如何做土豆小饼

2024-11-23 19:20:15

怎么做土豆小饼

土豆3个、鸡蛋1个、面粉适量、胡椒适量、盐适量、十三香适量。土豆削去外皮。洗干净。先擦成细丝。然后剁碎。加入一个鸡蛋,适量面粉,盐,胡椒。面粉的用料是很少的,这一步掌握不好的可先少加些面粉,拌匀...
如何做土豆小饼

土豆洗净，放进汤锅中，加入1小勺盐、1小勺食用油，煮至土豆成熟，能用牙签扎透即可捞出；带土豆稍微冷却后，去皮，用擀面杖压碎，也可以放在保鲜袋中用重物碾碎；压土豆泥时一定要耐心，保证没有颗粒。加入一小块...
黄金土豆小饼如何做

首先准备两个土豆。然后把土豆切薄片（易蒸熟），上锅蒸10分钟。蒸好放入容器，捣成泥，放入玉米淀粉。和好，醒10分钟。放案板，擀成薄片。用磨具造型。中火炸或者煎即可。...
如何制作土豆小饼

主料：蒸熟土豆285克、甘汁园玉米淀粉45克、黑椒粉少许、盐适量、鸡精少许。土豆去皮洗净，切成薄皮，放入碗中。上锅大火蒸熟。趁热加入盐，鸡精和黑椒粉，用勺背将土豆片压成泥。分次加入玉米淀粉，甘汁园玉米...
黄瓜土豆胡萝卜小饼怎么做

食材：胡萝卜1根、黄瓜2根、土豆2个、盐适量、面粉少许。将土豆、胡萝卜、黄瓜擦成丝备用。里面加少许盐，根据自己的口味加哦，然后搅拌均匀，多搅拌一下，因为盐的关系，蔬菜会脱水哦，没有脱水也没关系。加入适...
土豆小饼的制作方法

准备材料：土豆一斤左右，鸡蛋2个、面粉100克、调料花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许。土豆洗干净，切片，放到锅中蒸熟；胡萝卜去皮切丁，玉米粒、芹菜切丁备用；土豆蒸好趁热去皮碾烂，...
土豆糯米小饼的做法

糯米粉100克土豆100克水适量100克左右。白芝麻（熟）35克白糖35克橄榄油35克。土豆去皮切块，放在碗里入开水锅蒸熟，蒸熟的土豆趁热装入保鲜袋，用擀面杖擀压成土豆泥，将糯米粉与土豆泥放在...
火腿土豆小饼的制作方法

材料：土豆1个、鸡蛋1个、火腿1根、芝士少量、小葱1根、胡椒粉少量、盐少量。小葱切碎，火腿切碎，土豆洗净去皮切小块，放蒸锅蒸10分钟左右。将蒸好的土豆压成泥，加一些芝士碎和小葱碎，打入鸡蛋和火腿碎搅拌...
土豆小饼制作方法

准备新鲜的土豆，削皮清洗干净之后放入水中浸泡。把土豆切成土豆丝，大葱清洗干净切成葱丝，放入大碗中。打入一个鸡蛋，加入一小勺盐、一大勺面粉，搅拌均匀。放在室温中静置腌制大约20分钟左右。锅中热油，把油烧...
土豆泥饼的做法

主料：土豆2个、黄油10克、牛奶50克。辅料：蔓越莓50克、奶粉适量。做法：（1）土豆两个洗净去皮。（2）切片。（3）土豆上锅蒸20分钟。（4）用勺子将土豆片碾碎。（5）平底锅烧热，放入黄油。（6）放...
怎么做发面小饼

食材：普通中筋面粉200克、酵母3克、糖5克、熟食用油15克、温水95克、糖3克、酱油13克、油9克。把面粉，糖，熟食用油，酵母倒入盆中，加入温水搅拌均匀盖上保鲜膜发酵至两倍大，用手指蘸干粉，在面团中...
海苔小饼如何做

食材：海苔 15克、全蛋液 25克、无盐黄油 70克、糖粉 25克、盐 1.5克、玉米淀粉 15克、低筋面粉 85克、泡打粉 1克。软化好的黄油加入糖粉和盐搅拌均匀，然后分3次加入蛋液搅打均匀到体积略...
油酥小饼如何做

面粉200g，温开水100g，油，色拉油适量，油酥适量，芝麻适量，椒盐适量。将面粉加入温开水活成絮状。揉成光滑的面团。盖盖醒发10分钟。醒发面团过程中我们来做油酥，将色拉油烧热。将烧热的色拉油和椒盐一...
面包小饼怎么做

食材明细：面粉300g；辅料：鸡蛋2个、白糖20g、酵母3g、温水70g1300克面粉打入2个鸡蛋。加20克白糖。加3克酵母。搅拌成絮状。加入70克温水。和成面团醒发制两倍大。醒发好的面团分成小剂子。...
椰蓉小饼如何做

黄油软化打发至稍微发白，（我把黄油在微波炉里热了20秒再打的），加入糖粉打匀加入蛋黄，打发至于体积增大、发白。先倒入一半的椰蓉切拌均匀，再倒入剩余的椰蓉切拌均匀。低粉事先过筛.再筛入切拌均匀（因为温度...
山药小饼做法

山药去皮切大块。放入锅中蒸熟。熟的山药中趁热加入适量白砂糖。加入适量纯牛奶。把山药压成山药泥。在山药泥内加入适量酵母。用筷子搅拌至酵母融化。加入适量面粉。用手活成稍软一点的面团。盖上保鲜膜在温暖的地方...
怎么做胡萝卜小饼

食材：胡萝卜1根、鸡蛋2个、牛奶少许、低筋面粉60克。胡萝卜洗净切成条儿。用果汁机榨成纯汁,取渣滓备用。鸡蛋去壳入面盆打散。加入胡萝卜渣滓。加入适量的牛奶。搅拌均匀后筛入低粉。切拌均匀后在面盆上盖上湿...
如何做韭菜火腿小饼

食材：韭菜100克、面粉200克、胡萝卜一根、火腿两根、虾皮，鸡蛋，盐，鸡精，十三香，油各适量。首先把韭菜清洗干净切碎，胡萝卜切丁，火腿切丁备用。盆中放入切好的韭菜，胡萝卜，火腿再加入虾皮，鸡蛋，盐，...
如何做玉米面小饼

食材：玉米面粉100克、牛奶250克、面粉200克。碗中放玉米面粉加入开水搅成絮状，再放入面粉鸡蛋牛奶搅成面糊。醒发好的面糊加入小苏打搅匀。平底锅预热，舀入一勺面糊，烙至金黄即可。...
如何做南瓜玉米小饼

食材：玉米粉150g，南瓜250g，纯牛奶适量，白砂糖适量，芝麻少许。南瓜洗干净后去皮切块放入锅中隔水蒸熟；蒸好后倒掉蒸出来的水分，然后捣成泥状；玉米粉分3次均匀加入，第一次只倒玉米粉和南瓜泥搅拌均匀...