米粥怎么煮
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煮米粥怎么煮
煮大米粥时要先用大火煮开，再转文火即小火熬煮30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底，开水煮粥不会，而且比冷水熬粥更...
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黑米粥怎么煮好吃
把黑米淘洗干净，放入水中浸泡，让黑米充分吸收水分，使黑米粒更软，煮出来的黑米更香黏。最好是浸泡一夜，浸泡时间越长黑米越容易粘稠，营养也更容易溶解。在锅中加入冷水，然后放入黑米开始煮，用大火把水烧沸后换...
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怎么判断米粥熟了没有
那这要看你煮的是什么粥了，小米粥很好熟的，开锅小火15分钟就粘稠了，大米也差不多，实在不行就用小勺舀出点来没硬茬就熟了，玉米粥没熟会分层，建议多煮一会。根据人数定米的数量，放入锅中用水洗净，加入大概为...
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怎么煮大米粥
食材：大米、清水。锅中先加入足量的清水，盖上锅盖，开大火煮，把水烧开。烧水的时候我们来淘洗下大米，准备两勺大米放在清水中淘洗一遍，免淘洗的大米也可以不用淘洗，直接放在盘中备用。等水烧开以后，把淘洗干净...
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白米粥怎么煮好吃
主料：稻米(100克)。辅料：芋头(50克)。调料：酱油(5克)盐(2克)。青芋去皮和头尾，切成六角形，撒上盐搓揉洗净。把大米淘洗干净放入水中煮熟。将高汤、酱油、盐倒入锅中煮开。再加入青芋用小火煮七八...
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小米粥怎么煮好吃
选米：选用新鲜的小米，新鲜的小米煮的粥香甜滑糯，反之则有扎口的感觉。淘洗：冷水淘米、不浸泡、不用手搓，防止营养流失。比例：煮粥过程中不要添加水，所以在煮之前控制好水的用量，一般比例为小米：水=1：20...
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怎么煮小米粥好喝
往盆中倒入1000ml清水，将小米倒入盆中清洗后将水倒出，锅中倒入1500ml清水，倒入小米。水开后捞出浮沫，小火煮20分钟，煮好后倒入碗中，撒上枸杞装饰，完成。功效：补脾胃：反胃、热痢、虚损都与脾胃...
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小米粥怎么煮好喝
南瓜去皮去籽切大小一样的块，枸杞洗净用凉水泡软，小黄米洗净，小米先用少许水浸泡一小时，容易煮粘稠，没时间的话不泡也可以，只是要适当延长煮的时间。把小黄米和南瓜块一起下到砂锅里，加适量的凉水盖过食材，加...
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黑米粥怎么煮才能粘稠
煮前用冷水浸泡黑米的米粒外部有着一层非常坚硬的种皮紧紧的包裹着，很不容易煮烂，首先将黑米洗净之后，在冷水之中浸泡，至少要3个小时以上，让它吸水膨胀，进行软化，可以提前浸泡一晚，效果会更加的好。煮时少加...
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煮小米粥最正确的方法
在煮小米粥时，一定要选择新鲜的小米，只有新鲜的小米，煮熟的小米粥才会，米香浓郁，色泽金黄，而且营养价值才会比较高，如果选择那些保存时间较长的陈米来煮小米粥，它的口感就会比较差，营养价值也不会太高。 在...
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煮小米粥的方法
淘小米。在淘小米时要特别注意，不能淘洗次数太多，否则会对小米里的营养物质造成损坏，一般淘洗最多2遍。水米的冲兑比例。在熬小米时，水米的比例要安排好，否则太稀或者太稠都不好喝了。一般来说加水5:1是比较...
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玉米粥怎么煮比较好吃
锅里面放入凉水，开火烧开。碗里盛凉水，玉米面放入碗里，用凉水搅拌。记得一定要是凉水。待玉米面在水里溶解开。倒入烧开水的锅里。用勺子搅匀。开锅即可。想喝比较稠糊的，可以多放一点玉米面。开锅后加入少量的盐...
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米粥怎么煮
材料：绿豆50克，薏米50克，稻米50克，糙米50克，百合（干）20克。调料：白砂糖30克。糙米、薏仁、大米、绿豆洗净，泡水2小时备用；所有材料放入锅中，加入适量水煮开；转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂...
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红豆黑米粥怎么煮才稠
煮黑米粥前最好先泡米。将黑米淘干净，加入冷水浸泡3个小时再开始煮。因为黑米外部有一层坚硬的种皮，不容易煮烂，煮之前浸泡会使黑米充分吸收水分膨胀，让黑米变软，更容易煮烂。煮黑米粥的用水量要比煮白粥少，同...
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怎么样煮小米粥好吃
准备材料小米、南瓜、红枣。首先把南瓜切开后和红枣一同蒸熟，挖出蒸熟的南瓜肉，红枣切碎，和捣烂的南瓜碎一起备用，然后在锅中放10倍小米量的水。烧开之后加入小米，煮开后中小火慢煮，大概20分钟左右，再把南...
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怎样煮小米粥好吃又营养
材料：南瓜、小米、大米和清水。 首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。在锅内放入大米和小米，然后加入适量的水，烧沸之后放入南瓜块。 转成小火继续熬煮，等待南瓜熟透之后盛入碗中，用勺子把...
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黑米粥怎么煮
将适量黑米和大米混合。根据想要做几人分量，将混合好的黑米和大米，用容器装着。加入清水，浸泡大约10分钟。另如果想加红豆，这个需要泡的时间更长，主要是将红豆泡发，缩短熬粥时间。10分钟后，将黑米，清洗2...
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白米粥怎么煮
熬白米粥所需材料：白米、清水。冷水浸泡，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样既可以缩短煮粥时间，还能在煮粥时便于我们顺着一个方向搅动， 煮出的粥也会软烂可口。开水下锅， 其实，真正的行家一...
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怎么煮小米粥才会稠的
要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖。锅中放足量水，不可中途加水，烧开。待熬至半个小时以...
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小米粥煮10分钟可以么
可以，但是口感不佳。 小米颗粒小，但是质地比较坚硬，如果小米量比较少，用大火煮10分钟左右的话，一般是可以熟的，但是只煮10分钟的话，小米吸水不足，煮出来的粥质地会比较稀薄，吃起来也不够香，口感相对较...