辣酱炒莜面如何做
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辣酱炒莜面如何做
辣酱炒莜面的用料:莜面一斤半、西红柿两个、尖椒三个、盐一勺、辣酱一大勺、味精少量。将西红柿尖椒洗好,西红柿切小块,尖椒切丝。将莜面撕来成条状。烧热锅加油,加入西红柿尖椒炒到七分熟,加入莜面,加盐味精辣...
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蒜苔炒莜面如何做
莜面100g、洋葱50g、蒜苔50g、红甜椒10g、葱5g、蒜末5g、生抽5g、酱油2g、鸡粉 2g、陈醋5g、辣椒油3g。方法/步骤:把燕麦和白开水,面粉放在盆里,面粉和水的比例是2:1。表面重新连...
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炒莜面怎么做
用料:莜面适量、胡萝卜半根、绿叶菜适量、鸡蛋两颗、香肠一根、香菜适量、葱、姜面、花椒面、生抽适量。蒸熟的莜面切段,胡萝卜,绿叶青菜切丝,香肠切片,香菜切末,鸡蛋打散加少许水。锅烧热,加油热后倒入鸡蛋,...
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酸菜炒莜面怎么做
用料:莜面适量,东北酸菜适量,包菜适量,小红辣椒1个,盐适量,生抽适量,蚝油适量,糖适量,大蒜1瓣。蒸熟的莜面撕成丝,包菜切丝,酸菜切丝,小红辣椒剪成小圈,大蒜切末;锅里放油,炒香蒜末,放酸菜和小红辣...
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杂蔬炒莜面教程
莜面加入开水和成面团。揪一小块面团,搓成长,按扁。上锅蒸10分钟蒸熟。准备好配菜,胡萝卜擦丝,韭菜切段。锅内倒入适量食用油,爆香葱花。放入豆芽、胡萝卜丝、韭菜段翻炒。加入少许老抽、盐翻炒均匀。放入莜面...
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素炒莜面教程
莜面3份、青椒1个、鸡蛋2个、西红柿1个,大葱半根、葵花油适量、调料适量、生抽适量、盐适量。西红柿切小块,青椒洗净切三角,葱切葱花,鸡蛋打入碗中,加少量葱花可去腥。水开后汆烫青椒至适合口感,普及一个小...
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莜面做法
用料:莜面150g、开水适量、豆芽200g、胡萝卜1个、韭菜1小把、食用油适量、盐少许、老抽少许。做法:(1)莜面加入开水和成面团。(2)揪一小块面团,搓成长,按扁。(3)上锅蒸10分钟。(4)准备好...
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莜面怎样做好吃
用料:莜面300克、开水适量克、白菜50克、土豆2个、盐、花椒粉、味精、葱花、适量、陈醋、蒸鱼豉油2勺、辣椒油3勺;准备好一盆莜面,向里面倒入开水,这样有大的结块的时候就可以了,千万不要太大,不然里面...
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莜面烙饼如何做
莜面、中筋粉、盐混合。加入开水,揉成光滑的面团,擀成薄饼。在薄饼上抹玉米油,涂匀。把薄饼卷成长条状,如果粘可以用刮板配合。用刀把长条形分割成若干个大小相同的剂子。拿出一个剂子,立起来,两头蘸干粉,按扁...
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莜面怎么做好吃又简单
食材:莜面500g、开水适量、香菜一根、小米椒两个、大蒜一头、酱油适量、醋适量、辣椒油适量、香油适量。莜面倒入开水和成棉絮状,和成光滑的面团。取一小块莜面,用手掌心搓成长条,将所有莜面全部搓好。装入蒸...
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莜面薄饼如何做
食材:莜面50克、中筋面粉100克、盐3克、玉米油10克、开水适量。莜面、中筋粉、盐混合。加入开水,揉成光滑的面团,擀成薄饼。在薄饼上抹玉米油,涂匀。把薄饼卷成长条状,如果粘可以用刮板配合。用刀把长条...
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莜面小米粥如何做
主料:莜麦粒100克。 辅料:小米100克、白砂糖适量、糯米50克。 将食材全部洗干净。 放入豆浆机,倒入适量的水。 盖上盖子,设置米粥键后继续设置好预约时间。 到了后豆浆机自动工作,将杂粮粥煮好,盛...
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菠菜莜面窝窝如何做
材料:莜面200g,菠菜汁适量,葱少许,老干妈少量,生抽少量,香油少量,蒜末少量。菠菜洗干净,料理机打成汁,过滤小火烧开。面粉分成白面团和菠菜面团,分别100g,在100g面粉中加入适量的菠菜汁开始和...
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干贝辣酱如何做
主料:红辣椒、干贝、柴鱼碎、葱蒜、酱油。将酱油倒入柴鱼碎冲搅拌1分钟,澄出酱油备用。葱、蒜切沫,辣椒切小段。锅中倒适量油,烧热后放入蒜末炒香,当蒜炒到金黄色时放入葱末,下入泡好的干贝继续翻炒3-5分钟...
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蟹粉莜面的做法
食材:莜面100克,热水100克。配料:水果黄瓜1根,番茄1个,洋葱少许,黑木耳少许,胡萝卜少许,蟹粉1大勺,杏鲍菇少许,葱少许,水1大碗,盐少许。取新粮100克莜面粉。加入100沸水。先用筷子搅拌成...
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如何做牛排辣酱
准备酱汁:先把洋葱,番茄和蒜切好,切得越碎越好。然后锅里放一点点底油,把洋葱和蒜下锅炒香。再加入番茄到锅里,翻炒均匀(炒1-2分钟即可)。之后依次加入蚝油,生抽、水、糖、盐和黑胡椒,然后就开小火煮5-...
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辣酱怎么做好吃
两斤新鲜的红辣椒,洗干净去,蒂去籽把红辣椒切成小丁,准备一个新鲜的苹果削皮后切碎。 准备一个新鲜的西红柿去皮切碎,放到一个容器内,准备两个新鲜的蒜捣成蒜泥,准备一个洋葱去皮切碎。 把切好的红辣椒、西红...
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红辣酱教程
食材:红辣椒3斤(鲜),姜100克,大蒜250克,米醋200毫升,东北大酱150克,绵白糖50克,盐,鸡精适量。红辣椒用清水洗净,沥水。沥干水的红辣椒去蒂,剁碎。大蒜剁成末、姜剁成泥。辣椒碎放入锅中,...
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如何做辣子鸡肉辣酱
食材:鸡胸肉2块,生姜150克,豆豉350克,蒜头4个,辣椒粉200克,花生米300克。 开水泡一分钟,剥皮,炒熟。 切丁,放点酱油,盐,料酒淹制10分钟,切碎。 放油炸鸡肉。 加生姜大蒜。 加豆豉,...
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烧烤香辣酱怎么做
配料:郫县豆辨100克(剁细)、粗辣椒面150克、食盐25克、味精植物油400克、白糖25克、花椒面50克、13香少量、水发香菇50克(湿重)剁细、白芝麻50克、盐炒花生米75克(剁碎) 制作:炒锅将...