉，加六十克凉水搅拌均匀。然后再加沸腾的开水边倒边搅搅至粘稠。接着再加入蛋清和干的淀粉。和成不黏手的面团。在案板上把面粉干成长方形薄片。切成宽条。水开下锅煮熟。捞出过凉水就好了。...
宽粉怎么做不硬

首先将买回来的宽粉清洗干净，然后用水温在40℃~50℃的温水进行浸泡，这样浸泡差不多20分钟之后就能完全泡软。若是宽粉实在太硬，那么也可以将其洗净后直接放到锅里加水煮软，十分快速便捷。泡宽粉最好使用温...
宽粉豆腐锅

原料：小白菜、北豆腐、宽粉、葱段、尖辣椒适量、黄酱、辣酱、盐、生抽、鸡精、辣椒粉、油适量。尖辣椒切段，豆腐切小块，小白菜洗净切段。宽粉泡开，然后放到沙锅里先煮，放入葱段，辣椒段，黄酱和辣椒酱入味。直到...
宽粉麻酱做法

食材：宽粉2捆（约250克），麻酱调味汁适量，胡萝卜丝、香菜、黄瓜丝各适量。超市买的宽粉，和平时吃的粉丝不一样哦，宽粉比较耐煮，一指宽左右，呈白色或者淡黄色，农家的土豆宽粉要稍微灰黑一点。锅中加入清水...
宽粉是啥做的

宽粉是一种粉条，宽0.7到3厘米，主要是以红薯为原料，经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品。宽粉条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽。宽粉以优质红薯为原料，经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精...
宽粉最好吃的做法

首先准备需要的食材，这个宽粉是提前在水里泡好的，还有切好的葱姜蒜，还有油炸的花生米、香菜和榨菜丁。锅里倒入适量的油，然后放入花椒炸出香味，这里的花椒可以多一点，炸出香味后把花椒捞出把葱姜蒜沫倒入油锅里...
黄豆粉如何做宽粉

准备好黄豆粉，芸豆角去丝，洗净切段，杏鲍菇洗净，切成条。宽粉泡开，姜、葱切末。锅中倒入适量油，爆香姜、蒜末、倒入杏鲍菇煸炒，加一点点料酒，煸炒至变软。加入芸豆一起煸炒，反复煸炒至翠绿色。加入1勺禾然有...
黄瓜丝拌宽粉

准备100g黄瓜、25g宽粉、适量香油、适量盐、适量醋、适量味极鲜、适量葱。先准备好一根黄瓜和葱。把黄瓜洗干净，葱去皮洗净。把黄瓜切成薄片然后再切成细丝。把葱切成细丝。炒勺中加入适量的水烧开。待水烧开...
四川宽粉怎么做的

用料：土豆淀粉100克、水60克、鸡蛋清一个。准备一百克土豆淀粉加60克凉水化开，搅拌均匀。锅中一碗水烧开，慢慢的倒入淀粉湖，一边倒下边搅拌。搅拌成透明状，盛出。放入器具中加一个鸡蛋清。然...
红薯宽粉怎么做好吃

用料：红薯宽粉1小把、绿豆芽适量、生抽2勺、醋3勺、耗油1勺、糖1勺、盐适量、辣椒粉1勺、蒜4瓣、小葱适量、白芝麻适量、小米辣适量、花椒适量、香菜适量。红薯宽粉放温水中泡软。碗中放入蒜末、葱花、白芝麻...
湖北水煮宽粉怎么做

食材：宽粉200克、豆瓣酱1勺、辣椒粉3克、花椒粉3克、姜粉3克、盐4克、味精2克、酱油1勺、青花椒4克。首先把宽粉用凉水提前泡一下，将泡好的粉虚肤条放入锅中，大火煮开，煮开后关火。随后另一个锅烧油，...
宽粉的神仙吃法

用料：宽粉250G，红尖椒，青尖椒，大蒜，香菜，生抽，糖，醋，辣椒油，食用油各适量。红尖椒，青尖椒切段、大蒜剁成蒜末、香菜切段。锅内倒水，放入宽粉煮15分钟。取一小碗，放入切好的青红椒圈和大蒜末儿。锅...
宽粉和木耳怎么做

所需材料--宽粉、水发木耳、红椒、青、葱、蒜汁。火腿将干木耳泡发，把木耳，宽粉焯熟，放到凉水里。宽粉拌木耳,将蒜汁，青，红椒，火腿，煸炒一下，和宽粉木耳搅拌，放入盐，鸡精，生抽，醋（喜欢吃酸的可以多放...
宽粉是怎么做出来的

主料：土豆淀粉100g、凉水60g、鸡蛋清1个。100克土豆淀粉加60克凉水搅拌均匀。边加热水边搅拌。调成浓稠的糊。加土豆淀粉和成面团。擀成薄片。切成长条。下锅煮熟，过凉水即可。...