电饼铛如何做山芋
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电饼铛如何做山芋
食材：山芋。先将山芋清用水清洗，去除外皮上粘的泥土，然后晾干表面的水分。然后将洗净晾干的山芋切成薄厚均匀的红薯片，没有去皮，因为山芋片烤熟后会变得软糯，容易松散掉，带皮烤不仅会比较完整，还能烤出外焦里...
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拔丝山芋如何做
芋头600克、醋半勺、绵白糖65克、植物油适量。做法：芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块。锅里油烧热，下锅炸芋头，中火慢慢炸。务必将芋头炸得外脆里嫩才行，等到芋头成熟、外表...
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山芋粉怎么做凉粉
主料：红薯淀粉(100克)，清水(450克)，调料：黄瓜(适量)，大蒜(适量)，酱油(适量)，醋(适量)，白糖(适量)，盐(适量)，辣椒油(适量)。 颗粒状的红薯淀粉。 将红薯淀粉和清水混合，比例约为...
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香菇山芋叶如何做
食材：香菇300克、红薯苗100克、蒜头4瓣、淀粉2汤勺、耗油1汤勺、盐少量。 将香菇冲洗几遍，红薯叶摘成适当长短洗净，滤水备用。 将蒜瓣去皮，拍碎，剁成小丁，再用2勺玉米淀粉兑成水淀粉备用。 先把香...
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山芋粉圆子怎么做才软
山芋粉一碗，五花肉一小碗，沸腾的水，适量盐和老抽。用切好的肥肉熬油，熬出油后，加入瘦肉，翻炒，再加入盐、老抽，上色后加水没过肉。马上和粉，用沸腾的水和粉，一次加一点开水。准备一碗冷水，待和过的粉稍微冷...
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糖水山芋如何做
选好红薯。因为煮红薯糖水，需要大的红薯，如果红薯过于小，这样会增加不必要的时间。同时，红薯过于小，很容易融化。所以选红薯要选大的。把洗干净的红薯削皮。煮红薯糖水的时候要把红薯的皮去掉，去皮以后要放水里...
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如何做用山芋甜点
准备山芋400克，黄油25克，炼乳1大勺，白糖适量，橙汁1杯，牛奶一杯。山芋去皮洗净，切成片。装入微波炉专用容器中，然后进微波炉高火4-5分钟，至山芋熟透。趁热加入白糖、黄油、炼乳用勺子稍微捣烂，拌匀...
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炒山芋藤如何做
山芋藤1把、蒜瓣3个、干辣椒5个、盐适量、糖适量、生抽适量。山芋藤撕掉老皮，洗净。蒜切碎、干辣椒切段。锅里放油烧热，加入蒜末干辣椒不断翻炒、小火炒出香味。倒入洗好的山芋藤炒软。加入盐加入少许糖。快速翻...
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山芋丸子如何做汤
山芋蒸熟去皮，用擀面杖捣成泥；加入白糖、木薯粉、玉米淀粉，捣成团状。 用手揉捻使其成型，掐成剂子；烧一锅开水，水开后倒入团子，大火煮并用勺子不断搅拌，待圆子浮起（约6分钟）将其捞出过凉水。从新煮一碗水...
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山芋粉如何做饼
红薯粉倒入一个较深的盆里，慢慢加入刚烧开的开水，一边加水，一边搅拌，让红薯粉充分吸收水分。一定要用开水烫粉，这样煎出来的饼才会晶莹柔软。自制的红薯粉里会有很多粗细不一的坚硬颗粒，拌匀后盖上盖子，让它充...
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山芋如何做饵料
红薯的选择：红薯有甘薯、白薯、地瓜等名称。其中皮呈浅黄色、心是蛋黄色者大家习惯称之为红心薯；另一种是皮黄白心薯，再者是红皮白心薯等品种。新鲜红薯在农家存放的时间越久、煮熟后它的香甜味越浓。制饵红薯要选...
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电饼铛蛋卷怎么做
用料：鸡蛋1个、白糖25克、黑芝麻一把、低筋粉100克、玉米油30克、牛奶120克。将材料搅拌成蛋卷液，电饼铛预热完成，披萨盘反面底部抹油。导入适量蛋卷液在电饼铛中心位置。披萨盘压倒蛋液上用手均匀按压...
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电饼铛如何做蛋糕
两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，注意盆要擦干，蛋清中不能有一点水和蛋黄。在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖，用打蛋器朝一个方向打大约两分钟，再放入一勺白砂糖，继续打至成硬泡沫状。蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半...
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电饼铛蛋糕如何做
食材：鸡蛋 2枚、白糖 1勺、面粉 1勺半、淀粉 半勺、牛奶 4勺。两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，注意盆要擦干，蛋清中不能有一点水和蛋黄。在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖，用打蛋器朝一个方向打大约两分钟，再放...
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电饼铛做馅饼的做法
食材：鸡蛋四个，青椒一个，圆葱一个，小葱一棵，面粉一瓢，油盐适量。面粉加水，糅合成面团。将各种馅料剁好，放上油盐，调和在一起。将面做成面剂子，擀成饼。将馅料倒上，摊开于半个面饼上。将面饼折合起来，摁好...
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电饼铛如何做枣糕
取一干净的盆，打入6个鸡蛋，放入130克砂糖，200克枣沙，60克水，3克盐低速搅拌均匀糖化，高速打发至有小气泡（大约10分钟左右）。将75克低粉，105克高粉，6克泡打粉，4克苏打粉称好后一起过筛加...
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用电饼铛怎么做鱼
材料：鲤鱼800克，烧烤料50克，姜1块，蒜半头，料酒3勺。这是切块的鲤鱼块，肉厚的地方改刀，把每块鱼肉都切成1厘米多点的厚度大片。蒜和姜都剁成小粒状。姜蒜放入鱼块中，在倒入烧烤粉，倒入料酒。拌匀后腌...
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电饼铛如何做车轮饼
低筋面粉200g、泡打粉10ml、鸡蛋2个、牛奶150g、白砂糖30g、盐1g、植物油30ml、红豆馅适量。首先在容器中放入鸡蛋、牛奶、糖、盐，搅拌均匀。然后分次加入过筛的低筋粉和泡打粉拌匀。加入植物...
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电饼铛披萨怎么做家庭做法
面粉，鸡蛋，酵母，各类蔬菜，番茄酱，干奶酪等。将自己喜欢的菜洗净切丁，可以用土豆丝，香肠片，玉米粒，青椒粒和洋葱粒，可以根据自己的口味选择。在面粉中加入适量酵母，然后倒入适量的水搅拌均匀。用手把面粉揉...
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用电饼铛如何做华夫饼
材料准备: 面粉250克，牛奶250ml,糖100克，盐一小撮，鸡蛋3个，黄油100克(软化了的黄油: 把黄油提前两三个小时从冰箱内取出，放于温暖处)，泡打粉一小勺，香草精一袋(8克)。鸡蛋，香草精，...