芋头做法大全家常
-
芋头的做法大全家常
做法一:材料:芋头1个糖适量,盐适量,油适量。芋头去皮洗净,先切成1.5厘米的厚片,再切成宽为5厘米的条;往芋头条上洒少许盐,用手抓匀,腌制15分。烧热锅内2碗油,插入竹筷待其四周起细泡时,倒入芋头条...
-
排骨蒸芋头的做法大全
做法一:材料:芋头 300克排骨,400克生粉,5克盐 适量, 5片老抽酱油,1小勺料酒,1大勺糖适量,白胡椒粉少许,蔬之鲜味精少许,食用油适量。排骨清洗干净,沥去水分。加入姜、盐、料酒、糖、白胡椒粉...
-
荔浦芋头的家常做法大全
芋头排骨煲做法:(1)材料:小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣、酒1大匙、酱油1/2大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许。(2)小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,再用热油炸至上...
-
芋头做法大全家常
椰汁香芋鸡煲。材料:鸡腿2只,芋头250克,葱段15克,姜片15克,椰汁适量,花生油、蒜头汁、咖喱粉、糖、盐各适量。做法:将鸡腿去骨、去血丝,切成3厘米的块状,用清水清洗5分钟沥干水分;用盐、咖喱粉、...
-
小芋头做法大全家常
素烧小芋头:热锅下油,油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水,小心油溅烫手,水的分量没过小芋头即可,加入适量食盐。水开后把火力调到中挡,盖上锅盖焖,直到水干芋...
-
芋头的做法大全家常菜
椰汁香芋鸡煲材料:鸡腿2只,芋头250克,葱段15克,姜片15克,椰汁适量,花生油、蒜头汁、咖喱粉、糖、盐各适量。做法:将鸡腿去骨、去血丝,切成3厘米的块状,用清水清洗5分钟沥干水分;用盐、咖喱粉、蒜...
-
芋头做法大全
腊肉炒老芋头(1)食材用料:腊肉、芋头、蒜苗、红辣椒、盐、食用油(2)菜谱做法:芋头去皮,切片,撒盐腌制15分钟,洗净;蒸锅置火上,入水烧开,放入芋头和腊肉,大火蒸5分钟,取出芋头,再蒸5分钟,取出腊...
-
芋头做法家常菜
原料:小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。芋头煮熟剥皮切块,鸡腿切块备用;锅中热油加入白糖熬出糖色,加鸡块炒至七成熟,倒入芋头、少许老抽、盐、鸡精及一点点水同焖;鸡块熟便可起锅,起锅后...
-
芋头糖水的做法大全
芋头糖水:芋头1个,冰糖适量:做法:芋头去皮切块。水烧开后加入姜片,然后再加入芋头块煮半小时后加入适量冰糖。再继续煮至冰糖溶即可。红豆芋头糖水:红豆180克、荔浦芋头1个、糖30克。红豆淘洗干净,芋头...
-
红烧芋头家常做法
芋头对半切开,干香菇泡开,切小块;小米椒切粒,蒜切粒,小葱切葱花;油温烧至7成热,放豆瓣酱、蒜粒、八角、香叶炒出红油,放芋头、香菇、小米椒翻炒1分钟;加入生抽、冰糖炒匀,再倒入清水煮开;倒入炖锅中炖煮...
-
炖芋头的做法大全
用料:芋头适量,猪肉丝适量,酱油适量,味极鲜适量,盐适量,大葱适量,蚝油适量,猪油适量,食用油适量,水适量。做法:步骤一:芋头适量用水泡一会洗净去皮,用水泡是为了好去皮;步骤二:洗净之后切条,自己可随...
-
炒芋头的家常做法
食材:芋头1个、洋葱1/4个、红椒半个、蒜1瓣、葱2根、姜1小块、酱油适量、椒粉适量、鸡精适量、盐适量。芋头去皮切成厚薄均匀的薄片,放在热水中漂去表层淀粉,捞出控水。洋葱切丝; 红椒切丝; 蒜切碎;...
-
家常红烧芋头的做法
准备材料:芋头200克、白糖15克、酱油1勺、老抽几滴、盐适量、香菜一颗、鸡精少量。将芋头去皮冲洗干净,切滚刀块。锅内坐水,将芋头加入煮至七八成熟捞出。起油锅加入白糖,小火熬制,炒成褐色。将芋头加入,...
-
剁椒芋头的家常做法
食材:芋头400克、食盐4克、葱5克、生抽5克、剁椒50克、植物油少许。芋头去皮清洗干净、切成滚刀块。加入少许盐和生抽,盖上剁椒,淋少许油,入蒸锅大火蒸十五分钟。出锅后撒上葱花,吃的时候拌匀即可 。...
-
翻砂芋头的家常做法
芋头削皮洗净,然后切成手指大小的条状。 锅里放油,开火热油,等油6成热的时候,放入芋头条炸3分钟左右捞出。 捞出的芋头条稍稍冷之后再放入热油炸至变金黄色。 另外放上一只炒锅,水和糖放入锅中熬成糖浆,等...
-
芋头汤的家常做法
准备材料:芋头500克、葱花、盐、白糖、麻油各适量。芋头洗净,削皮,切滚刀块。放入碗里,加水刚刚漫过芋头,加入盐,少许糖。上锅蒸20分钟后撒葱花,滴少许麻油即可出锅。芋头汤营养多丰富,喝了第一碗还想喝...
-
芋头的家常菜做法
芋头一个、腊肉200克、生粉一勺、酱油一勺。先把芋头打皮,再切成片备用。再把腊肉用温水洗干净再切成薄片。锅烧七成热放少量花生油,把芋头放下去稍稍煎,煎好一面后,再翻过来煎第二面。二面煎好后铲出来放在盘...
-
蒸芋头的做法大全
做法一用料:芋头500克、绵白糖30克 、红糖30克。芋头用清水清洗干净,把芋头放入蒸锅里。盖上锅盖,用中火蒸二十到三十分钟即可。把绵白糖、红糖放入小碟子里面。熟芋头剥去外皮,蘸糖即可食用。做法二用料...
-
香酥芋头派的家常做法
香酥芋头派的皮:普通粉160g、玉米淀粉40g、玉米油40ml、糖5g、水35g(6寸)。香酥芋头派的酥粒:普通粉30g、糖5g、玉米油15g、杏仁25g。香酥芋头派的陷:芋头、淀粉、蜂蜜、蜜红豆。派...
-
炒芋头片的家常做法
将芋头去皮切片,然后将切好的芋头片放在流水下多冲洗几遍,随后泡在兑有白醋的清水里待用。红绿辣椒和洋葱均切成菱形片,蒜头剥皮剁碎。平底锅烧热,倒入4克油,依次放入控干水份的芋头片,小火煎成两面微微焦黄,...