鸡翅膀怎么酿
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鸡翅膀怎么酿
鸡翅先要去骨，但不要将表皮破坏。腌制鸡翅时先要将里面翻过来腌制， 再过30分钟再将表皮翻出来腌制， 这样更易入味。中间酿入的蔬菜可以按各人口味配制，不易熟的要焯水预处理熟。将准备好的蔬菜一样2-3根的...
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鸡翅膀怎么烧
材料：鸡中翅，板栗，葱，姜，精盐，味精，料酒，高汤，冰糖，香油，花生油各适量。将鸡中翅择洗净，剁成块；板栗去皮。冰糖炒制成糖色。锅内注油烧热，加入板栗炸至外酥时捞起锅内留少许油，先放入鸡中翅、盐、糖色...
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怎么煮鸡翅膀
葱切碎，姜切片，蒜切片，干辣椒切段。将鸡翅用生抽、姜片、料酒、盐腌制10分钟。锅中倒油烧热，将生姜、大蒜、干辣椒放入锅中爆香，再放入鸡翅小火煎至两面金黄，倒入将啤酒煮15分钟，大火收汁，出锅装盘撒葱花...
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怎么做可乐鸡翅膀
主料：鸡翅12个、可乐300毫升。辅料：料酒适量、酱油适量、生姜片3片。鸡翅洗净，背上斜切两刀，这样更入味。开水汆烫一下，捞出洗净。锅烧热，放入鸡翅，煎至两面焦黄。放入料酒及酱油翻炒几下。倒入可乐，没...
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怎么炒鸡翅膀
可以做辣椒炒鸡翅，具体做法如下：原料：鸡翅8两，红辣椒2两，干辣椒1两。配料：胡椒粉、盐、料酒、生抽。红辣椒、干辣椒切小段。鸡翅切成小块，用胡椒粉、盐腌15分钟。锅里放半碗油，烧到7成热，放入鸡翅，用...
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糯米鸡翅膀怎么做
鸡翅洗干净，沥水待用糯米适量，提前洗净用水浸泡好，沥水待用香菇五朵洗净提前用水泡发，洗净切碎待用三肥七瘦的猪肉一小块冼静剁成肉糜待用。鸡翅去骨，这个是技术活，先把鸡翅一头的骨头去掉，然后在抽去中间两根...
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鸡翅膀怎么做才好吃
食材：鸡翅中10只。将蒜头拍扁。煮开一锅水,加入鸡翅汆水3分钟,捞起沥干。将生抽、老抽、绍兴酒及黄糖拌匀。用中火烧热锅,加少许油,加入姜片及蒜头炒香。加入鸡翅炒2分钟,加入酱汁及八角拌匀。盖上锅盖,转...
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鸡翅膀是什么寓意
鸡翅膀有展翅高飞，大吉大利的寓意。做法：鸡翅12只，盐5g，鸡精3g，胡椒粉少许，冰糖汁50ml，红葡萄酒50ml，姜片15g，葱白50g，花椒10粒，高汤 300ml，香油5ml。翅中洗净，在沸水中...
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如何做蜜汁鸡翅膀
将鸡翅斜割几刀，背面用牙签扎几下，提前腌制更加入味。加入料酒和酱油，放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时。小火，放入少量油，将鸡翅煎至两面金黄。将之前腌制的料倒入，加水没过鸡翅，中火十五分钟，加入少量蜂蜜水...
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鸡腿鸡翅膀怎样做好吃
鸡翅和鸡腿冷水下锅煮出血沫,煮五分钟左右捞出用清水洗去浮沫。锅中油热放葱姜、干辣椒炒香,倒入原料煎出鸡翅的油脂。倒上一包红烧料,翻炒均匀,加入一小罐啤酒,加上水。盖上盖子煮到汤汁浓稠,鸡肉煮软烂,盛出...
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鸡翅膀的做法大全家常
可乐鸡翅：焯鸡翅2分钟（锅中放入适量水烧沸，放入鸡翅，倒入适量2小勺料酒去腥味）。大蒜，姜切片备用。锅中放入适量油烧热，放入蒜姜片爆香。然后放入焯好的鸡翅和八角进行煸炒2分钟。放入2小勺生抽，然后再倒...
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鸡翅膀如何做不热气
鸡翅改刀。冷水下锅，大火煮至血沫浮出，清水冲洗干净沥干待用。 开中火，加入两匙油和两匙白砂糖，不停搅拌至糖完全融化。炒糖色是这道菜成败的关键，不熟练的可以关小一点火，一定要把握好倒入鸡翅的时机，不然轻...
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怎样做的鸡翅膀好吃
将鸡翅清洗干净，切成约3公分长，然后加入30克料酒和适量的盐，腌泡2个小时。加入15克淀粉，并搅拌均匀。在铁锅里加入大概100毫升的花生油，中火加热至油开始冒烟，然后放入准备好的鸡翅，再小火炸至鸡翅变...
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鸡翅酿糯米的做法
食材：鸡翅5只、糯米半杯、香菇5个、五香粉适量、酱油适量；挑鸡翅是道功夫活要把骨头和鸡翅分离，而且鸡翅膀不破皮，糯米才能塞紧。把挑好的鸡翅腌制(自己喜欢怎样腌制都行)糯米放电饭锅煮熟，泡香菇切碎炸香，...
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龙入凤怀酿鸡翅怎么做
材料：中段鸡翅去骨十只。鸡翅腌料：蚝油1.5 茶匙，盐0.25茶匙，花雕酒1.5茶匙，幼糖0.75茶匙，胡椒粉少许，麻油少许。做法：把淹料放入鸡翅，淹一小时以上。填料：中虾六只，切粒，猪肉碎一大匙，马...
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酿三鲜鸡翅
酿三鲜鸡翅是一道美食，主料为鸡翅。配料：海参、虾仁、鲜贝。调料：盐、味精、料酒、胡椒粉。做法：将鸡翅剔骨，然后把海参、虾仁、鲜贝切成颗粒状，用盐、味精、胡椒粉拌匀酿到鸡翅中去，用酱汤把鸡翅酱熟之后捞出...
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酿鸡翅
用料：鸡翅12只、料酒适量、豆腐乳的汁适量、白糖少许、酱油适量、盐少许、葱1根、姜4片、鲜香菇2个、腊肠半根、色拉油适量、蜂蜜适量、白胡椒粉少许。做法：鸡翅从冰箱冷冻取出浸泡冷水去血水，糯米两把提前加...
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土豆酿鸡翅的做法
准备食材备用，鸡中翅十个，土豆一个，大葱半根，姜一块，干净的剪刀一把。鸡中翅先清洗干净，用剪刀剪去两头的筋膜，把骨头去掉。全部处理好备用。然后把鸡翅加入葱姜料酒。抓拌均匀腌制30分钟。用削皮洗干净，切...
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猪蹄膀怎么烧好吃
食材：猪肘子1200克、料酒50克、桂皮2个、百果2个、茴香15克、葱结1个、黄姜4片、八角2个、干红辣椒3个、红烧酱油50克、花椒粒8颗、胡椒粉20克、耗油20克、小米辣5个、香辣酱30克、鸡精10...
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膀怎么组词
一膀之力[yī bǎng zhī lì] 犹一臂之力。指给予帮助的力量。膀浪[bǎng làng] 宋代口语。形容说话不着边际。膀阔腰圆[bǎng kuò yāo yuán] 意思是肩宽，腰圆。形容人...