鲜牛奶枸杞子炖燕窝的做法
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鲜牛奶枸杞子炖燕窝的做法
燕窝(一人份)6g、纯净水适量、枸杞子10粒、三花奶或椰浆适量、蜂蜜(冰糖也可以)适量、取金丝燕盏一盏。用纯净水(凉的,常温的)浸泡6~8小时。一般我是临睡前泡,第二天炖。或者临上班泡,下班回家炖。燕...
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燕窝炖牛奶的做法
食材:燕窝1盏,牛奶200ml,花生50g把燕窝放到小碗中加水浸泡4-5小时;待其泡发膨胀后,轻轻择去燕毛和杂质,然后把燕窝撕成一条条燕丝;留取食用量,剩下的用保鲜膜包好并密封或用干净的器皿盛装密封,...
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木瓜牛奶炖燕窝的做法
原料准备:干燕条3g、木瓜20g、牛奶20ml、蜂蜜少量。把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水。泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透。泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。把泡发好的燕条放入...
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鲜牛奶炖燕窝正确做法
食材:燕窝1盏、牛奶适量、冰糖/石蜂糖适量。先将燕窝泡发5小时左右。泡发好的燕窝是之前的6-7倍。泡发好之后撕开一条条。加适量热水淹没一下燕窝炖20分钟。再添加牛奶和冰糖炖15分钟就完成啦。...
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牛奶炖燕窝正确做法
燕窝两盏、纯牛奶900克、冰糖120克 枣(干,大)4颗。燕窝两盏泡水3-4小时。泡完后去掉杂质,撕成线状。平均放入炖盅里。将纯牛奶平均注入炖盅。(一支900克纯牛奶量,刚好4盅)。将冰糖打碎(也可以...
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红糖枣燕窝的做法
材料:燕窝,红枣,枸杞,红糖等。燕窝用矿泉水或冷开水泡发,挑去杂质。 用漏勺沥干水份。 炖盅内放入燕窝后加入适量的水。养生壶加入适量的水,然后放入炖盅。红枣因为比较大,用剪刀剪成小块。燕窝快炖好的时候...
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木瓜牛奶炖燕窝做法
准备干燕条3g、木瓜20g、牛奶20ml、蜂蜜少量。把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水。泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透。泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。把泡发好的燕条放入过滤网...
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燕窝牛奶怎么炖是正确的
食材:干燕窝、牛奶、冰糖。首先准备一只干净的碗,最好是白瓷或玻璃制品,注意不能带有油渍和其他污渍。用纯净水或凉白开将燕窝泡发两小时,中途需要多次换水。对燕窝进行挑毛和清洁后,将燕窝撕成细条状。将燕窝放...
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纯牛奶炖燕窝正确做法
食材:燕窝1盏、牛奶适量、冰糖/石蜂糖适量。燕窝泡发5小时左右。泡发好的燕窝是之前的6-7倍。泡发好之后撕开一条条。加适量热水淹没一下燕窝炖20分钟。再添加牛奶和冰糖炖15分钟就完成啦。牛奶炖燕窝完美...
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牛奶炖燕窝
食材:干燕窝、牛奶、冰糖。 做法:首先准备一只干净的碗,最好是白瓷或玻璃制品,注意不能带有油渍和其他污渍。用纯净水或凉白开将燕窝泡发两小时,中途需要多次换水。对燕窝进行挑毛和清洁后,将燕窝撕成细条状。...
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牛奶炖燕窝怎么炖
挑选燕盏,太漂亮太白的燕盏不要选,因为很多是药水浸泡的,要选稍微有点黄,透光度好的。用纯净水浸泡五六个小时,可以早上起来加水放在碗里泡就不用管它了,晚上回家已经泡发的很好,不会耽误任何时间,比较方便。...
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燕窝牛奶怎么炖
食材:燕窝一盏、牛奶250ml、纯净水适量、冰糖4-5颗、红枣2颗、枸杞5粒。 先用纯净水泡发燕窝,大致泡4-5小时。 泡发后洗干净燕窝,挑出碎羽毛再冲洗一遍。 再放入炖锅中加入纯净水,大概炖45分钟...
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牛奶能不能直接炖燕窝
牛奶不能直接炖燕窝 。因为牛奶煮燕窝,其牛奶不是直接加入燕窝中一起炖煮的,而是炖好了燕窝之后,再加的牛奶,这是燕窝煮好要30分钟,如果牛奶也跟着煮三十分钟的话,不仅奶香味降低,而且营养流失多,燕窝颜色...
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燕窝炖牛奶能冷冻吗
燕窝炖牛奶不能冷冻,准确的说是不建议燕窝炖牛奶冷冻保存,很影响之后再食用时的口感。最好不要冷冻保存,这是因为燕窝是一种水溶性蛋白质,冷冻保存极易破坏燕窝的营养成分,并且燕窝冷冻后再食用也会使口感减分。...
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低脂牛奶可以炖燕窝吗
低脂牛奶可以炖燕窝;低脂牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,有促进大脑发育,镇静安神,美容养颜,减肥,增强肠胃蠕动,促进排泄的好处。燕窝...
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用牛奶炖燕窝可以放多久
冰箱冷藏2天左右。牛奶炖燕窝最好是现做现吃,如果吃不完的话,需要尽快用密封的保鲜碗分装好,然后放入冰箱冷藏室保鲜,其存放时间不宜长,大约是2天左右要吃掉,否则牛奶燕窝会滋生大量细菌等微生物,导致其营养...
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牛奶炖燕窝要放糖吗
加糖可以让燕窝更容易吸收,使牛奶更加容易消化。糖类物质是含多羟基的醛类或多羟基酮类化合物,它主要由碳、氢、氧三种元素组成,其分子式通常以Cn(H2O)n表示,燕窝本身就是有助消化的作用,是许多人的“共...
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炖燕窝用什么牛奶最好
纯脂鲜牛奶。 一般牛奶分为鲜牛奶和纯牛奶,而且还有低脂和纯脂之分,首先建议选鲜牛奶,因为鲜牛奶采用巴氏杀菌消毒,其营养成分流失小,食用价值高,其次要选择纯脂牛奶,其脂肪成分含量越高的牛奶,煮后奶香味就...
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为什么牛奶不能直接炖燕窝
因为燕窝炖煮所需时间较长,温度也较高,而牛奶加热温度一般不能超过60度。过高的温度不仅会使牛奶中的营养物质流失,而且会导致牛奶出现凝胶状态,影响食用口感。燕窝最好隔水炖煮,煮制前需浸泡一到两个小时左右...
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牛奶燕窝的做法
挑选自己需要使用的燕窝数量。用清水泡发燕窝,4个小时;也可以睡觉前泡,第二天上午再处理。发泡够时间后就把发泡的水倒掉,清洗2遍,然后把燕窝按照纹理撕开成线条,燕窝两端的燕角捏碎,再清洗2遍,之后放入清...