清蒸芋头窍门

2024-06-25 01:46:50

清蒸芋头窍门

用清水泡下芋头。洗5至6遍，直到洗出来的水是清的为止，然后把芋仔上的须去除沥干水份。锅里水烧开，将洗净的芋头平铺在蒸架上。蒸20-25分钟，直到皮裂了，用筷子试下能插的进去说明熟了。轻轻剥下，皮就出来...
清蒸芋头怎么做好吃

芋头1000g，白醋适量，盐适量，酱油适量做法：备好毛芋。加入适量白醋细盐。微泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。营养价值：芋头中富含蛋白质、钙、磷...
清蒸芋头做法

食材：芋头/芋艿适量，清水适量。蒸芋艿非常的简单，只需要准备好要蒸的芋头和适量的清水就可以了，另外还需要准备一个电饭煲，或者蒸锅都可以。芋头先用水泡一会，因为他表层有泥，泡几分钟再来洗比较好洗。洗的时...
蒸番薯芋头如何做

用料主料：红薯500克、芋头500克、鸡蛋4个。首先红薯和芋头清洗干净切块，鸡蛋准备好洗干净备用。将所有食材均匀的摆放到蒸锅中，通电，打开最高档的开关，开始蒸制。十五分钟后，锅中的所有食材就全部熟透，...
挖芋头的窍门

芋头采收工具选用四齿铁耙把芋头土松开，这样最少伤及芋头仔芋。把芋头茎起拌几下把无土基质抖下，割掉茎上叶子就可以轻松采收芋头了。确定要挖的芋头之后，在隔着芋头大约10厘米的地方下锄头。大芋头采收后在枪柄...
做培根芋头卷窍门

食材用料：芋头、奶粉、玉米油、盐（卷馅）350克、20克，20克、3克、培根6片、芝士片6片。芋头用少许清水、盐，大火煮熟。捣成芋泥。玉米油加热炒芋泥，加入20克奶粉，拌炒均匀。芋头馅捏成圆柱。外层用...
石锅芋头的做法窍门

芋头清洗干净后上蒸笼蒸熟剥皮待用；五花肉剁成末待用。将味增和甜面酱拌匀；葱切成花；老姜切碎待用。芋头放入烧热的石锅中垫底待用。锅内放少许油将五花肉沫放入锅中炒香。待煸出油后放入葱末和姜米，再将调好的酱...
芋头粉条怎么做好吃窍门

食材：400g芋头、100g粉条、100g肉、适量油、适量葱、适量豆瓣酱、适量香菜、适量姜。芋头去皮洗净切块。宽粉用冷水提前泡半小时左右。锅中热油后放入肥肉烤一下油后加葱姜爆锅。然后加入瘦肉翻炒。肉五...
怎么贮存芋头

芋头应该于阴凉处存放。芋头不耐低温，放进冰箱反而更容易坏，所以鲜芋头一定不能放入冰箱。在气温低于7℃时，芋头应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。通常芋头的外表会显得格外粗糙，上面看起来像有很多毛...
芋头薯片做法窍门

芋头片随意，油极少，糖一丢丢。芋头切片稍微清洗一下。因为据说芋头的粘液有好处，所以不用像做土豆片那样大洗特洗。空气炸锅180预热3分钟，然后把芋头片扔进去200度烤10分钟，烤到缩水变脆即可。全程没...
芋头酸菜做法窍门

食材：香芋适量、酸菜适量、油适量、盐适量、鸡精适量。备好香芋和酸菜。将香芋洗干净并切成一片片放好。将锅洗干净，等到锅中的水烧尽后再倒入适量油。油热后，将切好的香芋倒入慢炒。炒几分钟后将适量盐...
青蒜芋头做法窍门

材料：芋头、青蒜适量。调料：六月鲜豆瓣酱、六月鲜生抽、糖、色拉油、麻油。将芋头洗净。青蒜切成细末。洗净的芋头放入蒸锅中蒸熟，切成片状。油锅倒油烧热，放入芋头翻炒。加入适量的水。放入豆瓣酱。放入白糖和生...
芋头蒸排骨的窍门

将排骨斩断洗净。加盐，抓匀，加少少生抽，再抓，加生粉，拌匀，最后加花生油。放冰箱4个小时，时间自己定，长时间腌得更好，放冰箱更嫩。也可以常温放将芋头去皮洗净，再将淹好的排骨放盘周边码好，撒上拌好...
芋头怎么做好保存

常温保存，把芋头用纸箱装好放在阴凉干燥处保存；存放时最好不要去掉芋头上的泥或者削皮这样会减短芋头的存放时间。芋头最好的存储温度是十度到十五度的样子，在七度以下容易腐烂，高于二十五度也是容易腐烂的，所以...
燕麦芋头做法窍门

燕麦米80克，芋头200克，甜牛奶1瓶。准备好材料，燕麦米可以提前半小时泡水。芋头去皮切成小块，然后放到锅里隔水蒸25分钟左右。把芋头蒸至筷子能插入即可。燕麦米放到锅里小火煮30分钟，煮到粥已黏稠，就...
排骨芋头做法步骤

猪大排800g、芋头500g、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、枸杞适量。步骤：冰糖适量备好待用。排骨备好待用。芋头削皮待用。上油锅，放入冰糖。待冰...
芋头怎么保存不会烂

芋头一般采用通风库贮藏法：将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。放于温度为10～15℃、相对湿度为85％～90％、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。但需要注意的是，在贮藏...
芋头青菜钵窍门

芋头500克，青菜300克(可以是油菜，菜芯，芥兰，萝卜菜等)，肉末50克，两匙油，适量盐，适量生抽。做法：油菜洗净待用，芋头刮去皮，切成小块，洗净待用。炒锅加一匙油，烧热，下芋头翻炒数下后，加入一大...
芋头糖水的做法窍门

主料：芋头半只。辅料：冰糖适量。芋头半只，削好皮。切成块状，至于大小，按个人喜好呗。加入适量的水，要满于芋头。大火煮开以后，转小火。煮至芋头裂开后，加入冰糖。煮好的芋头糖水，又甜又糯又粉，...
如何做清蒸螃蟹窍门

大螃蟹清洗干净。把螃蟹摆入蒸锅放葱段，姜片，花椒，八角，盖上盖子大火烧开转小火蒸十分钟。趁蒸螃蟹的空隙调料汁，碗中放入生抽，耗油，陈醋蒜末，辣椒油，麻油，香油，香菜拌匀即可。蒸熟的螃蟹都都变红了即可了...