大米饼的做法

2024-07-05 13:21:48
  • 大米折饼的正宗做法和配方

    准备大米200克,牛奶100克,鸡蛋1个,面粉50克,糖30克,酵母3克。准备200克大米,倒入盆中浸泡一夜,泡到用手指一捻就碎就可以了。把泡好的大米控干水分,放入破壁机中,加入100克牛奶,再加入3...

  • 大米饼的做法

    食材:200g大米、适量水、1勺泡打粉、20g糖、20g油、1g盐。大米提前浸泡2天后,把水沥出去。把泡好的大米用料理机打成大米浆。(要填入少量的水,水要少加)。打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,...

  • 旺旺大米饼怎么做

    食材:大米饭500克,泡打粉10克,水适量,白糖10克,味精适量,盐少许。泡打粉,加水搅拌。热米饭加入适量泡打粉水,盐,味精,糖继续搅拌,并将米粒搅碎之后就像和面一样,最终和成面团。揉一揉,揉成米团,...

  • 电饼铛大米饼的家常做法

    原料:200g大米、适量水、1勺泡打粉、20g糖、20g油、1g盐。大米提前浸泡2天后,把水沥出去。把泡好的大米用料理机打成大米浆。打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,醒至30分钟。电饼铛预热,把醒...

  • 大米发饼的做法

    准备食材:白糖25g、酵母2g、中筋面粉110g、油20ml、米粉110g和水200g。米粉加入面粉,倒入水、白糖和酵母,搅拌均匀,发糕盘中事先涂油。将面糊倒入,醒发至表面有很多气泡,再上蒸锅蒸20分...

  • 大米的做法

    准备食材:粘米粉220克,温水220克,酵母3克,白砂糖30克,红枣及蜜豆适量 温水加酵母静止1分钟,加入粘米粉和白砂糖搅拌成顺滑的面糊。 倒入活底不粘模具中,放在温暖处盖上保鲜膜醒发至表面出现小泡泡...

  • 大米稀饭做法

    大米稀饭制作食材:东北大米 50g、自来水 500g大米稀饭方法:淘米最好用温水,这样能充分的保持大米外层的营养层不受破坏。且淘米次数不宜过多,否则亦会降低营养价值,淘米以两遍最为宜;把米加入电饭煲\...

  • 不加面粉大米发糕做法

    材料:大米200克,小麦淀粉100克,白糖40克,红枣4个,酵母3克。将200克大米淘洗干净,浸泡4个小时左右。经过浸泡的大米打出来的米浆更细腻。将泡好的米放入破壁机中,加入刚好能没过米的清水,分3次...

  • 大米凉糕做法图解

    首先把大米洗净,用水浸泡。冬季泡的时间长一些,夏季短一些,夏季温度高,可以放在冰箱里浸泡。一直泡到大米可以用手一捏即碎的程度即可。泡酥的大米可以用木杵把它煮成米浆,也可以放在料理机里面打成米浆,如果嫌...

  • 民间大米发糕做法

    1.首先米粉加入面粉。2.再倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)。3.搅拌均匀。4.模具事先涂油。5.将面糊倒入。6.醒发至表面有很多气泡,并涨上一些。7.再蒸20分钟左右即可。...

  • 家常炒大米做法步骤

    食材:米饭适量、青椒三分之一、胡萝卜四分之一根、鸡蛋两个、食用油适量、香油一点、味精一点。准备好食材,把胡萝卜和青椒切丁。锅里放油,油热后把鸡蛋打在锅里,用筷子搅拌,炒好后盛出备用。锅里倒油,一点点就...

  • 大米面的做法大全家常

    大米面的做法 食材;面粉250g、柴鱼片6g、大米60克、白糖适量。 方法/步骤;所有材料混合,揉光滑后基础发酵40分钟。大米面的做法大全家常平均分割,滚圆松弛20分钟。排气,整形成圆柱形,两头搓尖,...

  • 大米的吃法

    准备粘米粉220克,温水220克,酵母3克,白砂糖30克,红枣及蜜豆适量。温水加酵母静止1分钟,加入粘米粉和白砂糖搅拌成顺滑的面糊,倒入活底不粘模具中,放在温暖处盖上保鲜膜醒发至表面出现小泡泡,大概2...

  • 红豆大米稀饭的做法

    食材:红豆适量,大米小半碗。红豆取适量,提前一晚浸泡好。第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆,洗净,放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,未开前可以撇去白沫。煮至豆子酥烂,可以喝到粥中沙沙的口感就可...

  • 大米面发糕的做法

    材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。米粉加入面粉。倒入水,白糖,酵母和泡打粉,泡打粉选择无铝的。搅拌均匀。模具事先涂油。将面糊倒入。醒发至表面有很多气泡...

  • 大米怎么做好吃

    在选购大米的品种时,要选择饱满晶莹的粳米,口感比较好。特别是东北大米,由于产地气候等自然环境的影响,东北大米烧出的饭有嚼劲,特别香,像小七家里人就对一种“长粒香米”情有独钟。买米的时候,一定要挑选新鲜...

  • 大米怎样做好吃

    在选购大米的品种时,要选择饱满晶莹的粳米,口感比较好。买米的时候,一定要挑选新鲜的米,陈米因为放得太久,其中的一些营养物质会慢慢流失,口感也不好,所以购买时一定要分清新米、陈米。做饭之前要淘米,淘米的...

  • 大米团子的简单做法

    用料 :大米,鸡蛋,淀粉一指甲盖,白胡椒适量,盐适量,番茄酱适量,沙拉酱适量,碎海苔适量丢。 中午吃剩的大米, 微波炉热30秒, 以微烫手为准,带上一次性手套揉成小圆球。鸡蛋打散,加一小指甲盖淀粉,一...

  • 湖北大米发糕做法和配方

    食材:大米,米浆,白糖,酵母。大米洗净浸泡一宿。将大米放入食品加工机中,加少量水打磨成米浆。取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中,大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子。然后将大碗中的熟米浆倒入...

  • 大米发糕的做法简单

    准备材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。米粉加入面粉,倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)搅拌均匀。模具事先涂油,将面糊倒入。醒发至表面有很...

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