炖酸奶该怎么做
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炖酸奶该怎么做
材料:奶粉8小勺、开水250ml、50g原味酸奶。 把奶粉用清水调和好,将牛奶置于锅内烧开,烧的时候要不停搅动,以免糊锅。把牛奶倒入无水的电炖锅内,放凉。待牛奶凉到30度左右,放入冰糖,再放入50g原...
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天际隔水炖怎么做酸奶
鲜牛奶一升,酸奶发酵粉1克,白糖10克,电炖锅一只,炖盅一盏。先将炖盅开水烫过,干净无水,以免感染其他杂菌导致酸奶失败,再将牛奶倒入炖盅中。放入白糖,搅拌均匀。量由自己控制,加白糖的目的是让酸奶发酵粉...
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炖猪脚该怎么做
主料:猪手1个配料:黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料:黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒黄豆提前用清水浸泡半小时,锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至...
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腊排骨怎么炖
准备食材:腊排骨2根、铁棍山药1根、故萝卜1个、纯牛奶小半碗、姜一小块,料酒2汤勺、鸡精少许、葱花少许。腊排骨用热水泡洗干净,斩成小块。放入冷水锅中,开火煮至沸腾,撇开浮沫捞出,用清水冲洗干净。放入锅...
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啤酒炖肘子方法
先将锅底铺上大蒜、姜片、大葱段,然后放上肘子,加入干辣椒、花椒、八角、香叶和桂皮这些香料。接着放生抽、联考抽、冰糖、盐和一杯高汤,然后倒啤酒,加满。盖上盖子,炖煮2小时即可。...
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羊肉炖不烂怎么补救
羊肉炖不烂一般都是因为肉太老或者炖煮的时间不够,如果是老羊肉,就会容易出现炖不烂的情况,可以使用高压锅炖,炖大概20-25分钟即可;如果是因为时间太短,那肯定是炖不烂的,一般炖羊肉的时间都需要一个小时...
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鸡汤怎么炖好喝又营养丰富
要想炖鸡汤好喝又营养,首先原材料就非常的重要,要选一只身体健康的,饲养年数比较长,不吃饲料专吃虫子和菜的老土鸡。其次,要小火慢炖四到五个小时,尽量不要加任何其他的味精之类的添加剂,要原汁原味的。里面可...
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土豆和鸡肉该怎么做
主料:鸡肉300克、土豆350克。 调料:酱油、盐、葱段、姜片。 将土豆去皮,洗净,切成块;鸡肉洗净,也切成方块。 锅中热油爆香葱段和姜片,再放入鸡块炒至呈白色时,加入酱油和少量水,用小火炖至鸡肉八成...
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老酸奶该怎么吃
干果:老酸奶是低脂低卡食物,而每天配上80克或以下的干果是最好的。干果与酸奶结合,不但能减掉体重,解决肥胖问题,还能治便秘,建议将干果剪好后,撒在老酸奶上,或者拌匀来吃。每天1碗,作为早饭来吃为佳。红...
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驱寒怎么炖汤
羊骨(或羊肉)1斤、淮山药一斤、党参黄芪各一小把、桂圆枸杞子各一小把、生姜几片、黄酒30克、盐适量。羊骨斩成块,淮山药去皮切块。药材洗净。煲内放入羊骨、黄芪党参、生姜、黄酒和适量水,煮开后转小火煲一个...
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用酸奶机自制酸奶怎么做
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。 在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。 把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀。 把容器盖盖好,放入酸奶机本体内。 插...
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用酸奶怎么做酸奶
在家里做的时候必须从外面买一瓶酸奶当引子,也就是菌种。这一瓶酸奶也就是200克吧可以做4袋鲜奶。酸奶和鲜奶的比例是1:4。也就是一瓶200克的酸奶可以搭配4袋220毫升的鲜奶。还需要准备白糖,白糖的比...
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酸奶机怎么做酸奶好吃
冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀。把容器盖盖好,放入酸奶机本体内。插好插头,按照...
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酸奶机怎么做酸奶窍门
准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包,菌一小包就够了,成本一般在二元左右。用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌。将纯牛奶倒入容器内。,再倒入酸奶(做引子),用勺子搅拌匀。将盖好的容器放入酸奶机内...
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怎么用酸奶机做酸奶
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀。把容器盖盖好,放入酸奶机本体内。插好插头,按...
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用酸奶机做酸奶的步骤
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀。把容器盖盖好。插好插头,按照说明书设定时间。...
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酸奶机怎么做酸奶
用热水清理酸奶机内囊,擦干净。加入生牛奶、发酵粉、牛奶到酸奶机内,发酵8小时。检查是否发酵成功,放入冰箱,冷藏一夜,第二天,酸奶即可制作成功。发酵过程中切忌频繁打开,很多人在做酸奶是很喜欢打开来看看制...
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用酸奶做好吃的怎么做
材料:老酸奶200克,面粉150克,糖20克,盐2克,水适量老酸奶放入糖和盐搅拌均匀,老酸奶指的是比较浓稠的酸奶,超市都有卖,或者自己用纯牛奶做的也可以。搅拌好的酸奶里放入面粉。拌成能缓缓流动的糊状,...
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怎么做酸奶
把780毫升的水(冷水)倒入到容器中。倒入酸奶粉。搅拌均匀,没有颗粒状,顺滑即可。在往酸奶机里注入沸水。放入酸奶发酵8小时,因为是注水的每隔2小时要换次水。8小时后就ok啦,可以加入一些麦片,这样简单...
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酸奶做面包
把所有的材料酸奶,两个鸡蛋,白糖,盐,面包粉,酵母依次放入面包机桶中。启动面包机的和面程序大约三十分钟左右,和成一个光滑的面团,然后把电源断掉,盖好面包机的盖子,让面团自然发酵。面团发酵至原来面团的两...