虾怎么蒸好吃

2024-09-16 10:33:46
  • 虾怎么蒸好吃

    主料:对虾(500克)。调料:味精(3克)、大蒜(50克)、香油(10克)、红辣椒(25克)、花生油(25克)、盐(5克)。将鲜虾剪去须爪(大的在背部割开)洗干净,控去水分;大蒜剥皮,捣成蒜泥;红辣椒...

  • 虾怎么蒸才好吃又简单

    材料:大虾10只、粉丝1把、红辣椒2个、油适量、蒸鱼豉油2汤匙、大蒜1头。把大虾剪去虾须,虾枪,虾足,用牙签从虾背部的第三个节挑出虾线。粉丝用温水泡发至变软。大蒜切末,红辣椒切成辣椒圈。用刀把大虾的背...

  • 怎么蒸虾好吃又简单

    食材:活虾适量、姜适量、葱少许、盐适量、生粉适量、酱油适量、花生油适量。准备好活虾、姜、葱、盐、生粉、酱油、花生油。(在购买虾时让老板加点水养着提回家,不至于还在路上,虾就断气了。)要想吃到鲜甜的虾,...

  • 虾怎么做好吃又有营养

    食材:鸡蛋四枚,鲜虾15只,香葱一根,盐小半勺,温开水一碗,油一勺。蒸碗里放一勺油,旋转使碗壁都沾上油。鸡蛋加盐搅打均匀。缓缓倒入温开水,稍微有点儿温,不能烫哈!边倒边搅拌,蛋液和水大概是1:1.5左...

  • 清蒸虾怎么蒸才好吃又简单

    准备油100ml,水300ml,姜10克,葱20克,醋30克,虾200克。把葱姜切碎,将锅热油,油开后加入葱段爆炒,加入虾翻炒。炒至虾变红,加入大约300毫升水,煮大约十五分钟即可捞出。备好一只小碗,...

  • 皮皮虾是蒸还是煮

    对水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾,每个人的观点都不同,因为每个人都喜好都不一样,所以我们也不能肯定的说哪个更好吃。 水煮皮皮虾肯定比清蒸皮皮虾要重口味一些的,而且因为水中加了很多香料,所以肯定没有清蒸皮皮虾那...

  • 怎样蒸虾好吃又简单

    准备好活虾、姜、葱、盐、生粉、酱油、花生油。 要想吃到鲜甜的虾,一定一定要买活的,冰鲜的虾口感相差甚远,虾的品种随个人喜好。 把虾放在水龙头下清洗干净,轻轻把虾头拧下来,虾线也会被拉出一部分。(虾头含...

  • 蒸嘎巴虾怎么做

    新鲜的嘎巴虾无须放任何调料,只要冲洗干净先。上锅蒸15分钟就可以了。剥开虾皮趁热吃吧。...

  • 蒸小白虾怎么做

    用料:白虾半斤、葱适量、姜适量、啤酒适量。 先将白虾清洗干净。 姜洗净切片,葱洗净打成结。 虾放入盆内,然后放上葱、姜 再淋少许啤酒,用料酒也行。 然后放入蒸烤箱,开启DIY纯蒸模式,100度蒸20分...

  • 蒜蒸大龙虾怎么做

    食材:龙虾20条、蒜5瓣、葱1根、姜3片、蒸鱼豉油适量。将龙虾清洗干净,蒜拍扁,切成末,姜切末,葱切葱花,将龙虾切开。将粉丝铺在碟子底部,放上龙虾,将拍扁的姜和葱放在虾背上,加点料酒。水开后,将龙虾放...

  • 虾怎么蒸

    蒜蓉粉丝蒸大虾材料:大虾10只、粉丝1把、红辣椒2个、油适量、蒸鱼豉油2汤匙、大蒜1头、做法:把大虾剪去虾须,虾枪,虾足,用牙签从虾背部的第三个节挑出虾线,粉丝用温水泡发至变软,大蒜切末,红辣椒切成辣...

  • 蒜蓉虾蒸粉丝的做法

    食材准备:虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉各适量。虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。蒜切蒜蓉,锅里放油,炒香姜末葱末,倒入蒜蓉,放入一点盐,炒匀...

  • 蒜蓉粉丝蒸虾家常做法

    材料:基围虾、粉丝、蒜和细香葱。基围虾去壳去虾线,中间位置完全剖开,然后把尾巴从剖开的地方穿过,这样就成为一个比较好看的尾巴朝上的虾球,摆在盘子里比较好看。处理好的基围虾加盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟...

  • 萝卜丝蒸虾怎么做

    主料:白萝卜1个、干虾仁5-8个、米粉50克。辅料:小葱末1根、橄榄油适量、盐适量。干虾提前用温水泡上二十分钟;白萝卜去皮擦成丝,放入适量的盐腌制一下;将泡好的干虾仁去壳后切成小粒;萝卜丝加入盐后渗透...

  • 皮皮虾怎么蒸

    首先先把皮皮虾清洗干净,因为皮皮虾的外壳没有过多的泥沙,所以很好洗,但值得注意的是活的皮皮虾不能拿手去拿,它会先收缩再猛然间展开来抵御外力,所以需要用筷子夹着来清洗,把皮皮虾放到盆里,加上清水然后用筷...

  • 蛋羹蒸虾步骤

    食材:鸡蛋100g、虾仁50g、青豌豆100g、芝麻油10g、生抽10g。 准备2个鸡蛋5只虾,几粒青豌豆。 将鸡蛋磕入准备好的碗中,今天做的这款鸡蛋羹不准备用保鲜膜,所以打鸡蛋加入的水是温开水,因为...

  • 银湖蒸虾做法窍门

    主料:鸡蛋4个、白虾120g。 辅料:油20g、小葱适量、蒸鱼豉油30g、黄酒15g、白胡椒粉适量、水淀粉1汤匙。 白虾去须后开背至虾尾处,随便抽去虾线后洗净。 尾部从缝隙处穿过来。 加入黄酒和白胡椒...

  • 米粉蒸虾做法步骤

    主料:虾10只、米粉两扎。 配料:蒜蓉、葱花。 调料:油、盐、鸡精、蚝油、酱油。 米粉泡水十五分钟。 虾背上切开,虾线抓到,去头,然后洗干净。 米粉泡好捞起来在盆里,然后加入盐、鸡精、蚝油、酱油、油搅...

  • 家常蒸虾的做法

    食材:冻虾数只,盐,鸡精,生抽。 冻虾解冻,去头,剪开后背,去掉虾线。 拿出一个小碗加入一点盐,一点鸡精,三滴生抽,再加入一些凉白开,搅拌均匀。 把收拾干净的虾放进调制的料水里,浸泡三分钟。 取出虾,...

  • 虾怎么蒸粉丝

    先将鲜虾剪去虾须和虾枪,用剪刀将虾背剪开至尾部,用刀将虾背加深切口些但不要切断。粉丝用温水泡软剪段,均匀铺于盘底,将处理过的虾洒一点点盐和料酒腌制十分钟,将虾码在盘上,蒜切蓉,炒锅注油,下入蒜蓉炒香,...

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