烫面饼的做法介绍

2024-06-05 23:40:24
  • 烫面饼的做法介绍

    用料:中筋面粉300克、开水190克300克面粉放入大盆内。慢慢加入190克开水。一边加一边用筷子慢慢搅拌。搅拌成小面絮状。待面稍凉下来后,揉搓成光滑的面团,盖好,饧三十分钟以上。饧好的面团放面板上,...

  • 烫面饼怎么做又软又香

    取面粉一碗,将刚烧开的水用勺子一点一点地往面里面加,边加边用筷子快速搅拌。直至搅拌成面团,面团要稍微软点。让面团在盆儿里稍微醒一会儿。将醒好的面团拿出来放在多撒了点干面的案板上,稍微团一团,揉成圆形。...

  • 烫面饼的家常做法

    将3克酵母放入碗中,加入温水30毫升,放入面粉150克,盐3克,揉成面团。醒半个小时,再揉光滑。将10克芝麻,盐5克,擀成细粉。面团擀成饼,撒上芝麻盐,包起摁压成饼。放入锅中,小火煎至两面金黄即可。...

  • 烫面饼的做法家常做法

    面粉600g,猪油适量,开水350g,植物油适量。 称好面粉,放到盆里,锅中烧开水。 边放开水,边用筷子搅拌,加入猪油,揉匀。 用保鲜膜盖上,醒30分钟,分割面团,准备植物油。 取两个按扁,用刷子在其...

  • 枇杷果烫面饼的做法窍门

    制作烫面饼时,可以把在面盆中放入五百克面和五十克食用油,然后把它们调匀。烧一壶开水,浇入面粉中,边入面粉中浇水,边用筷子搅拌,等面盆中的面成分散乱的面团少量的干粉以后就可以停止加热水,等面盆中面粉的温...

  • 最简单的烫面饼做法

    面粉中一边慢慢添加开水,一边用筷子。 美味面饼。美味面饼(20张)搅拌成絮状;至不烫手时,沾少许凉水,揉成光滑的面团;盖保鲜膜饧10分钟;把面团分割成等大的面团,揉匀,擀成薄皮;包入馅料,再次擀平;锅...

  • 烫面饼的做法

    称好面粉,放到盆里,锅中烧开水。 边放开水,边用筷子搅拌,加入猪油,揉匀。 用保鲜膜盖上,醒30分钟,分割面团,准备植物油。 取两个按扁,用刷子在其中一个上面刷油,把另一个盖在上面,用擀面杖擀薄。 电...

  • 做烫面饼的方法窍门

    食材:面粉600g、猪油适量、开水350g、植物油适量。称好面粉,放到盆里,锅中烧开水。边放开水,边用筷子搅拌,加入猪油,揉匀。用保鲜膜盖上,醒30分钟, 分割面团,准备植物油。取两个按扁,用刷子在其...

  • 烫面饼的制作方法

    称好面粉,放到盆里,锅中烧开水。边放开水,边用筷子搅拌,加入猪油,揉匀。用保鲜膜盖上,醒30分钟, 分割面团,准备植物油。取两个按扁,用刷子在其中一个上面刷油,把另一个盖在上面,用擀面杖擀薄。电饼铛预...

  • 烫面饼如何做又软又香

    主料:面团350克,辅料:盐2克、食用油3克、热水180克、冷水40克、葱花50克。准备好饧好的面团和香葱,将香葱切成碎备用,面团均分5个小面团,取出1个小面团,擀成薄的面片。抹上食用油,撒点盐,再撒...

  • 猪油烫面饼制作方法

    盆中倒入500g的面粉,加入3g的盐,用筷子从中间划分成两半,一般用开水烫,另一边用凉水和面就可以了。 分别搅拌之后混合在一起搅拌成大的棉絮状。 然后揉成表面光滑的面团,盖上盖子醒30分钟。 把醒好的...

  • 烫面饼怎么做又软又香窍门

    烫面饼要做的又软又香,在和面、揉面、发酵、烙饼时都需要注意,首先和面要用温水,再加入牛奶和酵母,面饼会更软。其次是揉面,揉面时要注意揉面的力度要适中,揉到表皮光滑就可以了,放置发酵时要发酵充分。烙饼的...

  • 龙虾面饼做法步骤

    主料:龙虾适量、小麦面粉适量。辅料:盐少许、味精适量、糖适量、酱油、料酒适量。龙虾去筋,剪头尾,洗净。滤干。适量面粉,少许盐,味精,加适量水,搅匀将面糊放入油锅,再将龙虾放在面糊上。炸完即可盛出。加糖...

  • 发面饼怎么做又香又甜

    粉中加入酵母、奶粉。 加入60g清水,搅拌成糊状。 揉成光滑面团。 封保鲜膜,发酵至两倍。 山楂条切丁。 鸡蛋打入碗中,打散。 揭开保鲜膜,揉匀,擀成长方形薄饼。 刷蛋液,撒山楂丁。 折三折,切段,贴...

  • 发面饼怎么做又软又香窍门

    温水和面:和面时,水温是关键,如果用凉水和面,烙出来的饼就特别的硬,如果是开水,则会把面烫坏,烙出来的饼容易散,最好的程度就是用温热的水和面,水要一点点加入,不要一次加入太多。加入牛奶和酵母:做发面饼...

  • 电饼铛葱香荞面饼的做法

    用料:荞面400克、开水260克、葱、盐、花生油适量。开水晾15分钟。葱切碎末。荞面加入开水,手上抹少许油,揉匀。擀成长方形面片,抹上油,撒上盐、葱碎。从短的一端卷成长卷。切成6个剂子。将剂子两端捏紧...

  • 麻酱发面饼如何做

    主料:面粉400毫升。辅料:酵母粉3毫升。调料:食盐2毫升、葱适量、水约200毫升、芝麻酱适量、白糖适量、植物油适量、花椒粉适量、黑胡椒适量、蘑菇精适量。将面团材料揉成光滑的面团,放至温暖处发酵。将面...

  • 河南面饼怎么做又软又香

    用料:面粉500克;水280克;酵母5克;蜂蜜水半碗;花椒粉;盐;香油;白芝麻。500g面粉、280g水、5g酵母和成面团,发酵两小时左右,拿出面团,揉一揉,分成10个小面团待用。将一个面团揪下1/6...

  • 自制批萨面饼怎么做

    食材:中筋面粉500克、牛奶250克、酵母8克、水35克、盐4克、糖40克、黄油30克。首先拿一个纸杯,8克酵母+5克白糖+35克30度的温水里,搅拌一下,然后放10分钟备用,等表面起泡泡就好了。除黄...

  • 超薄烫面筋饼的做法

    原料:中筋面粉250克、沸水200克、盐1小勺、色拉油适量。面粉先放盆内,冲入沸水。边冲沸水,边用筷子搅拌成絮状。揉成面团,盖保鲜膜或者盖子,饧发20分钟。将饧好的面团取出,案板撒干粉,揉成光滑的面团...

分享
评论
首页