鲜腐竹怎么做好吃
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鲜腐竹怎么做好吃
鲜蘑腐竹，原料：鲜蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克，鸡汤200克，姜2克，水淀粉10克。制法：干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时，待胀发后，切成3厘米长...
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腐竹怎么做好吃
牛肉焖腐竹材料：牛肋条肉500克、腐竹（干）250克、盐适量、葱1段、姜1块、花椒十几粒、大料1个、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、白胡椒粉1茶匙腐竹怎么泡最快腐竹怎样做好吃（1）白醋泡发腐竹首先我们拿出...
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腐竹怎么炒好吃
主料：腐竹150g、莴笋1根；辅料：胡萝卜1根、大蒜6瓣、蚝油2汤匙。腐竹泡发备用。腐竹切段，莴笋胡萝卜切片。蒜切片。锅里放少许油，爆香蒜片。导入腐竹莴笋胡萝卜爆炒到7成熟。倒入蚝油翻炒均匀即可。...
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腐竹怎么烧好吃
食材：木耳10克、腐竹10克、黄瓜1根、淀粉5克、盐10克、糖10克、香油5克、葱花5克、酱油适量。方法：将腐竹、木耳提前发好。将黄瓜洗净，切成菱形。将木耳撕成小朵。炒锅中放油烧热，放入葱花爆香。倒入...
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腐竹怎么好吃
鲜蘑腐竹 原料：鲜蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克， 鸡汤200克，姜2克，水淀粉10克。 制法：干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时，待胀发后，切成3厘...
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炸腐竹怎么做好吃
食材：油炸腐竹3条，青椒1个，西红柿3个，生抽1勺，盐适量，鸡精适量，蚝油1勺。 首先将西红柿，青椒，蒜头洗净，切好备用。 再把油炸腐竹进行过水，然后切断。 再将西红柿、大蒜热油下锅，炒出汁即可。 把...
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腐竹怎么做
用料：酱油2勺，盐1克，蚝油1勺，蒜末2瓣，腐竹2根，青椒半个，胡萝卜少半根，香菇两朵，木耳五六朵，葱一小段，淀粉一勺 。腐竹个木耳要先泡好，洗净。锅热放油，油不用放多，平常炒菜的量就行。油热放入香菇...
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黄瓜炒腐竹怎么做好吃
食材：小黄瓜2根、腐竹数根、蚝油少许、盐少许、蒜3瓣。 腐竹折成段，用开水泡至没有硬心。 黄瓜洗净，去皮。 去皮后的黄瓜切成薄片。 热锅下油，下蒜蓉爆香。 加入腐竹炒一两分钟。 加入黄瓜片继续翻炒几分...
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腐竹丝怎么做好吃
首先把腐竹用清水浸泡一夜再洗净，切段。然后将腊肠、青、红椒分别切丝备用。随后炒锅热油，把腊肠煸香再捞起。锅内留底油，然后再把青、红椒稍煸一下。再加入腐竹段煸炒2-3分钟。继续加入蚝油、食盐炒匀。然后加...
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百叶千张跟腐竹怎么做好吃
准备主料：千张2张，猪肉糜100克，黄瓜1根，圣女果10颗。调料：料酒、盐、白胡椒粉等。将猪肉糜用料酒、葱姜、盐、白胡椒粉等拌匀成馅。用千张卷起肉馅，入锅隔水蒸熟後，切成寸段。圣女果洗净，一切两半；黄...
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腐竹和什么一起炒好吃
首先用温水浸泡腐竹30分钟（注意：不要用开水泡。）瘦肉切片、加点胡椒粉、生粉、酱油抓匀腌制一会分钟。 腐竹泡好后沥干水份切段，红菜椒切丝，葱切段，姜，蒜切片备用。 点火烧锅，倒入适量食用油烧热，倒入肉...
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怎么做腐竹好吃又简单
配料：腐竹150克、生抽2勺、蚝油2勺、白醋2勺、白砂糖3勺、食盐适量、香菜适量、蒜末适量、细香葱适量、麻椒适量、辣椒粉适量。烹饪步骤：（1）腐竹泡软切段。（2）焯水3分钟，取出冲凉。（3）放入碗中加...
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腐竹怎么做好吃
本期导读：买回家腐竹不会做，教你12道腐竹的做法，久吃不腻，补钙又健脑腐竹是一种豆制品，腐竹被称为“素中之荤”,是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃，可以迅速补充...
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腐竹炒肉怎么做好吃
里脊肉切小片，用盐、料酒、淀粉腌10分钟。大葱切段，腐竹掰成一寸多的小段。锅中放油，五成热，放入腐竹炒一下。因为腐竹是干的，光炒是不行的，还要添些水焖煮，让腐竹吸收水份，直到腐竹变软。也可以先用温水将...
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清脆腐竹怎么做
将腐竹掰断，因为感觉比较长，直接放不到碗里。加清水浸泡半天。切好肉丝。倒入肉丝中适量酱油，加一勺淀粉，搅匀。切好葱丝。将泡好的腐竹切成三、四厘米的段。热锅熟油，放入肉丝，煸炒。放葱丝。放腐竹，加盐，不...
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素炒腐竹怎么做好吃
大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。泡发的腐竹挤干水份，切成段。姜切片、蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。取一个小碗，加入两勺生抽、一勺蚝油、半碗清水调成味汁。将姜片、蒜片放入锅内小火炒香。再加入...
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腐竹当归糖水怎么做好吃
食材：腐竹30克、当归3克、党参3克、黄芪6克、枸杞3克、鹌鹑蛋8个、红片糖30克鹌鹑蛋冷水下锅，开中火煮五分钟，焖五分钟。捞起过凉后，去壳，冲洗干净。腐竹冷水浸泡十分钟。药材洗净。中倒入清水，放入当...
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腐竹怎么做好吃凉拌
将黄瓜洗净，切去两头，再切成小块，放大碗内加盐拌匀，腌15分钟这样，轻轻挤去水分。用水将腐竹泡胀，（一般腐竹要泡到1个小时以上的）洗净，下开水锅中氽一下，再用凉水过凉，捞起挤干，然后再切成小段。将黄瓜...
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怎么凉拌腐竹好吃
主料：腐竹250克。 调料：酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克。 腐竹用热水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分。 腐竹置于盘中，放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉，...
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炒腐竹怎么做好吃
腐竹切段，青椒、红椒去籽切块，木耳撕成小块，大葱切片。腐竹焯水后捞出。起锅烧油加入红干辣椒、蚝油、葱、蒜爆炒，加入青椒、红椒、木耳继续翻炒。加入腐竹、盐、鸡精、胡椒粉、老抽调色，直到炒熟。炒熟出锅装盘...