蒸山药的做法

2024-09-27 13:05:04
  • 山药蒸排骨的做法

    准备用料。排骨、山药、蒜末、面粉、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。排骨用面粉抓洗一下,冲洗干净。洗好的排骨,放入蒜末,生抽,老抽,蚝油,白糖,胡椒粉,盐,淀粉抓拌均匀。再放点食用油,...

  • 蒸山药的做法

    用料:山药500g、鸡蛋2个、白糖30g、心形模具1个。山药去皮、洗干净,上开水蒸锅,大火蒸二十分钟。蒸山药的空隙把鸡蛋煮熟、去壳、去蛋白,取蛋黄备用。把蛋黄捻碎。20分钟后,把蒸好的山药取出。用勺子...

  • 蒸山药的简单做法

    主料:山药500克。配料:白糖200克,大枣、青梅各15克,水淀粉20克,清油5克。做法:(1)把山药少将削去皮,切成6厘米长的段用刀破开(粗的破4段),用开水烫一下捞出。(2)把大枣洗净切开,除去枣...

  • 山药蒸着吃的做法

    将山药洗净,控干水分,锅内加入清水,隔水放入山药。大火开锅后,小火慢煮,直至山药变软。煮好的山药凉透后,扒皮沾着白糖吃,非常可口。红枣蒸山药泥:用擦丝器最细的那一面,生山药用研磨碗把山药捣成泥,将生山...

  • 山药怎么蒸好吃又简单

    食材:山药一根,枸杞20克,香葱一根,白糖小半勺,生粉少量,芝麻油少量。先把山药洗干净,打皮,再切成片备用。把枸杞洗一下准备好,香葱洗干净切成葱花备用。把枸杞撒上山药上面,也可不加枸杞,素蒸也好吃。用...

  • 铁棍山药蒸着吃的做法

    铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可。 吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢。或者果酱用蜂蜜调的,反正酱料没有具体要求。 一般情况下上蒸锅,大气上来后大约10...

  • 蜂蜜蒸山药家常做法

    食材:山药500g、蜂蜜1勺。步骤:(1)取铁棍山药适量,去皮,洗净,切成小段,在盐水里浸泡10分钟。(2)取锅,把水烧开,将山药放入锅中煮3到5分钟。(3)将煮过的山药取出,放入捣拌罐里,进行捣碎搅...

  • 蒸山药

    我们将铁棍山药那到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后用水冲洗干净,将山药切断,用锅烧热水。将热水烧开的之后我就即可将山药上锅蒸,蒸10—15分钟即可,不要蒸的时间过长。我们在吃的时候可粘果酱或白糖,随自...

  • 铁棍山药蒸饭的做法

    将铁棍山药冲洗掉表面的泥沙。去掉黄褐色表皮,切成小段。将大米淘洗干净,放入电饭煲中。将山药也放入电饭煲中。按照大米和水1:1.2的比例,加入水。晃匀,滴入几滴食用油,这样做出的饭会更香。电饭煲自动断电...

  • 山药蒸虾仁怎么做

    用料:铁棍山药1根、鲜虾十只、生抽适量、葱花适量、香油少许。山药去皮洗净后切成薄片。切好的山药摆在盘中。鲜虾用牙签去处虾线,摘掉虾头,洗净。放入蒸烤箱。开启纯蒸模式,温度110度,20分钟。蒸熟后淋上...

  • 山药蒸螃蟹做法窍门

    材料:山药1根、螃蟹泥半瓶、料酒适量、盐适量、味精适量;做法:山药洗净,去皮再洗净,切厚片,摆入盘中。螃蟹泥加料酒、少许盐、味精、蒸鱼豉油调味浇于山药上。上锅蒸20分钟左右即可。...

  • 山药怎么蒸着吃才好吃

    原料:山药、枸杞、香葱、白糖、生粉、芝麻油。先把山药洗干净,打皮,再切成片备用。把枸杞洗一下准备好,香葱洗干净切成葱花备用。把枸杞撒上山药上面。也可不加枸杞啦。素蒸也好吃。用一小碗调制少量淀粉水,就是...

  • 蒸山药饼的家常做法

    山药半根,洗净去皮,切成小块。山药块用蒸锅蒸熟,压成泥。山药泥中加入白糖及面粉。(面粉少量多次地加,图为第一次加,后面揉面的过程中反复添加过面粉。将山药泥及面粉揉成面团,期间需要不断添加面粉,直接面团...

  • 白糖蒸山药的做法

    选用的是中细的山药!不是菜场那种粗的!将山药去皮洗干净!切成小段,放入盘子或者其他蒸器容具内。均匀撒上白糖!连盘子放入锅内,待水开后蒸10-15分钟即可!(根据水量和山药大小确定时间)出锅即可吃啦!...

  • 山药蒸红枣做法图解

    山药去皮清洗干净,红枣选用大红枣,比较好操作。把山药切成约1厘米见方的小块。红枣同样切下枣肉切碎。红枣和山药块收放一起,放入和材料一平的水量。凉水入蒸锅,烧开后蒸20分钟。蒸好取出拌入桂花糖,晾凉...

  • 蒸山药蒸多久能熟

    15-20分钟。 山药蒸熟的时间与山药的大小,使用的锅具及火力等因素相关,由于山药的质地较硬,因此在平时蒸之前,将山药切成块状,能增快变熟的速度,使用普通的工具,一般15-20分钟即可熟透。 要是使用...

  • 蒸山药的功效与作用

    山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。山药含有多种营养素,有强健机...

  • 蒸山药是先去皮还是蒸熟去皮

    蒸山药应该去皮之后再蒸,因为山药皮里面含有的植物碱成分会对人体造成一定的刺激性,导致出现过敏症状,所以为了保证食用的安全健康性,最好还是要去皮。一般蒸山药的话,蒸制15-20分钟左右即可,但具体时间还...

  • 蒸山药一般多长时间能蒸熟

    蒸山药只要蒸15~20分钟即可熟透。 蒸山药的时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关,平常的锅具蒸煮,山药切小段,需蒸20分钟;而用高压锅蒸煮,由于压强大,锅内温度超过100度,蒸很短的时...

  • 蒸铁棍山药的配料窍门

    主料:铁棍山药1根。辅料:辣椒油适量。山药不要接触水,先把表面的毛毛用火烧掉,先后再洗干净。洗干净切段。用蒸锅蒸20分钟。蒸好后取出来把蒸的水倒掉。皮也是可以吃的,如果吃不习惯可以把皮剥掉,然后放点辣...

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