炖芋头方法
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炖芋头方法
主料：猪小排（猪肋排）300克,芋头200克。辅料：油菜心30克,小枣（干）10克。将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出法去血沫沥干。芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状。青菜心洗净沥干。小枣洗净待用。葱姜洗净分...
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芋头炖汤方法
芋头8小个、盐适量、味精适量、猪油适量。做法：将芋头去皮洗净（芋头有粘液，一定要戴手套削皮，不然会痒），然后切块，大小适中。起锅热油后，放入芋头，煸炒一下，加入适量水（抹过芋头就行）盐，味精。然后煮到...
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芋头炖豆腐如何做
主料：豆腐1条、芋头4个。配料：八角、桂皮、辣椒、红枣。把豆腐切成1.5厘米大小的块，芋头切成同样大小的多边形块。把切好的芋头和豆腐放到锅里，加上适量的水，放进八角、桂皮、辣椒、红枣、葱、姜、虾皮、料...
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如何做土鸭炖芋头
食材：芋头4-7个、糖少许、生抽少许、鸭子半只、香叶三四片、生姜五六片、八角四五个、桂皮少许、料酒少许。 鸭子剪成小块，然后清洗干净。 鸭子倒入锅里，料酒、生姜去腥。 锅里油烧热，放入冰糖或者白糖熬住...
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芋头片炖鸡肉块的做法
主料：鸡腿肉450克、香芋480克、红烧酱油2大勺。 辅料：盐2克。白胡椒粉少许、葱1段、姜5片、蒜4瓣、料酒2大勺、香叶1片、大料3瓣、红椒少许、青椒少许。 鸡腿去骨切成大块。 葱切丝、姜切片、蒜拍...
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芋头炖排骨做法
做法小芋头去皮，洗净备用。香菇用水泡发，剪去根部。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段，用清水浸泡2小时后冲净血水，捞出加米酒氽水备用。沙锅内加水，下入葱、姜、氽好水的排骨煲至七成熟，加入小芋头和香菇，炖至...
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鲜炖芋头怎么做
先将芋头去皮准备好。 然后切成滚刀块。 起锅，放油，爆香葱花。放入芋头块翻炒一分钟。加入清水没过芋头块。加入胡萝卜丁，中火炖10分钟左右。 汤汁收尽后，加入一点葱花，盐，味精，出锅，装盘。...
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茄子炖芋头怎么做
材料：大芋头半只、茄子2根、食油适量、蚝油适量、姜片适量、蒜片适量、葱花适量、红辣椒1根。把芋头切长条，大火蒸10分钟。锅里多放油，把茄段过下油。把茄子盛出来，用锅里的油爆姜片、蒜片，出香味即可。锅里...
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排骨炖芋头怎么做
芋头切小块，把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开，一定要把上面的油沫撇干净，然后放几滴醋，炖十分钟，排骨捞出汤备用。锅内油烧至七成热放入排骨两面煎黄。加入干辣椒和葱姜蒜炒香，倒入切好的芋头、盐同炒。倒入排...
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芋头炖牛腩的做法
原料：牛腩300克、芋头200克、姜少许、大蒜少许、葱少许、桂皮2块、花椒少许。牛腩洗净切块冷水下锅，加少许料酒和几片生姜及桂皮煮个5分钟左右，煮好后洗净备用。将芋头削皮切块备用。油温升高后加入花椒和...
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芋头炖排骨的做法
排骨300克，小芋头200克、香菇50克，盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、米酒5克。 小芋头去皮，洗净备用。香菇用水泡发，剪去根部。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段，用清水浸泡2小时后冲净血水...
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牛肉炖芋头怎么做好吃
主料：牛肉、芋头，比例为3：2。调料：精盐、绍酒、味精；葱段、姜片、大料、桂皮、花椒。先将牛肉切成寸块，在沸水锅里出水后，用凉水洗净血沫；将芋头洗净，去皮切成滚块。然后煮锅置火上，加入清水适量，下入出...
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炖芋头的做法大全
用料：芋头适量，猪肉丝适量，酱油适量，味极鲜适量，盐适量，大葱适量，蚝油适量，猪油适量，食用油适量，水适量。做法：步骤一：芋头适量用水泡一会洗净去皮，用水泡是为了好去皮；步骤二：洗净之后切条，自己可随...
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牛肉炖芋头的做法
主料：嫩牛肉、芋头。将牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧开，撇去浮沫后转小火炖一小时。戴一次性手套将芋头剥去外皮，清洗干净放入牛腩炖锅一起炖一小时；牛肉炖吃前调盐味，撒少许鸡精，葱花就O...
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猪腿骨炖芋头怎么做
食材：猪腿骨500克，芋头500克，葱花、味精、酱油、食盐等适量。首先需要将芋头洗净去皮，猪腿骨敲碎，一同放入沙锅中。然后再加入适量的清水，生姜，熬煮2小时。待芋头熟烂后，撒上葱花、食盐、味精等，趁热...
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排骨炖芋头怎么做好吃
材料准备：芋头、排骨、葱、姜、老抽、盐、鸡精、胡椒粉洗好芋头和排骨。把芋头切成滚刀块。切好小葱和姜。排骨放入开水中烫开，捞出。锅烧热，入油，加入葱、姜炸香。倒入排骨炒去水份。倒入老抽炒上色。倒入开水，...
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羊肉炖芋头的家常做法
将羊肉切块，焯热水洗净浮沫。 芋头去皮洗净，切成滚刀块。 将锅烧热倒适量入油，加入姜丝葱花花椒炒香。 将羊肉加入煸炒，调入适量老抽炒入味。 加入适量开水没过羊肉，烧开。 将羊肉带汤汁一起加入到高压锅中...
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芋头炖排骨的做法大全
做法一：（1）排骨300克，小芋头200克、香菇50克，盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、广东米酒5克。（2）小芋头去皮，洗净备用。香菇用水泡发，剪去根部。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段，用清...
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芋头能跟鸽子一起炖吗
可以，两种食物无任何禁忌。芋头和柿子相克。芋头中所含的淀粉较多，柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，淀粉和鞣酸结合易患结石，影响身体健康。芋头和香蕉相克。芋头和香蕉在功能上较为不合，二者同食，所含的营养成...
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家常五花肉炖芋头怎么做好吃
用料：五花肉一块、芋头10个、葱一小段、姜三片、八角3个、海鲜酱油一大勺、盐适量。 芋头去皮，洗干净 。切成滚刀块，五花肉切片，葱姜八角备好。热锅倒入少许油，将五花肉里油炒出来，放入葱姜炒香。倒入芋头...