钓米虾的方法
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钓米虾的方法
将这种单层虾笼的口打开，里面放吃完的碎骨头等东西，虾会自己进去。直接找到石头或者草间的虾窝进行网兜捕捉。使用长方形地笼捕捉，饵料要放多，等待一般一晚上。伞形状虾笼，比较耗费饵料，鸡肠子，腥味饵放进笼子...
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米虾的食用方法
米虾炒黄瓜。原材料:米虾,丝瓜,姜,米酒,盐,生抽酱油,糖。作法:白米虾清洗过滤水,丝瓜切片、姜切条。炒菜锅烧开后加点油,水温后下姜片煸香,下白米虾炒至掉色。下丝瓜迅速爆锅30秒,放米酒除腥,放盐、生...
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米虾怎么做好吃
白米虾挑去杂质，清洗干净，控干水分，放入盆中。葱切段，姜切丝备用。白米虾放入料酒、葱、姜、盐、五香粉、味素拌匀腌制20分钟。放入面粉拌匀。锅中倒入食用油。油八分开放入白米虾煸炒。不断翻动白米虾，炒至金...
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葛氏米虾介绍
葛氏米虾是匙指虾科米虾属虾类，分布于长江水系。长江水系中，长江支流流域面积1万平方公里以上的支流有49条，主要有嘉陵江、汉水，岷江、雅砻江、湘江、沅江、乌江、赣江、资水和沱江。总长1000公里以上的支...
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米虾怎么养
水温：大多数米虾在成年以后，能够适应5-30℃的水温。幼虾在10℃以上的水中就可以成活。但在养殖时，更推荐将水温保持在22-25℃之间。水质：它们对水的酸碱度和硬度要求都不高，养殖时将水的PH值控制在...
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小白米虾怎么清洗处理
将买回来的虾放入水里，放少许油。一点点就好。浸泡约十来分钟，重新换清水冲洗。先去掉虾头，注意的地方是从虾肚朝着虾背方向去。在虾背的位置，清楚的看到有虾线存在，这个时候要平行着慢慢将虾线扯出来。注意方向...
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米虾怎么做
主料：白米虾400克。辅料：食盐1茶匙、姜3片、料酒10克、水适量、小葱2根。做法：（1）将新鲜白米虾洗净备用，锅中放入少量的清水，放三片姜片及料酒。（2）将洗净的虾放入锅中，放入1茶匙盐，猛火煮熟即...
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米虾怎么做有嚼劲
白米虾洗净装盘，在虾上倒入少许玉米粉，盐，味精，搅拌均匀，锅中放油，5成热把虾倒入煎炸，要小火，用筷子翻动，煎炸至金黄色出锅。可以拿来做鸡蛋海米汤，也可以做虾米煎蛋！就是把虾米放到鸡蛋里，在加点葱花，...
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做虾的方法
食材：虾、蒜、姜、葱、料酒、酱油、盐。虾去虾线和虾须，洗净，备用。姜切片，蒜切片，葱切葱花，备用。把姜片，蒜片，料酒，盐放入处理好的虾中腌制半小时后摆盘。锅里烧水，水开后放下虾，大火蒸8分钟。在一小碗...
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虾的养殖方法
养殖模式可以采用多种养殖模式：（1）夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。（2）秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或...
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煮湖虾的正确方法
新鲜湖虾冲洗干净，用剪刀剪掉虾须虾腿，用牙签在虾背第二节处挑去虾线。锅中倒入少许清水，放入花椒和盐煮开后放入虾，煮至双面变红即可捞出。将蒜和姜去皮洗净切碎放入小碗中，倒入醋、酱油和橄榄油拌匀即可。...
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虾的保存方法
保鲜袋冷冻法：摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可。瓶子保鲜法：注意要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴，也不会...
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煮虾的正确方法
材料：虾250克、盐、鸡精1勺、干辣椒60克、麻椒2勺、白芝麻1勺、香菜。挑去虾线，剪去虾须；锅中放油烧热，下入虾，待虾弯曲变成红色，表面变脆夹出；炸虾用的油继续烧热，倒入干辣椒和一半的麻椒炒出香味，...
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虾的制作方法
材料：虾若干，葱姜蒜适量，白糖适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，番茄酱适量。用剪刀把虾的胡须和没用的触角对剪短，用牙签把虾的虾线去掉。虾备用，葱姜蒜切丝，香葱却成段状。锅中加大量的油，油热后加入虾进行...
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烤虾的腌制方法
烤虾腌制方法一：（1）主料：对虾500克。辅料：料酒25克、精盐适量、白糖30克、味精5克，花生油100克、香油25克、大料2克、葱段75克、姜片50克、清汤适量。（2）做法：将对虾冲洗，减去虾须、虾...
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蛋黄虾的正宗方法
食材：虾仁约200克、蛋黄两个、蛋清一个、盐适量、胡椒粉适量、料酒一茶勺、面包糠适量。将大虾仁从背部切开，去掉虾线，洗净，加少许盐拌匀，静置五分钟，用厨房纸拭去水份。 加少许盐、料酒、胡椒粉拌匀，腌制...
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活虾的储存方法
鲜虾买回来之后，把鲜虾放入矿泉水瓶里。很多人家里都有矿泉水瓶，正好也能废物利用起来。把虾装满之后，灌上水，记得不要灌满，留一点空余。放到冰箱里冷冻起来就可以了，记得不要解冻，要吃的时候把矿泉水瓶拿出来...
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河虾的保存方法
如果你喜欢油炸后，再炒的话，可以先油炸个半熟。然后用保鲜袋装好。如果短时间吃掉的话，可以放冷藏格子，放个几天肯定没问题。如果想放久一点，就冷冻，虽然拿出来味道差不多，不过也尽量不要放太久，毕竟冰箱放久...
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快速解冻虾的方法
速冻虾解冻的方法有很多种，可以选择室温自然解冻。将需要烹饪的速冻虾从冷冻层中拿出来，放在冷藏室内放置一段时间，因为如果直接拿到室温下，温差过渡比较大，不利于冷冻食品营养和质量的稳定。冷冻室内缓慢的解冻...
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甜虾的储存方法
北极甜虾储存温度建议在零下20摄氏度冷冻。并且保存在密闭的空间内，否则时间长了容易退色发干。野生北极虾本身的品质十分好，如果大家是从正规渠道(电商、超市、批发市场)买来的北极虾，都可以放心的食用。北极...