青蒜芋头做法窍门

2024-11-26 02:46:24

青蒜芋头做法窍门

材料：芋头、青蒜适量。调料：六月鲜豆瓣酱、六月鲜生抽、糖、色拉油、麻油。将芋头洗净。青蒜切成细末。洗净的芋头放入蒸锅中蒸熟，切成片状。油锅倒油烧热，放入芋头翻炒。加入适量的水。放入豆瓣酱。放入白糖和生...
青蒜芋头怎么弄

将芋头洗净。青蒜切成细末青。洗净的芋头放入蒸锅中蒸熟，切成片状。油锅倒油烧热，放入芋头翻炒青。加入适量的水。放入豆瓣酱。放入白糖和生抽。煮至芋头入味，收汁，洒上麻油、青蒜即可。...
青蒜炒龙虾做法窍门

将龙虾洗净，并用料酒将虾腌十分钟。烧热锅下油 (500ml)，油热后下入小龙虾快炸至八成熟，关火，捞虾沥油。锅中留油20ml再次热锅，爆香姜葱末、干红辣椒。炒至油的颜色稍微变深时倒入小龙虾大火翻炒，依...
青蒜炒肉丝的家常做法窍门

用料：青蒜半斤、肉丝2两、料酒2勺、姜末若干、糖5克、生抽2勺、老抽1勺、鸡精若干。肉丝加料酒、生抽、鸡精、姜末和生粉。搅拌均匀后备用。青蒜切段。先下油锅肉丝爆炒一下盛出备用，再加油炒一下青蒜...
蘑菇炒青蒜窍门

主料：蘑菇300克，蒜苗20克。辅料：肉丝5克。调料：食盐2克，酱油5ml，色拉油适量。蘑菇摘洗干净，蒜片，葱姜切丝备用。肉丝少许加盐淀粉鸡蛋清，拌匀。热锅热油放入肉丝滑熟，放入葱姜蒜煸香加...
青蒜炒牛肉丝窍门

主料：青蒜120克，牛肉250克，辅料：食用油适量，料酒适量，酱油适量，白糖1小勺，生粉1小勺，食盐1/2小勺，鸡粉1/2小勺，黑胡椒粉1/2小勺。新鲜牛肉、洗净随着纹理切丝。放清水中浸泡20分钟，泡...
培根炒青蒜窍门

材料准备：蒜苗160g、盐适量、培根2条、适量味精、适量色拉油、适量蒜一瓣。培根切小块，蒜苗切成适当的长度，蒜切小丁。起油锅，加入蒜丁，爆香。加入培根，小火煸至变色，捞出备用。加入蒜苗，盐，中...
石锅芋头的做法窍门

芋头清洗干净后上蒸笼蒸熟剥皮待用；五花肉剁成末待用。将味增和甜面酱拌匀；葱切成花；老姜切碎待用。芋头放入烧热的石锅中垫底待用。锅内放少许油将五花肉沫放入锅中炒香。待煸出油后放入葱末和姜米，再将调好的酱...
芋头薯片做法窍门

芋头片随意，油极少，糖一丢丢。芋头切片稍微清洗一下。因为据说芋头的粘液有好处，所以不用像做土豆片那样大洗特洗。空气炸锅180预热3分钟，然后把芋头片扔进去200度烤10分钟，烤到缩水变脆即可。全程没...
芋头酸菜做法窍门

食材：香芋适量、酸菜适量、油适量、盐适量、鸡精适量。备好香芋和酸菜。将香芋洗干净并切成一片片放好。将锅洗干净，等到锅中的水烧尽后再倒入适量油。油热后，将切好的香芋倒入慢炒。炒几分钟后将适量盐...
燕麦芋头做法窍门

燕麦米80克，芋头200克，甜牛奶1瓶。准备好材料，燕麦米可以提前半小时泡水。芋头去皮切成小块，然后放到锅里隔水蒸25分钟左右。把芋头蒸至筷子能插入即可。燕麦米放到锅里小火煮30分钟，煮到粥已黏稠，就...
排骨芋头做法步骤

猪大排800g、芋头500g、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、枸杞适量。步骤：冰糖适量备好待用。排骨备好待用。芋头削皮待用。上油锅，放入冰糖。待冰...
芋头糖水的做法窍门

主料：芋头半只。辅料：冰糖适量。芋头半只，削好皮。切成块状，至于大小，按个人喜好呗。加入适量的水，要满于芋头。大火煮开以后，转小火。煮至芋头裂开后，加入冰糖。煮好的芋头糖水，又甜又糯又粉，...
芋头牛腩煲做法窍门

食材：牛腩500克，芋头500克，大蒜适量，红辣椒适量，姜适量，山楂粉适量，豆瓣酱适量，甜面酱适量，番茄酱适量，番茄酱适量，桂皮适量，八角适量，香叶适量，豆蔻适量，小茴香适量。牛肉用冷水泡上几个小时，...
青蒜炒藕丝窍门

葱适量、蒜苗1把、莲藕300克、辣椒2支、盐少许、糖少许、香醋适量、油。步骤：莲藕清洗干净去皮切成丝。葱姜辣椒切好备用。蒜苗清洗干净蒜苗切成段。热锅入油放入作料炒香放入莲藕翻炒。加入盐加入少许糖提味加...
福州甜芋头年糕的做法窍门

材料：芋头500g、糯米粉200g、调料、食盐适量、调和油适量、锅、勺子、餐盘、盆、筷子。要选特别粉的芋头250克。芋头去皮洗净，切成条状（也可以切成1cm大小的粒状），待用。粘米粉250克，加...
蒜香芋头饭做法窍门

芋头去皮洗净切块，热锅加油放芋头进去翻炒，加一点盐调味，再放点水焖一下。大米洗好后放适量的水，加点盐，将芋头放进去，放进电饭锅煮。芋头饭煮好后，蒜头拍碎，猪肉切好，起锅炒肥猪肉炒出猪油，再加瘦肉进去翻...
紫薯芋头馅包子的做法窍门

煮熟的紫薯400g，煮熟的香芋400g，黄油40g，面粉260g，紫薯50g，水140g，酵母2g。紫薯蒸熟去皮。分别把煮熟的紫薯和香芋碾成泥！混合后的紫薯香芋泥加上液体黄油继续搅拌！混合好紫薯香芋馅...
鱼香香芋做法窍门

主料：小芋头；辅料：泡椒、葱姜蒜。芋头入锅蒸5分钟，速放入冷水中浸泡一会儿，去除外皮。调制鱼香汁：加入米醋、香油、酱油、白糖、食用盐放入葱姜蒜碎，兑入适量清水搅拌均匀。泡椒去籽，切碎备用，小芋头一切两...
芋头最好吃的做法窍门

芋头洗净，高压锅压烂，芋头剥皮，小葱切小段，面粉秤好备用，芋头用勺子碾碎。先加一些面粉，一个鸡蛋和盐巴味精拌匀，再加剩下的面粉和香葱拌匀，不要太稠，这种状态就可以了。用勺子一勺一勺舀下去，小火慢炸，两...