炒鱼丸的做法
-
炒鱼丸的做法
准备一条新鲜的没有刺的鱼，处理干净取下鱼肉，先切成肉丝，再剁成肉泥，备用。加上适量盐、鸡精和胡椒粉，来一点蚝油，少许白醋和料酒，搅拌均匀。再加上一把土豆淀粉，继续搅拌上劲，做成小丸子，上蒸锅上汽蒸十分...
-
鱼丸炒粉步骤
墨鱼丸一包、土豆粉一包、青椒一个、葱段一段、姜几片、泰椒三个、盐适量、酱油适量、鸡精适量、食用油适量。鱼丸洗干净，切两半，土豆粉用水泡软，青椒切丝，葱切丝，姜切丝，泰椒切段，准备好调味料。热锅，倒入食...
-
鱼丸怎么炒做好吃又简单
将洋葱剥去老皮，切成小丁；蒜切成蒜末。锅内放入适量食用油，油热之后下入蒜末进行爆香，爆出香味之后再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒。然后将解冻好的鱼丸放入锅中进行翻炒，炒有2分钟就往锅中加入适量清水，刚...
-
炒鱼丸子做法
准备一条新鲜的没有刺的鱼，处理干净取下鱼肉，先切成肉丝，再剁成肉泥，备用。加上适量盐、鸡精和胡椒粉，来一点蚝油，少许白醋和料酒，搅拌均匀。再加上一把土豆淀粉，继续搅拌上劲，做成小丸子，上蒸锅上汽蒸十分...
-
鱼丸炒双耳做法窍门
鱼丸炒双耳的用料：鱼丸七八个、银耳半朵、木耳一小把、油适量、五香粉适量、葱花适量。 木耳、银耳，凉水泡发8小时左右，洗净备用。鱼丸切片。锅中放油，油开放葱花，五香粉爆锅。可加少许生抽，也可不加。加入鱼...
-
洋葱炒鱼丸如何做
主料：鱼丸适量，洋葱适量，生抽1勺，孜然适量，蚝油适量，盐1勺。鱼丸，洋葱清洗切片备用。热锅，倒油，等油热了之后放入鱼丸片翻炒。鱼丸快熟放入洋葱翻炒1分钟加盐生抽、蚝油、孜然翻炒出锅。...
-
鱼丸炒白瓜做法步骤
用料：白瓜150克、鱼丸50克、辣椒10克、胡萝卜20克、油适量 、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱花适量。 把所有的食材都切好。 锅中放入葱花炸香。 放入白瓜和胡萝卜辣椒。 放入适量的盐，五香粉。...
-
白菜鱼丸炒面怎么做
方便面1袋、安井鱼丸3-4个、圆白菜适量（去大筋、用手撕成片、洗净备用）、清水适量。平底不粘锅内加少许清水，中火烧开（水一定不要多，否则就不是干烧了，水的位置为方便面饼的一半）。下入鱼丸和方便面里面的...
-
鱼丸炒青椒
鱼丸一般为冷冻保存，所以鱼丸应事先过开水煮熟，这样不容易粘锅。出锅后，沥干水备用。葱切末，不爱吃姜的可以切成片。青椒洗好滚刀切，备用。鱼丸一剖两半备用，锅底热后，倒入食用油。油热后放入葱姜末。放入青椒...
-
香芹炒鱼丸怎么做
材料：鱼丸5～6个、香芹1把、水3～4大匙、姜丝少许、盐适量香芹洗净切段，鱼圆对半切开备用。以约2大匙的油爆香姜丝，再把鱼丸及水一起加入略煮，至鱼丸略微膨胀，即可将香芹加入爆炒，略加调味后盛盘。...
-
鱼丸炒什么好吃
用料：鱼丸子250克、油豆腐角350克、香菇（干）30克、青蒜40克、葱20克、生姜20克、大蒜3瓣、黄豆酱一小汤勺、蚝油一小汤勺、生抽适量、老抽适量、胡椒粉2克、味精、鸡精、白糖、麻油、淀粉各少许。...
-
炒鱼丸怎么做
准备材料。番茄酱、鱼丸100ｇ、食盐适量、鸡蛋1个、调和油适量。 西红柿，划四刀，用开水烫一下，剥去皮，切片。 鸡蛋打散，煎香，装起备用。放入西红柿翻炒。 放入切成丁的鱼丸，加适量盐，放入鸡蛋翻炒即可...
-
西兰花炒鱼丸
食材：西兰花、鱼丸3人份、胡萝卜、蒜末、花生油、一品鲜酱油、盐。西兰花切小朵，洗净，焯水。焯到变色，然后捞出控水备用。鱼丸切片，胡萝卜切片备用。锅里热油，放入蒜末，胡萝卜片，鱼丸片。翻炒。炒至鱼丸有些...
-
鱼丸炒荷兰豆窍门
荷兰豆(300克)、鱼丸（200克）、大葱(5克)、味精(1克)、盐(2克)、姜(3克)、大蒜(3克)色拉油(60克)。制作步骤：姜蒜切成2厘米见方的菱形片；葱切成马耳朵形；荷兰豆去蒂和筋，洗净。炒锅...
-
鱼丸配什么菜炒到好吃
材料：鱼丸、青红尖椒、植物油、盐、姜、香葱、生抽、辣椒酱、鸡精、胡椒粉。 把青红尖椒洗净切斜段。 葱姜洗净切末。 热锅凉油，油热8成下辣椒酱翻炒出红油。 加葱姜翻炒出香味。 加鱼丸翻炒均匀。 加尖椒翻...
-
鱼丸的做法步骤鲅鱼鱼丸的做法
鲅鱼鱼丸的做法主料：鲅鱼2条，辅料：姜适量，葱适量，鸡蛋2枚，猪肥肉200克，盐20克，白胡椒粉15克，花椒粒适量。主料：鲅鱼2条新鲜鲅鱼去内脏洗净，沿背部开刀取下鱼肉(两片)，取鱼肉(一片)皮面朝下...
-
鱼丸子的家常做法
主料：鱼肉2块、猪肉150克；辅料：姜1小块、蒜1颗、葱1根、鸡蛋1颗、食盐1勺、花椒粉1茶匙、淀粉10克、花椒粒10颗；两块鱼肉洗净备用，将姜蒜剁末，葱切段泡在水中备用，将鱼肉去皮剁碎（有料理机更方...
-
鱼丸做法
食材，草鱼肉500g，姜，白糖，胡椒粉，盐，蛋清，红薯淀粉75g。先把买回家的草鱼清洗干净，把内脏去掉，里面的血水冲洗干净，然后用刀从尾巴沿着脊椎划开。用勺子从尾部向头部刮，把鱼肉刮下来，红色的鱼肉不...
-
鱼丸的做法窍门
食材：胖头鱼尾1条、盐适量、蛋清1个、鸡精少许、胡椒粉少许、黄酒适量、玉米淀粉适量、大葱适量、姜适量、水适量。胖头鱼尾事先让鱼老板把鱼骨剔除，分成两份（鱼骨可不能浪费，可以做鱼汤的）大葱切碎，生姜切碎...
-
自制鱼丸的做法
准备材料：巴沙鱼柳500克、蛋清1个、盐少许、料酒1勺、葱1棵、花椒少许、姜片3片、白胡椒粉少许、五香粉少许、淀粉适量。巴沙鱼柳解冻，洗净吸干水分。把鱼切成小块，注意一下最好要把里面的筋膜剔除，把鱼块...