六大类茶叶的冲泡方法
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六大类茶叶的冲泡方法
绿茶：首先需要用80℃-85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃-85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为2-...
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六大茶类的冲泡方法
绿茶用80℃-85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃-85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为2-3分钟，最...
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六大茶系的冲泡方法
绿茶：用80℃-85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃-85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为2-3分钟，...
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茶叶冲泡技巧
绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，...
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各种茶叶的冲泡方法
绿茶的泡法：常见的绿茶有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等，这一类的茶叶通常来说比较细嫩，不适合滚烫的沸水冲泡，一般的冲泡温度在80~85摄氏度之间，而投茶的茶水比一般为1:50（即一克绿茶对应50ml水）...
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茶叶怎么冲泡
用沸水冲泡，注意控制温度刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素（如维生素C等）大量破坏，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲入；嫩茶则应低些，80℃左...
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茶叶怎么泡
温具，将茶杯洗净，用开水稍微烫过，此为温杯。置茶，将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用85摄氏度的开水冲泡，水量盖过茶叶稍多一些即可，等茶叶舒展片刻，将水倒掉。其目的是使茶叶完全苏醒过来，重新焕发出茶叶的本...
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茶叶的冲泡方法
洗盖杯，汤杯底使其有温度；放入茶叶，同时盖着杯盖甩动几下，再闻干香；第一次冲水用开水，同时冲水时速度迅速；快速的出水，尽可能的把水倒干净；倒入杯子，洗杯；观其汤色，闻其香，这样洗茶步奏就结束了；第二次...
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茶沏泡的方法
绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，...
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小青柑茶叶怎么泡
烫壶温杯。无论泡任何茶，开门第一件事，烫壶温杯。用100℃高温之水对盖碗以及茶杯烫洗一次。这样做的主要目的是去除盖碗内的异味，确保茶香、茶味的纯洁性，烫杯之后，将水倒掉。在冲泡的过程中也需高温乃至10...
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各种茶的冲泡时间以及方法
绿茶冲泡温度过高或时间过久，茶叶中的多酚类物质容易被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。瓷杯冲泡时先用四分之一的水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。...
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去除甲醛的六大类方法
开窗通风：新装修的房子，所以的窗户都应该打开，使空气流通，降低室内空气的有害物质。对于冬天装修房子的业主，也要特别注意，不要因为冷把门窗紧闭，如果空气不流通，室内的甲醛含量过高，氡气浓度也增加。活性炭...
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金骏眉茶叶泡法
茶具选择冲泡金骏眉首推白瓷壶杯具以及玻璃杯，白瓷茶杯能够更好的托显出金骏眉茶汤的色泽，以茶汤金黄、杯壁带有金圈为佳。玻璃杯能够更好的欣赏金骏眉茶叶在水中的形态，一边赏一边品，更具风味。投茶用量投放金骏...
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西餐分为哪六大类
头盘。开胃品。有冷头盘和热头盘之分，常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。汤。西餐的第二道菜是汤，大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、意式蔬...
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黄山毛峰茶叶冲泡
温杯取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。凉水冲泡黄山毛峰只能用80℃-90°C的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，...
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冲泡单丛茶叶四个步骤
洗杯子，用烧开的开水，把所以的茶具都给汤洗一杯，主要作用是起到洁净、温杯的作用。投茶，取8-10克的单丛茶，轻轻放入到茶壶内。润茶，烧开的开水，用高空注入的方式，注入到装有单丛茶的茶具内，让茶叶均匀的...
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六大茶类基本常识
绿茶通常是不经过发酵的茶，讲究新鲜。从茶叶干、茶汤以及冲泡后的茶叶都会维持绿色。比较适合用85℃的热水冲泡，2～3分钟后可以饮用，茶叶与水的比例在1：50最佳，比较适合工作忙碌的年轻人。白茶是经过略微...
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茶分为哪六大类
茶可分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶六大类。面对这么多类茶，大家知道他们的特点是什么？都有哪些代表茶吗？绿茶：不发酵，茶性寒绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类，抑制茶多酚氧化。所以绿茶具...
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六大茶类基本常识?
绿茶：绿茶具有“清汤绿叶”的品质特点，色泽绿润，内质香气高鲜，汤色绿明，滋味纯和而爽口，富有收敛性，叶底嫩绿明亮。代表产品：洞庭碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖、安化松针、安吉白茶等。 白茶：白茶茶芽完整，...
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茶叶冲泡后很多絮状物是什么
是茶上的白毫，很多类型的茶叶都有。白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛，干燥后呈现白色，如果保持其不脱落，茶叶显现白色，为白茶，浸泡后，白毫仍然附着在茶叶上。绿茶经过揉捻，白毫脱落干碎，沏茶后，碎落的白...