如何做山药炖鸡汤
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好吃的山药炖鸡汤
食材:土鸡半只500g、山药400g、姜10g、枸杞20g。把土鸡收拾干净洗净切块,姜洗净切片,枸杞用凉水洗洗泡软,山药去皮切滚刀块。把土鸡块凉水下锅煮开,最好不要煮太久,微微开就行,看到血沫出来,就...
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如何做山药炖鸡汤
食材原料:胡萝卜1根、鸡脚1只、盐5克、山药250克制作步骤(1)山药削皮,洗净,切块;胡萝卜削皮,冲净切块;鸡脚剁块,放入沸水中滚烫,捞出冲净。(2)鸡肉、胡萝卜先下锅,加水至盖过材料,以武火煮开后...
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山药炖鸡汤怎么做味最鲜
原料:山药300克,莴笋300克,干贝50克,盐3克、鸡精5克、鸡汤200克。 山药去皮,挖成小球。莴笋去皮洗净,挖成与山药相同大小的球。干贝蒸过后撕成丝。 锅中加水烧沸,放入山药球、莴笋球焯8分钟左...
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山药炖鸡汤做法
准备蒜500毫升,葱10克,姜10克,鸡500克,山药200克,料酒10毫升,盐10克。 鸡肉切块,葱姜切片,山药切块。 山药焯水,鸡块焯水。 鸡肉500克和姜10克,葱10克,放入锅中。 加水500...
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山药鸡汤怎么炖好喝
原料:山药300克,莴笋300克,干贝50克,盐3克、鸡精5克、鸡汤200克制法:山药去皮,挖成小球。莴笋去皮洗净,挖成与山药相同大小的球。干贝蒸过后撕成丝。锅中加水烧沸,放入山药球、莴笋球焯8分钟左...
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鸡山药蘑菇炖汤怎么做
用料:散养土鸡半只、山药1节、杏鲍菇1个、秀珍菇1盒、黑木耳1把、枸杞 1勺、姜1块、盐适量。 将半只土鸡去头去尾,内腔冲洗干净,切成大块,老姜拍松,一同放入砂锅中,一次性倒入足量冷水(没过鸡身)。先...
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山药莲藕炖鸡汤
主料:老母鸡300克、山药100克、莲藕100克3人份、盐2克。先把鸡肉洗净放入锅中。然后放入切好的莲藕和山药。一次加入足够的水。盖子盖子插上电源,选择肉键等待三小时。三小时后,放入盐调味。山药莲藕炖...
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山药炖鸡汤的功效
山药是一味所有人群均可食用的滋补食药材,正所谓百无禁忌!老年人、小孩、孕妇、糖尿病患者、三高人群均可食用。山药鸡汤营养价值超过两者单用,山药遇上鸡能把营养最大化,它们互相融入,十分入味。山药鸡汤的功效...
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山药炖鸡汤的功效与作用
具有健脾助消化的功效,山药中含有淀粉酶,可以促进胃肠道的消化,而且可以用来治疗脾阳虚。可以用来补肾,治疗妇女白带多等疾病;具有补中、益气的功效,可以强身健体;有润肺、止咳的功效,可以用来治疗咳嗽、痰多...
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山药炖鸡汤的做法
材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣一颗,姜2片,桂圆5颗。鸡挖去内脏后斩成小块备用。鲜淮山,胡萝卜都去皮,切成块状。把上面所有材料放进锅时,加清水6-8碗,大火烧开10分钟,然后转小火...
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山药可以炖鸡汤吗
山药炖鸡汤是一道汤品,主材是山药、鸡,主要烹饪工艺是炖。山药炖鸡汤具有补肺益肾,改善睡眠质量之功效。材料:胡萝卜1根、鸡脚1只、盐5克、山药250克。做法:山药削皮,洗净,切块;胡萝卜削皮,冲净切块;...
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山药炖鸡汤的适宜人群和禁忌人群
适宜人群 山药炖鸡汤味道咸鲜,汤色清淡,营养丰富,食用具有健脾养胃、益肺止咳、促进发育等功效,适宜脾虚泄泻、虚劳咳嗽、病后虚弱者食用。 禁忌人群 山药炖鸡汤中嘌呤成分较高,不适宜痛风病人食用,而且山药...
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山药木耳鸡汤
准备材料:农家鸡半只;山药一根;干木耳一小把;葱姜;料酒;盐;枸杞适量。将鸡洗净,剁成小块。干木耳用温水泡发洗净。葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。切好的鸡块放入砂锅中,加入足量冷水,烧开炖10分钟左右。...
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山药炖鸡汤不能和什么食物一起吃
山药炖鸡汤不能和猪肝、黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜、海味一起吃。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。黄瓜、南瓜、...
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山药炖鸡汤能放胡萝卜吗
山药炖鸡汤能放胡萝卜。鸡子半只, 胡萝卜三根。山药500g,枸杞适量 ,姜适量,葱适量, 盐适量。鸡切块,焯一下水,用温水洗净备用。胡萝卜切块,山药去皮切块泡入水中防止变黑,枸杞用清水泡一下,姜切片,...
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山药党参鸡汤教程
原料:老鸡500克,山药250克,党参2条,盐适量,水若干,枸杞一小把。老鸡砍成块,党参2条,山药一节去皮洗净;山药切块,泡于盐水中,以免氧化变黑;准备枸杞子一小把,党参切成小段备用;把老鸡连同冷水一...
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秋季鸡汤怎么煲好
用料:鸡肉300g、山药1根、胡萝卜1根、玉米1根。做法:(1)准备好所有食材。(2)鸡肉洗净剁成块,玉米切断,山药、胡萝卜去皮切滚刀块,姜去皮切片。(3)锅中热油,加三片姜,加入鸡肉炒至变色。(4)...
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高压锅山药煲鸡汤的做法
主料:老母鸡300克,山药250克。 配料:生姜、葱、芝麻油、胡椒粉各少许。 老母鸡洗净斩件,山药去皮后切成厚块,姜切片,葱切花。 将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内,加入适量的水(水至少要完...
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冬至炖鸡怎么炖
食材:老母鸡1只、铁棍山药2根、红枣5颗、党参、生姜、枸杞、盐、胡椒粉。老母鸡处理干净了,然后整个塞进砂锅中,加适量清水,大火烧开,再撇去上面的浮沫。红枣去核放入锅中,加生姜片和党参,盖上盖子,小火炖...
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人参炖鸡汤怎么做
原料:鲜活母鸡1只(约1.5公斤),人参1 根(约10克),蘑菇50克,青豆20克,红枣10个,生姜20克,盐10克,白糖5克,味精3克。 鲜活母鸡放血宰杀褪毛,去内脏、尾尖、爪子,从腹部剖开(背连背...