藕怎么组词
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藕怎么组词
藕断丝连[ǒu duàn sī lián] 藕已折断,但丝还连着。比喻没有彻底断绝关系。莲藕[lián ǒu] 莲的地下茎。生于水底污泥中,肥大而长,有明显的节,节间多纵行管状空隙。可食用入药。藕合[...
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藕组词
藕断丝连[ǒu duàn sī lián] 藕已折断,但丝还连着。比喻没有彻底断绝关系。莲藕[lián ǒu] 莲的地下茎。生于水底污泥中,肥大而长,有明显的节,节间多纵行管状空隙。可食用和入药。藕合...
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脆藕和面藕怎么区分
形状上,短粗圆润个头较粗大的是面藕,又细又长个头小巧纤细的很多为脆藕。从外表皮看,面藕一般颜色发深;脆藕则颜色发白,但注意颜色太白的可能有问题,这种藕可能经过漂白。所以选莲藕时,最好不选漂亮、很白的藕...
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藕怎么烧
1.将藕去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成薄片,放入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用。2.炒锅置旺火上,倒入油3汤匙,烧至温热,下葱末、姜末,马上烹入醋,加入酱油、盐和清汤4汤匙,加入藕片略炒,用...
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藕怎么保存时间长
莲藕想存放的时间长一些,可以采用清水保存法。我们首先把莲藕清洗干净,然后把处理好的莲藕放进水缸等非铁质容器内,然后加满清水,建议每个星期换一次水。这种保存方式能保持莲藕的白嫩鲜脆,保存时间差不多在两个...
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面藕怎么储存
放潮湿阴凉处保存:新鲜莲藕不用清洗,直接放至潮湿阴凉的地方,这种方法可以保存5天左右。放入清水中保存:将新鲜莲藕洗干净,泡入清水中,经常换水,保持水质新鲜,这种方法可以保存7天左右。用稻草保存:新鲜莲...
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如何清洗藕
莲藕切断:把莲藕切成2段或者多段,这个需要看莲藕的大小和长度。但千万不要切的太小后面拿起来洗就不方便了,而且也可以避免莲藕营养的流失。 温水浸泡:取一盘温水,然后把切断的莲藕放在热水里面浸泡10到15...
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藕腌制方法
材料:新鲜莲藕、糖、盐等调料。做法:(1)将水煮沸,将莲藕在沸水中焯一下。(2)根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。(3)将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。...
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藕怎么做
将莲藕削皮洗净,然后切成薄片备用,能切多薄就切多薄,姜蒜去皮,切末备用。锅中适量冷水,水开后放入切好的莲藕,煮上2-3分钟,如果切的比较薄煮1分钟就可以了。准备一盆凉水,将煮熟的莲藕放入盆里,冰一下,...
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糯米藕怎么做好吃
糯米泡水2小时;藕从一头切开,把泡好的糯米装入孔中并用筷子压实,切掉的藕头盖上,用牙签固定;放入锅中,加红枣、冰糖、红糖,再加水没过藕,中火煮2小时捞出,切片,淋上部分汁水,最后淋上蜂蜜即可。...
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藕怎么凉拌好吃
先准备削皮洗干净的莲菜,做凉拌藕片建议选9孔的莲菜,因为9孔的莲菜含水量高,吃着比较脆。而7孔莲菜比较面,适合炒着吃。切莲菜前准备一大碗水,往里面加点醋,这样能防止莲菜氧化变黑。然后把莲菜全部切薄片后...
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茄汁藕盒
材料:藕段,肉馅,荸荠(无可略),料酒,糖,盐,鸡精,葱末,姜末,鸡蛋,生粉,泡打粉(无可略),吉士粉(无可略),番茄酱。 在肉馅里加入料酒、蛋清、糖、盐、鸡精、葱末和姜末,搅上劲后加入荸荠丁拌匀。...
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藕长期储存方法
泥土埋藏法:就是先用砖砌或用木板等围成埋藏坑,然后一层莲藕一层土,堆5—6层,再在上面覆盖10厘米的细土。贮藏用土,应以细软带潮手捏不成团为宜,贮藏时,应将藕按顺序排放好,以免折断。如在水泥地库房埋藏...
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藕怎么凉拌
食材准备:莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精5克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。首先将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味...
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藕怎么调好吃
莲藕去皮洗净再切成丁,冲洗掉其表面淀粉。青红小米椒切成圈,准备好蒜末。鸡胸肉切成丁,加入盐、黑胡椒粉、蚝油、调和油、生抽、料酒和蛋清抓匀腌10分钟。先炒香蒜末、小米椒和豆瓣酱,再放入腌好的鸡丁炒到鸡肉...
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胭脂藕怎么做
材料:莲藕,紫甘蓝,白醋,白糖,盐。食材洗净备用,紫甘蓝扒开叶片只需三四片即可。藕去皮切薄片,紫甘蓝切丝。莲藕如开水锅中焯熟。捞出泡入凉开水或冰水中过凉。醋和糖和凉开水按1:2:15的比例调配好装入保...
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麻辣藕怎么做的
藕切成片状,用的大葱,小葱也是可以的,小葱会更好。大葱切碎。辣椒和花椒用量根据个人口味。锅热了以后,把油倒入锅内,接着放入花椒,因为油比较热,花椒放进去一会就烧焦了。所以稍等片刻就把花椒捞出扔掉。花椒...
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藕肉饼的做法
备好食材:准备七分瘦3分肥的去皮猪肉,洗净后,剁成肉馅;肉馅里磕入鸡蛋,放入盐、红薯淀粉、胡椒粉;用筷子往同一个方向划圈搅拌,直至肉馅出现黏性;莲藕削皮洗干净,剁碎;老姜、小葱洗净后,分别切碎;将莲藕...
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面藕怎么吃
食材:干面藕100g、黄瓜1根、大蒜2瓣、芝麻酱20g、生抽适量、陈醋适量、盐适量、辣椒油适量、香油适量、麻酱面藕。取干面藕,用清水浸泡,泡一小时备用,用东西压在上面,可以促使面藕快速完全地吸收水份。...
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藕米糕怎么做
藕粉、糯米粉、白糖各250克。将藕粉、糯米粉、白糖放入盆中,加入适量清水,揉成面团,放入蒸笼内蒸10分钟,以面团蒸熟为度。当点心食用。可用于脾胃虚弱,饮食减少,大便溏薄,疲倦乏力,便血,吐血等症的辅助...