茄子蒸多长时间就熟了
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茄子蒸多长时间就熟了
蒸茄子─般需要10分钟左右。茄子的形状、品种不同，蒸熟的时间也不相同。白皮或长条茄子的皮薄，切成两半后，在锅中蒸5分钟即可。红皮或圆茄子的皮比较厚，尽量切成小块，再上锅蒸10-15分钟即可熟透。需要注...
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茄子蒸多长时间就熟了的做法
蒸茄子一般需要10分钟左右。茄子的形状、品种不同，蒸熟的时间也不相同。白皮或长条茄子的皮薄，切成两半后，在锅中蒸5分钟即可。红皮或圆茄子的皮比较厚，尽量切成小块，再上锅蒸10-15分钟即可熟透。需要注...
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豆角蒸多长时间就熟了
10分钟左右。做法：豆角掐头去尾择干净，用淡盐水泡一下，洗两遍切成段。豆角倒入碗里，放入面粉搅拌，使每个豆角都沾满面粉，太干可少加点水。把裹满面粉的豆角放入小蒸笼里，上锅大火蒸10分钟左右。调蒜汁，大...
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秋葵蒸多长时间就熟了
建议将秋葵蒸5-8分钟左右即可。秋葵皮比较薄，是很容易蒸熟的。 一般锅中的水开之后，将秋葵放进去蒸5-8分钟左右，就可以将秋葵蒸熟了，不需要蒸太长时间，蒸的时间太长，是很容易导致秋葵变老的，从而影响秋...
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莜面蒸多长时间就熟了
15分钟左右。 首先就是和面，用开水和面，凉水也可以的。和面时边倒水边用筷子搅，面的硬度要适中，面和成我这样的就很合适了，面搅匀后稍微晾晾，不烫手了就可以揉面了。揉个五到十分钟要稍微用点力。 2趁凉面...
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鲈鱼蒸多长时间就熟了
12分钟。一斤多的鲈鱼，上锅蒸12分钟口感是正好的。蒸鱼时间过长，鱼肉就会变老，不仅影响口感，而且鱼肉非常容易黏在鱼刺和鱼骨上面。需要注意的是鲈鱼过大，需要适量增加蒸鱼的时间。无法确定鲈鱼是否已经蒸熟...
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大海螺蒸多长时间就熟了
十分钟左右。主要目的为了杀灭有害菌群，对人健康，又能保持其营养价值。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白...
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烫面蒸饺蒸多长时间
如果蒸的是素饺子，一般蒸的时间较短，10分钟左右就能蒸熟，因为蔬菜熟得快，而若是肉馅饺子，则需要差不多两倍时长。 冷冻饺子比常温饺子蒸的时间要长，因为冷冻饺子放下锅后，一开始锅中的热度是在解冻，而常温...
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米饭蒸多久就熟了
蒸生米饭至少要半个小时，如果是使用电饭锅的话，则需要二十分钟左右。蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。建议15...
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生蚝蒸多久才可以吃
带壳生蚝：7—8分钟；无壳生蚝：3分钟；半壳生蚝：5分钟。生蚝含有蛋白质、锌、硫铵素、钙、镁、牛磺酸、硒、铁等营养成分，属于比较容易熟的食材，烹饪时间不宜过久，否则肉质会变老变硬，营养价值降低，将清洗...
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大虾蒸多长时间就熟了
生大虾蒸5分钟就能熟，因为虾属于肉质很软烂的食物，蒸的时间过长，会损伤营养价值，小虾的话，蒸3分钟就能熟，虾变红就代表熟了。蒸虾也不是说时间越短越好，越鲜，蒸虾的时间必须要在3分钟以上，等它熟了才可以...
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鱼蒸多长时间就熟了
一般15到20分钟即可。鱼的选择：鱼的重量最好控制在500克左右，摆在鱼盘中美观是次要的，关键是生熟的火候比较容易把握。鱼的整形：将鱼清洗干净后，用刀将鱼脊骨从腹内斩断，可以防止鱼蒸熟后，由于鱼骨收缩...
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奶黄包蒸多长时间就熟了
奶黄包蒸15分钟即可。奶黄包从冰箱拿出无需解冻，锅内加水，奶黄包放入蒸屉，蒸15分钟即可食用。奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，是一种广东省的地方传统名点，属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯，...
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虾仁蒸几分钟就熟了
若虾为整只蒸，水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。若虾为去头蒸，水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去头了，虾肉内...
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焖面焖多久面就熟了
焖面的关键就是加入水分的量和焖煮的时间，一般将洋葱等配菜炒熟后加入一定量的清水，要刚好没过洋葱即可，然后铺上面条用小火焖10-15分钟即可。细面条焖的时间比粗面条要更短，倒入汤汁后，可以改用大火快速焖...
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鱿鱼煮多长时间就熟了
鱿鱼具体煮多少时间，需要根据情况进行判断，要是煮它身上某个部位的话，例如鱿鱼须等，煮6-8分钟就可以了，而要是将鱿鱼整个煮制的话，需要煮12分钟左右。在煮海鲜的时候，一定要将它完全煮熟，否则难以杀死里...
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虾煮多长时间就熟了
虾煮五分钟左右就熟了。一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。虾最好别超过5分钟...
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熟粽子蒸几分钟就熟了
熟的粽子只要充分热透即可，蒸的过程中，让粽子均匀受热，过程较缓慢，需加热10~15分钟即可，如果15分钟后还没有热透，可以适当延长加热时间。粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、...
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排骨炖多长时间就熟了
把排骨炖熟用不了多长时间，大概10分钟左右即可，但要炖得软烂则需要1个小时以上，如果用高压锅20分钟即可。如果是年轻、牙口好的人，自然的炖的时间较短，肉比较有筋道才好；如果是年老、牙口不好的人，那就要...
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豆浆煮多长时间就熟了
豆浆应当煮沸后再煮8分钟才能确保是煮熟了。豆浆的“假沸”是由豆浆中一种叫皂素的物质引起的。在80℃左右时，这种物质便会产生大量的泡沫漂浮在豆浆液面上，让人误以为煮开了。假如此时饮用，就会使生豆浆中的胰...