怎样做出好吃的孜然鱼干
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怎样做出好吃的孜然鱼干
材料：小红杉鱼干约500克。首先将小鱼干简单的清洗一下，然后控干水分备用，锅中烧油，油温三成热放入鱼干，小火慢慢炸。炸到表面金黄熟透即可捞出，再准备点孜然，芝麻和辣椒面。锅放底油放调料，再放少许的糖和...
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如何制作好吃的孜然红杉鱼干
原料：红杉鱼干约500克、适量的孜然，熟芝麻，辣椒粉、盐，白糖，鸡精。我们将红杉鱼干洗净控干水分，锅中烧油，油温烧至三成热后放入红杉鱼干，小火慢炸至干香后捞出控油。锅中留少许底油，放入适量的孜然，熟芝...
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如何制作好吃的孜然小香肠
主料：韩式小肠300g辅料：油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、孜然适量、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、尖椒1个、葱1/2颗、蒜2瓣。把黄瓜、胡萝卜、尖椒切成长条片状，把葱姜切成片。上油加热后把小肠放...
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怎样做晒好的鱼干好吃
蒸着吃（1）将鱼干洗净后，用温水泡软，如果是大鱼干要切成块，将鱼块放入盘子中。（2）将盘子放到电饭锅蒸笼上，煮饭时放上，等饭煮好，鱼即蒸好。油炸吃（1）此法适宜小鱼干，将鱼干洗净后，用温水泡软。（2）...
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鱼干怎么烧
豆豉青椒炒鱼干，用料：鱼干、青椒、豆豉、洋葱、生姜、料酒、生抽、醋、盐、油先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时，让它变软为止。把鱼干，青椒，洋葱，生姜分别洗净切丝待用，豆豉用清水浸泡15分钟，洗净。锅烧热...
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自己晒的鱼干怎么做好吃
煎着吃：这是最常见的吃法，煎鱼干方法比较简单，锅里放上油，将鱼干放在里面，油最好没过鱼干的半个身子，煎到金黄色咸鱼又酥又香为止。 炸咸鱼：如果爱吃酥鱼干的话，除了煎着吃之外，还可以炸着吃，炸鱼要多放一...
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怎样蒸黄花鱼干好吃又简单
黄花鱼干用温水泡洗干净。把黄花鱼干放入玻璃保鲜盒中。切点姜、蒜放在鱼干表面，调少许糖、生抽、油。放在电饭煲蒸蓝里，煮饭一起蒸，很方便，饭熟鱼干也好了。黄花鱼干蒸好了，取出，撒点葱花更加香。...
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鱼干怎样做好吃
材料：小鱼干50克，炒熟的花生米适量，干辣椒、生姜、大蒜、葱花、花椒、料酒各适量。将小鱼干洗净，用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干，待用;生姜与大蒜切成末，干辣椒去蒂去籽后剪成丝。热锅放油，下入花椒，...
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怎样做孜然鸡心好吃呢
主料：鸡心适量；辅料：香菜适量；调料：食盐5克、酱油适量、鸡精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒2克、孜然适量、白糖2克、胡椒粉2克、植物油适量。鸡心划成十字花，在凉水中浸泡半个小时，香菜洗净切段。锅...
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草鱼如何做鱼干好吃
草鱼3斤，姜汁30克，生抽30克，盐30克，白酒15克，白糖10克。 把草鱼肚黑色的膜洗干净。把鱼分成鱼腩，鱼骨，鱼肉。把鱼肉分切成3条。鱼腩错刀开，所有鱼切好。把所有腌料放入搅拌均匀，腌3小时。腌好...
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如何做出街边小吃孜然土豆
食材：土豆，辣椒粉，白芝麻，孜然粒，生抽，盐，葱花。做法：土豆去皮洗干净，切成块。水开放入土豆，焯熟后控干水分备用。起锅烧油，油温5成热，依次放入辣椒粉，白芝麻，孜然粒，盐，翻炒均匀。再放入土豆丁，生...
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如何做出美味解馋的香煸孜然鸡心
香煸孜然鸡心是一道菜品，主料是鸡心、洋葱，辅料是辣椒粉、孜然、花椒粉、料酒、白酒、盐、海鲜酱油、植物油、白糖。做法：把鸡心浸泡水中30分钟（把血水都泡出来），去除筋膜，油脂（这个步骤我是用手弄的，用指...
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如何做出好吃的鸡蛋
鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟，蛋羹成型，倒入酱油，不倒也可以...
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怎样做出好吃的东北焖子
材料：鸡蛋5-6个，尖椒5个。我们准备一个深一点的盘子或者小碗，将尖椒切块放入盘中。再根据个人口味放入适量的黄豆酱，十三香和虾皮，虾皮不喜欢可以不放，再来点鸡精翻拌均匀。接着打入几个鸡蛋，把它放入蒸锅...
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孜然鸡胗的做法
鸡胗洗净，切片。 准备配菜：红绿尖椒，洋葱。 鸡胗加一个蛋清，抓匀，再加少许玉米淀粉，抓匀。 锅中烧开水，加入鸡胗，煮熟捞出备用。 起锅烧油，加入孜然、芝麻、辣椒粉，炸香。 配料下锅，继续翻炒。 下入...
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如何制作好吃的孜然味土豆爆爆肠
食材：土豆1个，爆爆肠8-10个，烧烤料适量，熟芝麻适量，孜然粒少许，葱花适量，食用油适量。我们将土豆削皮切滚刀块，然后爆爆肠一端做十字改刀。然后锅中放油，油温约六成热放入土豆先小火煎至金黄，然后放入...
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怎样做出甜美好吃的玉米苹果
准备一个苹果，把苹果去皮从中间一劈两半，去掉苹果核再改成滚刀块，用清水投洗一遍防止变黑，加入1勺玉米淀粉抓至均匀，用手往苹果上打入少许的清水，再放入一层玉米淀粉，再次抓拌均匀。油温烧至七成热，下入玉米...
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怎样做出酸甜好吃的山楂球
准备山楂1斤，白糖适量。把山楂清洗干净，擦干水分后用勺子抠掉山楂的头部。锅中放入一碗糖和一碗水，小火慢熬至先大泡后小泡，加入一勺米醋搅匀，微微放凉后倒入山楂，不断翻裹至山楂表面均匀地裹上糖霜，放凉即可...
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孜然羊排怎样做好吃窍门
食材：羊排适量、孜然粒适量、孜然粉适量、大葱适量、大蒜适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、盐适量、花生油适量、辣椒粉适量。羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用。大葱切段、姜切片备用。羊排放入锅中加入适量...
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怎样做出好吃的大虾
食材：虾15只、面条90g、葱姜蒜适量、青椒1个、番茄酱。把虾的外壳去除，然后挑去虾线，放到容器里倒入适量的生抽和料酒进行腌制。把葱姜蒜切成块，用榨汁机将其打成葱姜蒜泥。将弄好的葱姜蒜泥倒入腌制好的虾...