番茄鸡蛋汤面的做法
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番茄鸡蛋酸汤面的做法
主料:龙须面100克、小油菜1棵、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱2棵、姜末2勺。 辅料:香醋20ml、生抽5ml、盐3克。 鸡蛋煎成饼,切丝备用。 炒香姜末。 倒入香醋,烹出香味。 加入水和西红柿。 西红...
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家常汤面的做法
食材准备:西红柿 一个,鸡蛋 一个,葱 10克,盐 适量,油 适量,香菜 少许,胡椒粉 少许,酱油 一勺,水 适量。西红柿洗净,对半切开,去掉根部。对半切开后,切成小块备用。葱花、香菜切好备用。葱花下...
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番茄鸡蛋汤面的做法
食材:西红柿2个,宽面条1斤,鸡蛋3颗,盐8g,水200ml,大蒜50g,醋1勺,酱油50g。 碗中打入三颗鸡蛋。 鸡蛋打散备用。 西红柿切块备用。 油菜掰开洗净备用。 50g大蒜切片。 碗中加入大蒜...
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番茄鸡蛋面的做法
首先准备番茄1个,鸡蛋2个,面条500克,小葱1根,鸡精5克,花生油30ml,盐5克。番茄切片,鸡蛋打匀,小葱切段。锅里倒油,油烧至七分热,倒入鸡蛋至八分熟盛出。锅里倒油,油热后倒入番茄进行翻炒。加入...
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非常好吃的番茄鸡蛋面
食材:西红柿1个,鸡蛋2个,葱2根,面条1份,蒜1瓣,生抽2g,食用油5克。原料如上,葱白和蒜切末,一定要非常细碎,鸡蛋打散,番茄去皮切丁,鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡,这样下锅炒的时候就会...
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番茄火腿肠鸡蛋面的做法
食材:挂面500克、西红柿2个、鸡蛋2个、火腿肠1根、小葱2根、酱油1勺、盐适量。 番茄切丁,鸡蛋打散。火腿肠切条。 锅中放入食用油,葱花爆锅。 加入番茄丁翻炒。 炒至汤汁变稠变红即可。 倒入火腿肠继...
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番茄鸡蛋铺盖面的做法
将西红柿放入沸水中烫一下,小心将其翻过来。 变白一两分钟,然后轻轻地在番茄顶部画一把刀。用小刀敲打大葱(轻拍后味道更佳),然后用斜刀将其切下。 切碎的葱,切成薄片的西红柿,鸡蛋。将油倒入锅中并煮至烟在...
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番茄汤面的做法
准备材料:番茄2个、挂面300克、姜片、盐、油、葱各适量。番茄洗净开水里烫一下扒皮,然后切小块备用。起锅热油,油烧热了之后放入适量姜片和切好的番茄块。大火炒到番茄变得沙,中途不要加水。炒到番茄变得沙沙...
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番茄鸡蛋面的正宗做法
准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里,放盐搅拌均匀,将西红柿洗干净后切成薄片,葱姜洗好切好后放到碗里。锅洗好烧干,放多点油后放姜,将鸡蛋倒进去两边煎至金黄,用铲子把鸡蛋切小后盛出,再倒一点油进...
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番茄鸡蛋汤
番茄洗净切块,葱姜备用开火,锅中倒入食用油,葱姜爆香放入番茄翻炒,加入适量的水,如果有高汤当然味道更鲜美在等待水开的过程中,我们可以将鸡蛋打散水开后,慢慢的将鸡蛋液倒入锅中盖上锅盖煮个2-3分钟,然后...
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番茄鸡蛋汤怎么做
准备材料:鸡蛋100克,番茄150克,淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克。番茄切块,鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开,蒜瓣切片备用;炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量...
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怎么做番茄鸡蛋汤
首先将西红柿划十字刀,开火,将西红柿焯水过凉后,去皮切块装盘备用。然后将鸡蛋打散,葱切末,再调制芡汁。接着开火,在锅中加油,倒入西红柿翻炒,加水煮开锅。再加盐、鸡精、白糖调味,随即加入芡汁。最后淋入打...
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番茄鸡蛋汤的做法
番茄切块; 鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片; 炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动;锅再次开后,用筷子...
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鸡蛋番茄汤的做法
主料:鸡蛋100克,番茄150克。 调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。 番茄切块。 鸡蛋磕入碗搅匀。 淀粉加水调开。 蒜瓣切片。 炒菜锅放少量的油,然后放蒜片。 待出香味,...
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鲜虾番茄鸡蛋面的做法和步骤
面条500g、大虾100g、西红柿100g、青菜100g、鸡蛋2个、油、葱、姜、生抽、盐适量。西红柿洗净去皮切丁备用;大虾壳肉分开,先用壳炸虾油。锅里加入油,放入虾壳,小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳...
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番茄肥牛汤面怎么做好吃
准备材料:西红柿3个、肥牛200克、生抽适量、糖适量、蚝油适量、面饼2个、鸡蛋1个;西红柿划十字放入锅中煮一下,捞出西红柿去皮切丁,煎一个鸡蛋,肥牛焯水煮熟;锅里倒少许油,放入切碎的番茄翻炒一下,倒入...
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酸辣番茄鸡蛋汤的做法
准备食材,蛋液里放入水淀粉搅拌均匀。放入少许油炒番茄酱。添加适量清水。汤开甩入鸡蛋液。不要马上搅拌,蛋花浮上即可,放入鸡精盐和白糖调味。放入胡椒粉和香菜就可以出锅了。...
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番茄豆腐鸡蛋汤的做法
主料:鸡蛋(50克) 番茄(100克) 豆腐(200克)。调料:植物油(50克) 大葱(10克) 盐(3克) 味精(1克)。番茄均切成四块;豆腐切成小方块;鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀;锅上火倒入植物油...
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番茄牛肉面汤的做法
番茄洗净切块,牛肉洗净切丝。姜、葱、蒜切碎。开火上锅,牛肉丝直接入锅煸,直到炒干水份(约10分钟左右),然后加入开水,汤多点。加入开水后,加料酒、花椒,加入切成块的番茄,(这时不要加盐哦,)中火熬这个...
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酸辣番茄鸡蛋汤是怎么做的
主料:鸡蛋2个、番茄沙司4勺、香菜2棵、水淀粉2勺、白糖1勺、精盐少许、胡椒粉一勺;准备食材,蛋液里放入水淀粉搅拌均匀。放入少许油炒番茄酱,添加适量清水。汤开甩入鸡蛋液,不要马上搅拌,蛋花浮上即可,放...