秋葵蒸还是焯水
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秋葵蒸还是焯水
都可以。 秋葵属于草本植物，里面含有一定的草酸、鞣质和苦味素，如果直接烹饪的话口感会有点苦涩的味道，所以在烹饪之前建议将其处理一下。如果是直接吃的话那么蒸或者焯水都是可以的，如果后面想再进行炒制的话进...
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秋葵蒸还是煮好吃
其实秋葵不管是蒸还是煮，味道都是非常不错的。但是如果是煮的话，那么秋葵煮出来的话口感会比较脆生，而且汁水多。如果是蒸的话，那么表面会比较干，吃上去会更软一些，更加适合老人和孩子吃。所以具体是根据自己的...
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秋葵蒸多久
秋葵一般蒸5-8分钟左右即可。秋葵皮比较薄，是很容易蒸熟的，一般锅中的水开之后，将秋葵放进去蒸5-8分钟左右，就可以将秋葵蒸熟了，不需要蒸太长时间，蒸的时间太长，是很容易导致秋葵变老的，从而影响秋葵的...
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秋葵蒸蛋的功效
补充体力：秋葵和鸡蛋两者中含有糖类、蛋白质、核黄素、卵磷脂及多种维生素和矿物质等营养物质，食用后能够快速地为人体补充能量，增强体力。促进食欲：秋葵中含有的粘液蛋白和果胶能够保护胃肠道黏膜，还能刺激胃酸...
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秋葵蒸鸡蛋制作方法
用料：鸡蛋2个、秋葵2个、纯净水220毫升、盐2克、生抽一茶匙、芝麻油一茶匙。秋葵洗净表面的毛毛，切成薄片备用。鸡蛋敲入碗中打散。加入220毫升纯净。加入盐搅拌均匀。用漏网过筛一次，这样蒸出来的鸡蛋更...
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秋葵蒸蛋的做法
准备用料：秋葵、鸡蛋。准备适量秋葵清洗干净，把秋葵去蒂、切成小段备用。把鸡蛋打入碗里，用打蛋器打散，加少许盐，搅拌均匀。把蛋液过筛，然后加上适量清水，搅拌均匀。再把秋葵小段一块一块的摆进去，盖上保鲜膜...
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秋葵蒸蛋羹如何做
材料：秋葵2根、鸡蛋1只、油几小滴、盐少许、酱油少许、蚝油少许、清水150ml。 秋葵洗净，横切成小薄片。 鸡蛋打散，加入油，盐，酱油，蚝油拌匀。 边搅拌，边慢慢加入150ml清水。鸡蛋盅放入锅里，加...
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秋葵蒸多长时间就熟了
建议将秋葵蒸5-8分钟左右即可。秋葵皮比较薄，是很容易蒸熟的。 一般锅中的水开之后，将秋葵放进去蒸5-8分钟左右，就可以将秋葵蒸熟了，不需要蒸太长时间，蒸的时间太长，是很容易导致秋葵变老的，从而影响秋...
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秋葵蒸黄了还有营养吗
秋葵蒸黄了还有营养。 秋葵不宜直接生吃，但煎、炒、煮、蒸等加热方式做熟秋葵后都是可以吃的，而且蒸的烹饪方法还比较清淡，可大大保留秋葵的营养成分，用油也少，食用更加健康，还不易使人长胖，是非常好的食用方...
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秋葵焯水要切开的吗
秋葵不能切的，需要整根焯水。秋葵最宝贵的东西就是它的黏液，而这些黏液很容易流失到水中。因此，秋葵焯水时必须整根下锅，如果切好以后再焯水就完全错了。 秋葵属于植物蔬菜，里面含有大量的草酸和鞣质，这2种物...
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秋葵要蒸多久才能熟
建议将秋葵蒸5-8分钟左右即可。 秋葵皮比较薄，是很容易蒸熟的，一般锅中的水开之后，将秋葵放进去蒸5-8分钟左右，就可以将秋葵蒸熟了，不需要蒸太长时间，蒸的时间太长，是很容易导致秋葵变老的，从而影响秋...
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清蒸秋葵蒸多长时间
清蒸秋葵一般蒸五分钟左右。材料：准备秋葵250g、红果椒适量、蒸鱼豉油适量、苹果醋适量、芝麻油适量。做法：秋葵洗去表面绒毛，切掉蒂头，再竖着一切为二。全部切完码在盘中。切点红椒丁备用。隔水蒸5分钟左右...
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秋葵煮多久会熟
5分钟。秋葵中的主要营养成分是粘液蛋白和膳食纤维，这两种成分彻底加热后就可以食用了，一般来说，秋葵在沸水中煮一分钟就会开始变色，之后就会逐渐变熟了。为了更好的食用效果，避免吃到半生不熟的秋葵，通常秋葵...
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秋葵要焯水吗
秋葵要焯水。给秋葵焯水正确的方法应该是将秋葵洗干净之后，直接放入锅中，因为焯水只是为了将秋葵表面的容易给清理掉，所以根本就不用将秋葵切碎，切碎之后的秋葵反而还没有那么好。等秋葵焯水完毕之后再将秋葵切碎...
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秋葵焯水几分钟
秋葵焯水的话一般只需要焯水至秋葵变色就好了，一般切块的焯水15秒左右，没切块的焯水30秒左右就可以了。秋葵是比较容易熟的蔬菜，一般用水煮的方式烹饪的话，通常只需要煮3分钟左右就可以了。秋葵焯水可以去除...
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秋葵要不要焯水
一般情况下秋葵是需要焯水的。秋葵是嫩荚时可以生吃，这时可以不焯水。成熟的秋葵中含有一定的草酸、苦味素，不焯水会有苦味，经过焯水可以去除大部分的这些物质，口感更好，还能保持秋葵的色泽。生吃秋葵时，直接将...
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秋葵焯水小技巧
将秋葵洗净，在焯水的时候，因为秋葵粘液中还含有一些营养，所以更建议秋葵焯水时不要切开，而是整根放入热水中就可以。在秋葵焯水的过程中，可以先在水里放上一点点的咸盐，等热水烧开之后再将秋葵放入其中。因为秋...
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秋葵必须要焯水吗
一般情况下秋葵是需要焯水的。秋葵是嫩荚时可以生吃，这时可以不焯水。成熟的秋葵中含有一定的草酸、苦味素，不焯水会有苦味，经过焯水可以去除大部分的这些物质，口感更好，还能保持秋葵的色泽。生吃秋葵时，直接将...
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秋葵清蒸要焯水吗
清蒸秋葵不用焯水。秋葵中含有较多的草酸和鞣酸成分,如直接生吃秋葵的话,这些物质会和体内的钙以及蛋白质发生反应,生成不易消化的沉淀物,但通过高温可以去除大部分这些物质,水煮和清蒸都是同样有效的烹饪做法,...
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秋葵怎么焯水不变色
热水下锅。如果你想在秋葵焯水后颜色不变，请等到锅里的水煮沸后再添加秋葵，焯好后立即捞出，缩短焯水的时间，可以避免秋葵变黄。加入食用油和盐。沸水后不要急于把秋葵放进锅里。焯水之前，在锅里加入几滴食用油和...