香菇炒鸡蛋

2024-06-26 14:45:09

香菇炒鸡蛋做法

准备：干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。锅中倒入油，先炒鸡蛋，用铲子搅散...
香菇炒鸡蛋的做法

食材：干香菇（或鲜香菇）；鸡蛋；生抽；老抽；盐；味精。干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点...
香菇鸡蛋的做法窍门

食材：香菇150克、鸡蛋2个、香菜5根、食用油60毫升、盐适量。鸡蛋打入一个稍大点的碗中，加少许盐，打散。香菜洗净，切成细。香菇洗净，去蒂，切成3毫米左右宽均匀的片。锅中倒入食用油，开火，油热后倒入鸡...
油菜香菇炒鸡蛋怎么做

准备材料：油菜4棵、香菇6朵、鸡蛋2个、盐、生抽、淀粉各适量。油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成小丁备用。鸡蛋打散备用。炒锅烧热，倒入油烧热，放入鸡蛋，加一点儿盐，炒熟后盛出...
蒜苔香菇炒鸡蛋的做法

主料：蒜苔300克、香菇2朵、胡萝卜、鸡蛋3个。辅料：食用油2勺、明油1勺、食盐半勺、葱花适量、十三香半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺、姜丝适量、蒜末适量。蒜苔洗净后切段。香菇切滚刀块。胡萝...
香菇菠菜炒鸡蛋窍门

主料：香菇3朵、菠菜1把、鸡蛋2个。辅料：油适量、盐适量、大葱适量、姜适量。姜切丝，葱切片。菠菜洗净，切段。鲜香菇洗净，之后放在热水中绰烫半分钟。捞出绰烫过的香菇，切片。鸡蛋打散。炒锅放...
香菇炒鸡蛋怎么做

干香菇10朵、鸡蛋2个、花生油25克、食盐2.5克、蒜5瓣、生抽5克。做法：鸡蛋打散备用，香菇提前用温水泡至无硬芯发后切条。杭椒洗净切小段，大蒜剥好切片。平底锅内放适量的花生油，油热后下鸡蛋液快速滑散...
如何做香菇鸡蛋

干香菇（或鲜香菇）；鸡蛋；生抽；老抽；盐；味精。准备：干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点...
香菇肉末蒸鸡蛋

食材：鲜香菇12朵（250g左右）、猪肉馅150g、鹌鹑蛋12个、盐、味精、料酒（或者黄酒）、胡椒粉、香油、葱末、姜末、生抽、老抽。香菇洗净去蒂。肉馅放食用油、盐、味精、胡椒粉、葱末、姜末、生抽（提味...
香菇鸡蛋卷如何做

用料：鸡蛋2个、香菇若干、盐适量、娃娃菜若干、剁椒或辣椒、黑椒酱。鸡蛋打散，娃娃菜切丝、香菇浸泡后切丁。娃娃菜和香菇入锅炒熟，加入适量剁椒增点辣味（也可以根据自己的口味加料），加淀粉勾芡。热锅，小火，...
香菇鸡蛋汤的做法

鲜香菇洗净切小块，鸡蛋打散。锅里放少许油，爆香一部分葱花，再倒入香菇翻炒出香味。加入一碗水，煮开。水开以后，将鸡蛋液沿着锅边画圆圈缓缓倒入锅内，形成鸡蛋花。加入少许料酒，盐，糖，生抽，味精调味，再煮2...
香菇鸡蛋汤怎么做

材料：鸡蛋2只，新鲜香菇3~4个，小葱一个，盐3~5克，香油5克，水300~500克。做法：（1）鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液香菇4朵泡发切细盐葱花香油。（2）锅里入少许油把蛋液倒入煎成形，...
香菇鸡蛋能一起吃吗

香菇和鸡蛋是可以一起食用的，两者一起吃不仅不会有营养上的冲突，想反还可以营养互补，为机体补充更加全面的营养。香菇和鸡蛋一起吃可以为机体补充丰富的维生素D，促进钙的吸收，增加机体的抗病能力，香菇有鸡蛋没...
如何制作香菇煎鸡蛋

原料：香菇400克、鸡蛋3个、葱花蒜末、青红椒、生抽、蚝油、清水、盐。水开把香菇下锅煮5秒捞出。起锅烧油，油热倒入鸡蛋煎熟出锅，切成块。锅底留油，加入葱花、蒜末炒香，加青红椒翻炒几下炒香。再加入香菇翻...
怎么做鸡蛋炒香菇

材料：干香菇（或鲜香菇）50克；鸡蛋2个；生抽；老抽；盐；味精；干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋...
香菇鸡蛋可以一起吃吗

香菇鸡蛋可以一起吃的。香菇富含维生素以及微量元素，鸡蛋富含蛋白质，一起吃可以起到补益的效果，能增加身体营养，以及提高身体免疫力，香菇里有鸡蛋没有的维生素c和膳食纤维，对于促进肠胃消化、降脂降压都有不错...
香菇鸡蛋饼如何做

主料：面粉适量。辅料：鸡蛋少许，香菇少许，调料：食盐少许，葱少许，虾皮少许，水适量。香菇洗净切碎、小葱切碎、虾皮切碎备用，把鸡蛋打入碗中。取适量面粉放入其中，倒入适量的水搅拌均匀。把切好的香菇碎，小葱...
香菇炒鸡的做法

主料：干香菇10朵、三黄鸡半只、青椒2个。辅料：生姜5片、花椒1小把、大蒜4瓣、蚝油1勺、生抽1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺、食盐适量、食用油适量。干香菇提前泡发。鸡洗净，剁块。香菇切片。青椒切...
香菇墨鱼鸡蛋饼怎么做

材料：墨鱼150克、鸡蛋一个、香菇3朵、面粉半杯、油，盐，水适量。鸡蛋中加面粉，盐和少许水一起搅拌均匀，成糊状。香菇用温水泡软，把墨鱼（不用头和须的部分），香菇切粒。拌入面糊中，静置半小时。平...
香菇胡萝卜怎么做

准备好食材：新鲜香菇、胡萝卜、青椒、鸡蛋。香菇用淡盐水浸泡五分钟。鸡蛋磕入小碗，放盐，料酒打散。将食材洗净切片备用。锅内放油烧热，先将蛋液摊成蛋饼盛起。锅内入油烧热下青椒胡萝卜翻炒。再下香菇翻炒至香菇...